大枣是生活中大家很熟悉的一种水果,说到它的保健功效,女性朋友们可以如数家珍了,说到它的食用方法,除了直接食用以外,还可以晒干以及泡水泡酒食用,而且专家非常推荐大家用大枣泡酒后饮用,因为让大枣与其他的药材搭配,最终的保健效果不同却效果非常好,那么大枣泡酒应该如何来操作呢?
大枣泡酒配方大全
1、准备一斤红枣(干),半斤枸杞子,四斤纯粮酒。将红枣、枸杞子加入酒中,密封浸泡一个星期以后即可饮用,每次喝三十毫升左右即可。
2、准备八十克人参(或党参),二十五克肉桂(去粗皮),四十克川芎,一百二十克熟地,八十克茯苓,四十克炙甘草,八十克白术(炒),八十克黄芪,一百二十克当归,八十克白芍,三十斤白酒,三斤砂糖,五十克生姜,一百五十克大枣,前10味,粉碎为粗末,放入准备好的白酒中,浸泡10日后,于浸出液中加三斤砂糖,五十克生姜切片,一百五十克大枣,搅匀,继续密封浸泡数日,经静置滤过即得。
大枣泡酒的功效:
1、大枣泡酒喝可以健脾益胃
对于脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每天吃七颗红枣,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、大枣泡酒喝可增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,可以使人体免疫功能得到提升,增强抗病能力。
以上就是关于大枣泡酒的配方以及一些好处的介绍,相信大家都已经有了相应的了解,平时生活中想用大招进行泡酒的话,那么可以参照上文介绍的方法来进行,不仅能够起到非常好的养生保健功效,而且对于喜欢喝酒的人来说也是比较有益的,但喝大枣泡的酒不可以过量。
如果大家认可大枣的保健功效,如果大家想尝试利用大枣来泡药酒饮用,不妨按照上文中介绍的配方来进行。而且小编认为这款药酒特别适合喜爱饮酒的人群饮用,既品尝了酒的美味,还利用了大枣与其他药材搭配所呈现出的非凡的保健功效,今天的内容希望对朋友们的日常保健有所帮助。
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