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黑芝麻红枣枸杞核桃糕
黑芝麻核桃红枣还有枸杞结合在一起的功效是众所周知的好哈。
家里老少都爱吃,自己动手制作,吃的更放心!
成品630克
原创作者5529_Flora
麦芽糖250克
水30克
黑芝麻240克
枸杞30克
核桃仁100克
红枣180克
1、准备好所有材料。红枣洗干净去核,枸杞免洗,核桃仁捏碎,黑芝麻必须是炒熟的。
2、麦芽糖加水混合
3、红枣下锅炒一下去掉水分
4、接下来切小片
5、锅热干后倒入混合好的麦芽糖水,开小火慢慢煮,注意边煮边搅拌一直到挂旗为止
6、这个时候一边倒入黑芝麻一边搅拌,接着倒入红枣、枸杞和核桃,继续开小火、把所有材料搅拌均匀再关火
7、可以出锅了
8、倒入垫有硅油纸的容器中
9、上面压一层硅油纸,用擀面杖擀平擀薄
10、趁着还有一点温度,平铺在木砧板上用刀子切成平均大小的方块
放凉后用糯米纸包好装进密封袋
满满的爱送给最亲爱的家人
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