朋友虹

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日常生活工作中，有个好搭档，不仅相处轻松，还能起到事半功倍的效果；而你可知，我们常吃的一些食物，也有“黄金搭档”，不仅能互补，还能促进营养吸收，甚至达到1+1＞2效果！

绿茶+柠檬汁，保护心血管

《本草拾遗》记载“诸药为各病之药，茶为万病之药”。而现代研究发现，每天喝

5杯左右

一杯100ml

）的绿茶，男性

脑血管死亡率

平均风险下降

22%

，女性下降

31%

这主要是因为茶叶中的

茶多酚

强抗氧化物质

，能延缓衰老，还能降低血管内壁脂肪的沉积及胆固醇含量，从而起到保护心血管的作用。

但是，喝绿茶时，只有不到20%的多酚类物质能被人体吸收。而美国普渡大学研究发现，在绿茶中加入一些

富含维生素C的柑橘类

食物，能

提高人体对茶多酚类物质的吸收效率

，使它们的保健功效增加

另外，研究人员还发现，柑橘类食物中，

柠檬的效果最好

，橘子、橙子、柚子等次之。

所以在喝绿茶的时候，可以挤一些柠檬汁，或者加两片柠檬片。

银杏三七茶多酚胶囊

(国食健字G20130149号)

一、成分：银杏（君）、三七（臣）、山楂（佐）、茶多酚提取物(使)

二、有效成分含量：100克含；总黄酮4300mg三七皂甙1700mg。

三、产品功效：辅助降血脂，改善记忆力。

四、各成分功效作用:

银杏溶解血栓因子，三七将银杏溶解的血栓排除掉，在活血的同时，山楂辅佐化油脂，提取茶多酚镇静安神，四者结合效果甚佳！

1、银杏：吸附有害物质，软化血管，溶血栓，修复血管内膜。

2、三七：止血、补血、化瘀，调和气血。

3、山楂：开胃消食，健脾化脂。

4、茶多酚：镇静安神，抗氧化，增加记忆力。

五、适用人群：高脂血症、脂肪肝、脑萎缩、动脉硬化、糖尿病、低血压等病症。

六、价格：198元/瓶60粒/瓶0.4g/粒

调理量：早晚饭前各2--3粒，一天4--6粒。

菠菜+鳄梨

保护眼睛、改善眼部疾病

英国曼彻斯特大学的一项研究证实，

菠菜是叶黄素的最佳来源之一

，而叶黄素对于

眼睛衰老导致的“

视网膜黄斑变性

”十分有效，还能

缓解视疲劳，预防近视

另外，菠菜还有大量

β-胡萝卜素

，可以在体内转变成

维生素A

，而维生素A进入人体后还能转变为

视紫红质

，增强在暗环境中的视物能力，

预防夜盲症

的发生。

常吃菠菜对眼睛有好处，而如果和鳄梨搭配，能使它发挥更大的作用。俄亥俄州立大学的研究人员发现，

鳄梨中的脂肪能提高菠菜中脂溶性的胡萝卜素的吸收量

，二者搭配，能加强护眼功效。

：吃菠菜沙拉时加点鳄梨，或者经常吃一些坚果、橄榄等，以获取更好的脂肪源。

豆腐+鱼类，补钙

虽然豆腐是优质的植物蛋白来源，但其中含有的

蛋氨酸和赖氨酸相对较少

，不利于蛋白质的合成吸收；而

刚好可以

弥补这一不足

，二者可以起到

蛋白质互补

作用，更利于人体吸收利用。

另外，

豆腐含钙量比较多

鱼肉中含有丰富的维生素D

，二者搭配能

增强机体对钙的摄取与利用

，是非常好的钙来源。

谷类+豆类，相当于吃肉

日常生活中，大米、白面、玉米等一系列谷物食品其实所含的蛋白质并不少，但由于

缺乏赖氨酸

这种必需氨基酸，

人体的吸收利用率低

，因而被认为是非优质蛋白质。

（红豆、黄豆、芸豆等）则

含有大量的赖氨酸

，可以弥补谷类的短板，形成了营养价值极高的蛋白质组合，甚至可以和肉类的蛋白质媲美。特别适合那些素食人群和减肥人群。

建议煮粥或蒸米饭时加些豆子，按照

2份谷物配1份豆类

的比例来吃，可以毫不浪费地摄取氨基酸。

大蒜+蜂蜜

养肝、护肝、和胃

大蒜中的

大蒜素

和蜂蜜中的

维生素B1

结合后，可以产生

蒜硫铵素

，有很好的

作用。

而且大蒜属于辛辣刺激性的食物，会对胃粘膜产生一定的刺激性，而蜂蜜

健脾、和胃、养阴

，正好弥补大蒜的缺点。

：剥好的大蒜放入浓度30%的盐水里浸泡一天，然后放入微波炉中火加热2分钟，取出放在通风处晾干水分。

将处理好的大蒜放入适量蜂蜜中浸泡一周左右即可，每天晚饭后2小时或者睡前1-2小时，吃2-3瓣。泡大蒜的蜂蜜也可以冲水喝。

陈皮+山楂

促消化、护肠胃

陈皮是常见的药食同源的食材，能煲汤、能入药、可泡茶~

其含有的

挥发油成分

，对胃肠道平滑肌有温和刺激作用，可

促进消化液的分泌

；另外，含有的

甲基橙皮甙

有明显抑制溃疡发生的效果，而且还有

抗胃酸分泌

作用，对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。

而山楂含有多种

有机酸

，可以增加胃蛋白酶的活性，

促进蛋白质消化分解

，所以特别适合积食的患者。

二者搭配，特别适合年末期间饭局多，顿顿大鱼大肉的人群，有助于

消食理气，预防胃病

：12克陈皮、15克山楂，冲泡代茶饮，早晚各1杯。

特别推荐养胃肠新品

【液态活菌☞畅肽舒元液】

推荐理由

①畅肽舒元液是液体，相比固体更容易吸收，见效快；

②优质益生菌，以无副作用为前提，改善肠道环境，调节菌群平衡；

③适用范围广，胃炎、胃溃疡、便秘、腹泻、反酸、腹胀、大便沾马桶、动脉硬化、心脑血管疾病均可服用；

提示：饭后或者两餐之间更适宜补充益生菌，相对来说胃酸浓度较低，益生菌更易活着到达肠道。

姜黄粉+黑胡椒

强免疫、抗疾病

姜黄粉是一种药性香料，喜欢吃咖喱的人应该并不陌生。而目越来越多的研究证实了姜黄粉中的活性物质

姜黄素

，具有很多潜在的健康价值。

姜黄素有强效的

抗炎、抗氧化活性

作用，可以在一定程度上预防

癌症及各种自身免疫疾病

（如关节炎、红斑狼疮、肠易激综合征、慢性疲劳综合征等）。

然而，姜黄素往往很难被吸收，但和黑胡椒搭配，吸收率更高，甚至可提高20倍，更大程度地发挥其功效。

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