大寒基本是一年最冷的时候了,每年这个时候,很多阿公阿咩都到医院要点“补药”回去泡酒,搞得药房都有意见去:-)酒,古称“百药之长”,将强身健体的中药和“酒”融为一体的药酒,在疗效上是很多药品无法企及。
但中药药性复杂,私自配药酒容易出危险
药酒虽不能乱配。
但健康不可耽误,针对大家常见的
肝肾问题、风湿问题、气血问题
提供3帖基本药酒方
方子科学、有效。
补肾壮骨酒
对风湿腰腿疼有用
此方补肝肾、壮腰膝。可用于防治风湿关节炎,肝肾亏虚兼有风湿的腰腿疼痛,以及骨质增生与骨质疏松病变。具体为:
补肾壮骨酒酒方
淫羊藿、桑寄生、巴戟天、牛膝、秦艽、防风、当归、炙甘草、桑枝各30克,川芎18克,熟地黄20克,茯苓45克,木瓜10克,杜仲10克。
将上述药物用冷开水快速洗净沥干,再将药物置于磨口
玻璃瓶
等合适容器内,用2500毫升54度左右的粮白酒浸泡,并加冰糖50克左右,密封瓶口,置阴凉避光处,30日可取酒服用。
1次30毫升,1日2次。
中餐或晚餐前后1小时左右饮用,不宜在睡前饮酒。
失眠酒
喝了不再疲乏失眠
益气补血。用于气血亏虚所致的头晕、倦怠、乏力、失眠。
补血治失眠酒方
药用黄芪45克、党参45克、枸杞子60克、当归30克、茯苓30克、酸枣仁30克、蜂蜜60克。
1、先将前4味药(黄芪、党参、枸杞子、当归、茯苓、酸枣仁)放入玻璃或陶瓷容器内;
2、再取54度粮白酒1500毫升倒入容器内;
3、浸泡28天后,再启封倒入蜂蜜同浸2至3日后,取用。
1次30至40毫升,1日2次。
中餐或晚餐前后1小时左右饮用。但不宜在睡前饮酒。
养颜酒
每天喝轻松拥有好气色
此方补血养血驻颜,用于血虚气弱、面色萎黄等症有很好的效果。
养颜酒方
枸杞子45g、西洋参15克、龙眼肉60g、当归45克、山药60克、红枣45克。
将药物洗净放在陶瓷或者玻璃容器内,用54度粮白酒1500~2000毫升倒入容器内,密封、浸泡30日后,再取用。
1次30~40毫升,1日2次。
中餐或晚餐前后1小时左右饮用。但不宜在睡前饮酒。
中医界著名药师刘绍贵教授这3帖药酒方可以放心收藏,药酒虽好,也要遵守饮用规则,保证安全的同时药效更容易发挥出来。
注意事项
在上方中所定的饮用量是针对一般情况而言,有些对“酒”敏感度较高的人应减量或不饮,南方夏季不宜饮药酒。
前两方均加了调味的冰糖或蜂蜜,等三方因方中甜味药多,可不加调味剂。
冬日喝点小酒,可以暖身,还能抗病,中医师独家提供的安全药酒配方是多么的难得呀,赶紧转发给朋友吧!一起泡药酒,一起得健康。
【老百姓常用的泡酒药方】
益肾明目酒(民间验方)
配方:肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各
克,覆盆子
克,山萸肉
克,醇酒
1000
制法:将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,舂夏
日,秋冬
日,然后添冷开水
1000
克,合均备用。
功效:益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜。适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症。
服法:每日早、晚各
次,每次空腹温饮服
10-15
毫升。
山萸苁蓉酒(验方)
配方:肉苁蓉
克,山蓣
克,五味子
克,炒杜仲
克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各
克,醇酒
2000
制法:上药共加工捣碎,用绢袋或细纱布盛之,放入净瓷坛或瓦罐内,倒入醇酒浸泡,封口。舂夏
日,秋冬
日,既可开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:滋补肝肾。适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱,肢体不温等症。
服法:每日早、晚各
次,每次空腹温饮服
10-15
毫升。
淫羊藿苁蓉酒(补品补药与补益良方)
配方:肉苁蓉
克,淫羊藿
100
克,白酒(或米酒)
1000
制法:将上药加工碎,浸入酒中,封盖,置阴凉处,每日摇晃数下,
天后开封即可饮用。
功效:补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿,宫寒不孕,腰膝酸痛等症。
服法:每日
次,每次饮服
10-15
毫升。
毓麟酒方(奇方类编)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各
克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各
克,山萸肉、牛膝各
克,连须
克,蛇床子、炒山药、木香各
7.5
克,白酒
3000
制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮
小时后,埋入土中
天,退火气既成。
功效:补肝益肾,助阳固精。适用于阳痿,早泄,补育。
服法:每日早、晚各
次,每次饮服
毫升。
鹿龄集酒(养身长寿保健法)
配方:肉苁蓉
熟地各
克,海马
鹿茸各
克,白酒
1000
制法:将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡
个月,即可饮用。
功效:益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
服法:每日早、晚各
次,每次空腹温饮服
毫升。
注意:感冒发热、高血压等患者忌服。
脾肾两助酒(中国医学大辞典)
配方:肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各
克,青盐
克,黑豆
克,白酒
1500
制法:将白术土炒,后朴、杜仲分别以姜汁炒,破故纸、黑豆分别微炒,广陈皮去净白。上
味药共倒为粗末,白夏布或绢袋贮,置净器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏
日,秋冬
日后开取。
功效:添精益髓、健脾养胃,久服身体健康。适用于脾肾两衰,男子阳痿,女子经水不调,赤白带下。
服法:每日早、晚空腹温服
1-2
注意:勿食牛、马肉。妇女受胎不可再服用。
万灵至宝仙酒(三补简便验方)
配方:肉苁蓉、仙茅各
克,淫羊藿
150
克,当归
120
克,雄黄、黄柏、知母各
克,白酒
3500
制法:将上药切碎,同白酒
3500
克装入瓶内封固,桑柴文武火悬瓶煮
小时,再埋地内
昼夜(去火毒),取出。待
日后将药捞出,晒干为末,稻米面打为糊丸(桐子大)待用。
功效:生精血,益肾水,进饮食,助阳补阴,健身强体。适用于男子阳痿,遗精,滑精,白浊,小便淋沥不尽,以及诸虚,百损,五劳七伤,诸风杂症等。还治妇女赤白带下,月经不调,腹冷脐痛,不孕症等。
服法:酒药同服,每日早、晚服药丸
粒,药酒
毫升。
注意:忌食牛肉,勿入铁器。
刘明汉补肾生精酒(养身长寿保健法)
配方:肉苁蓉
克,淫羊藿
125
克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各
克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各
克枸杞子、桑椹子、菟丝子各
克,韭子、前仁各
克,甘草
克,白酒
2500
制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处。
7-15
天后开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年。适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健强身之效。
服法:每日
次,每次
25-50
毫升,饭前就菜饮服。
注意:感冒发热、肝病、胃肠病患者,不宜服用。
仙灵脾酒(中国中医独特疗法大全)
配方:肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各
克、仙灵脾
100
克,白酒、甜酒各
500
制法:将上药捣粗碎装入细纱布内,扎紧口,置于小坛里,倒入甜酒、白酒密封浸泡
3-5
天,弃渣既成。
功效:益肾补元。适用于肾亏所致的不孕症。
服法:早、晚各一次,每次饮服
毫升。
延寿获嗣酒(惠直堂经验方)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各
克,生地黄
克,鹿茸
克,龙眼肉、核桃肉各
克、,白酒
3000
制法:将上药加工成小片,与白酒共置入容器中,密封后隔水煮
小时,然后埋入土中
日,退火气后即可服用。
功效:补精添髓,健身益寿。适用于素体虚弱,不耐风寒劳役,或思虑过度致气血两亏,或半身不遂,手足萎痹,或精元虚冷,久而不孕,或频数流产。
服法:每晚睡前服
15-50
毫升,勿令醉。男女均可服用,服百日后,身体便可恢复正常。
肉苁蓉酒(民间验方)
配方:肉苁蓉
克,肉豆蔻、山萸肉各
克,朱砂
克白酒
1200
制法:先将朱砂细研为末,备用,再将其余各药粗碎,盛入细纱布袋,置于坛中,加白酒,然后将朱砂末撒进,搅匀,加盖密封,置阴凉处。每日摇动数下,经
天后即可开封饮用。
功效:温补脾肾,养精血,安神。适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精,脘腹作痛,食欲不振,泄泻,兼见心神不宁等症。
服法:每日早、晚各
次,每次空腹饮服
10-15
毫升。
注意:不宜久服,病愈既止。
蛤蚧参茸酒(经验方)
配方:肉苁蓉、人参各
克,鹿茸
克,蛤蚧一对,巴戟天、桑螵蛸各
克,白酒
2000
制法:将鹿茸切成薄片,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块。其余
味药均粗碎,同前药用纱布袋盛之,扎紧口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇动数下,
天后即可。
功效:补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症。
服法:每日早、晚各
次,每次空腹温饮
10-15
毫升。
期颐酒(同寿录)
配方:肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各
克,陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各
克,红枣
克,仙茅、黑豆各
克,无灰好黄酒
2000
克,好烧酒
4500
制法:将上药制为粗末,装入绢袋,浸入上述两种酒中,封固容器,隔水加热
1.5
小时,然后取出,埋于土中
天,取出后便可饮用。
功效:补肾阳
益精血。适用于老年肾阳不振
精血不足
腰酸无力
小便频数
视物昏花等症
偏于阳虚体质者
也可饮用。
服法:适量饮用。
四补酒(圣济总录)
配方:肉苁蓉、柏子仁、何首乌、牛膝各
克,白酒
1000
制法:将上药加工切碎,入净器中,倒入白酒浸泡,封固,置阴凉处,每日摇晃数下,春夏
日,秋冬
日,澄清既得。
功效:益气血,补五脏,悦颜色。适用于气血不足,心慌气短等症。
服法:每日
次,每次饮服
10-15
毫升。
神仙延寿酒(万病回春)
配方:肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各
,破故纸、砂仁、白术、远志、人参各
克,石菖蒲、柏子仁各
克,木香、
克,白酒
4300
制法:将上药全部加工碎,用细纱布袋盛之,扎紧口放入净坛里,倒入白酒置文火上煮,约
小时后取下待温加盖并泥固。再将药酒坛埋入较潮湿的净土中,经
昼夜后取出,置阴凉干燥处。再经
日后既可开封,取掉药袋,过滤即可。
功效:补气血,养肝肾,调脾胃,壮精神,泽肌肤,明耳目,健身益寿。适用于气血不足,肝肾虚损的少气无力,面黄肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,双足无力,阳痿遗精,多梦易醒,怔忡健忘,目暗耳鸣及未老先衰者。
服法:早、晚各
次,每次
15-20
毫升,或随量饮服。
枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。
一、枸杞泡酒
【配方】枸杞子
200
克,白酒
1kg
【功效】益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
【制作工艺】
将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封
天后开始饮用。一日
次,每次口服
毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒
200
毫升。
二、人参枸杞酒
【配方】人参
克枸杞子
克熟地
克冰糖
克白酒
1kg
效用】人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
【制作工艺】
.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡
天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
鹿茸山药酒
经验方
克,山药
克,白酒
1000
将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡
天以上便可服用。
补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻;再生障碍性贫血及其它贫血症。
次,每次饮服
毫升。
鹿龄集酒《养身长寿保健法》
人参、熟地各
克,海马、鹿茸各
克,肉苁蓉
克,白酒
1000
将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒密闭浸泡
个月,即可饮用。
益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
每日早、晚各
次,每次饮服
毫升。
感冒发热、高血压等患者忌服。
蛤蚧大补酒
原料:肉苁蓉
龙眼肉
淮山药
白酒等。
功效:补中益气
益肾壮阳
养血悦颜。对虚劳喘咳
阳痿早泄
膝软肢冷
小便频数
体虚神衰有良效。
服法:早、午、晚均可酌量饮用,四季咸宜。
三宝液
原料:肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。
功效:补气壮阳。适用于体质虚弱,肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精。
服法:日服
次,每次
10-30
毫升,温服
状元补身酒
原料:肉苁蓉、生地黄、山药、菟丝子、狗肾、枸杞子、女贞子、续断、白芍、山萸肉、酒。
功效:补肾助阳。适用于肾阳不足
肾精亏损
阳痿遗精
腰膝酸软
妇女白带
月经量少等症。
服法:日服
次,每次
10-30
毫升,温服。
长春补酒
原料:肉苁蓉
淫羊藿
补骨脂
公丁香
枸杞子
地骨皮
五加皮
酒等。
功效:温肾壮阳
养血益精
温运脾胃。主要用于治疗腰膝酸软
阳痿早泄
关节冷痛
风湿痹或胃脘冷痛
失眠健忘等症。
服法:每日
次,每次
15-20
毫升,空腹服用。
注意:阴虚火旺者忌服。
生龙活虎酒
原料:肉苁蓉
阳起石
五味子
韭菜子
菟丝子
覆盆子
枸杞子
淫羊藿
功效:大补气血,壮阳益火,补肾固精。可用于治疗气血大衰,肾阳不足引起的腰膝酸软,四肢冰凉,大便溏泄,小便不利或失禁,阳痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦卧,畏寒肢冷,面色苍白,心悸气短等症。
服法:每日
2-3
次,每次
10-15
毫升。注意:忌寒冷,节制性欲,注意劳逸结合。
人参泡酒
长寿酒
处方人参50克,桂圆150克,大枣200克,白酒1000毫升。
制法人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入白酒,密封10天弃袋即可食用。
用法1日两次,1次20毫升;久服隔1日服1次。
功效人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。
主治贫血,神经衰竭,健忘,失眠等症
补肝肾药酒
材料与制作东北人参、干地黄、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、远志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。将药去杂质,浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。
主治本方补益虚损,焕发精神,协调阴阳,延年益寿,适用于中老年人肝肾不足,气血虚弱,精力衰退,易于疲劳
养肾药泡酒方
人参200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒适量。
可大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
类风湿酒
党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青风藤200克,白酒500毫升。
将上药研为粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加入冰糖即可饮用。1日两次,1次饮30~50毫升。
主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。
长寿酒
人参150克,狗脊100克,黄精250克,枸杞200克,玉米10斤,酒曲适量。
人参、狗脊、黄精洗净切片;枸杞洗净备用。玉米研粗末,浸泡1小时,沥干,蒸熟候冷,置于容器中,下酒曲搅匀密封2~3天,变酒味时,入阴凉处存10天,加入凉开水5000毫升、50度白酒500毫升、人参、枸杞、黄精、狗脊浸泡30天,过滤弃渣即可饮用。
1次饮50~100毫升,3~5天服1次。
适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸、气短等症。此药酒能强腰健骨,久服可益寿延年。
【中药泡酒注意事项】
首先,用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成份,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度数过高,虽然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成份的溶解。其次,泡药酒时应将物植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质,其药性需要较长的时间才能泡出来,而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中,分开浸泡,便于掌握浸泡时间。其三,泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡药酒还应昼避免阳光照射或灼热逼烤。其四,服用药酒时,不宜加白糖或冰糖,以免影响药效,最好加一点蜂蜜,因蜂蜜性温和,加入药酒后可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。
传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒,用不同的中药材混合浸制而成的,主要是用于风湿疼痛、跌打损伤或者是体虚补药等。
中医认为,人的体质有阴阳寒热之分,同样泡药的酒也分寒热两种。白酒属热性,例如老白干、二锅头、茅台等,黄酒则属凉性。药材的药性也是寒热分明,例如属寒性的药有灵芝、百合、贝母等;属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等。老年人饮用药酒时,一定要分清自己属何种体质,有针对性的饮用。一般认为,阳热体质的人适合喝阴虚的酒,即凉性酒泡凉性药材;阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒,即热性酒泡热性药材,只有寒热和谐才能达到补养身体的目的。
另外,
用药酒治病也有很强的针对性。阳气虚弱者在跌打损伤后,气滞血淤,需使用温性的药物进行治疗。如果是阴虚热盛的病人,比如肺结核患者,经常出现发热、盗汗、咳嗽等阴虚内热的症状,一旦服用药酒,特别是人参、鹿茸酒之类的温补药酒,就会使病情迅速恶化。
所以,无论是什么,适合自己的才是最好的!!
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