这几天小主看到有不少小伙伴留言，说疫情这阵子宅在家躺累了、手机玩累了，开始跟着我专研厨艺了哈哈。

能看到每天都有这么多的小伙伴跟着小主学做菜，自然是非常开心的。

但也有不少小伙伴跟小主抱怨说，家里的锅根本不行。炒菜时，一个不留神就粘锅。尤其是煎鱼、煎蛋，就算时刻盯着，也会煎糊了，影响了菜的味道不说，还大大影响了吃饭的心情。

看得出小伙伴们都想要拥有

一个好用的不粘锅

根据小主这么些年做菜的经验，有些不粘锅，刚开始买回来用起来还行，但用久了不粘涂层非常易脱落，不粘锅慢慢的变成粘锅了。

所以卖不粘锅，最好还是选一个品质

扎实的。

然而市面上的，稍微好点儿的品牌，动辄五六百.....

这段时间小主也一直帮大家搜罗，找了好久，终于找到了一口各方面都让小主很满意的不粘锅，它就是

意大利进口品牌rossosfera意悠芙不粘锅

它满足了小主对不粘锅的所有要求，

煎鸡蛋、煎豆腐一点儿都不粘，而且特别好清洗

，只需要轻轻擦一下就可以光亮如新了。

而且颜值超高，牛油果绿的配色，让人看到就有一个好心情。

除了颜值高，它的其它优点也不少。

7层耐磨涂层，用5年无压力。

不粘性能好，有感温灯，无需掌握火候，非常适合新手。

用油少，受热均匀，油烟少，更健康。

28cm大容量，7cm深度，煎、炒、焖、炖无压力。

电磁炉电陶炉明火通用。

意大利原装进口，超高性价比。心动了的小伙伴可以先下手啦！

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[不粘锅不糊底，安全耐用油烟少]

作为一口锅，做菜粘不粘锅、油烟多不多、锅体材质是否安全，一直是小主所关心的问题。

先给小伙伴们个结论吧：RossoSfera平底不粘锅符合各种严苛的欧标，在锅具界绝对是超级优秀的尖子生。

不粘锅不糊底，轻松搞定煎鱼煎蛋

小主每天做早餐用它煎个蛋，一点不会粘锅，有的小伙伴习惯煎蛋带点油香，也可以加一两滴油润底，但不用加太多哦，少油更健康。

为了更好的测评它的不粘性，小主还用它来煎了一下非常容易粘锅的豆腐，结果也是非常的不错，豆腐完整，一点儿也没有粘。

就连平时做菜最容易粘锅的鱼用它来煎也是轻松搞定，一点儿没有粘鱼皮，

无论是煎鱼块还是整条鱼都没问题。

做完食物，一个锅体倾斜直接装盘，超顺滑~~

没有对比就没有伤害，小主平时用普通的煎锅做菜则很心累，恨不得每时每刻盯着食物勤翻面，生怕稍微晚了几秒就糊锅了。

而且糊底的锅还超级不好洗，使劲擦洗胳膊都酸了，清洁起来实在是太难了，我们只想简单的做个饭而已。

不粘锅的另一个优势是，洗锅超轻松，

擦一擦水冲一下干净如新

，让平时最烦恼的洗锅不再是一种负担。

rossosfera意悠芙不仅能做到不粘锅，而且比市面上普通平底锅更安全更耐用。

RossoSfera平底煎锅有7层涂层

，这豪华的阵容小伙伴们感受一下。

且涂层原材料选材十分严苛，普通锅具的涂层多是简单几层金属或者矿石材质，而RossoSfera平底煎锅选择了

植物化合物涂层，来自纯天然植物，非常健康安全。

植物化合物其实就是植物提取物，也就是将植物在生长过程中，产生的有益人体健康的特殊非营养有机化学物质。

因此，这口锅最终呈现的颜色是牛油果绿，不是染色哦，是

从天然植物精华提取出来的植物化合物

这7层涂层当然也

不含PFOA、重金属等有害物质，

符合欧盟食物接触用材料标准。

通过瑞士的SGS，德国的LGA，意大利的CSI，意大利的Tecnolab等国际权威机构的安全检验，各种检测证书拿到手软。

以及这种不粘涂层还特别抗划、耐热性好、有效防腐（酸和碱）、非常容易清洗。

油烟超级少，从此告别油腻厨房

除了不粘，是否有油烟也是小主的一个考察要点，要是稍微炒个菜油烟就呛死人可不行。

为了测试效果，小主分别找来了市面上的某品牌不粘锅和RossoSfera不粘锅做对比，往两个锅里加点油，看一下对比测试，加大火力右边热油开始冒烟，左边依然无烟状态。

炒菜也是只产生极其少量的油烟，开放式厨房必备，当然了，想要炒菜0油烟是不可能的，小主劝你清醒一点。

如果有炒锅能做到0油烟，那怕是吸油烟机要集体下岗了。

RossoSfera不粘锅如此厉害主要是因为它

独有三层纳米复合锅底

，烹饪时锅底导热迅速均匀，不会引起局部高温，从根源减少油烟。

我用它来做了一个烧水测试，

锅底均匀受热，小泡泡沸腾的状态都差不多

锅体采用的材质也很拔尖，

采用食品级欧标铝材，高纯度4006铝合金材质，15秒快速导热

，导热性是不锈钢的16倍、铁的5倍，能够充分节省你的烹饪时间。

烹饪的幸福感，恰恰就体现在这一点一滴。一口好锅，从手柄到锅体、从外到里的原材料都是市场上拔尖那一挂的。

高端原材料、几十年的制锅工艺，以及好的口碑，都是小主为小伙伴们推荐它的理由

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[煎、炸、炒、煮、焖，样样都在行]

市面上的普通平底煎锅很浅，一般只有3-4cm深。

RossoSfera意悠芙则深达7cm

，是普通平底锅的1.5倍。

不仅如此，它的底盘也大，

28cm的宽度

，足矣秒杀市面上一般的炒锅。平时用它来煎满满一锅饺子、水晶包，足够一家人吃了。

普通煎锅只能煎东西，而这口锅却具备了「

煎、炸、炒、煮、焖」

的全能属性。

小主之前用的就是很浅的那种煎锅，煎蛋、煎香肠可以，其他食材嘛……就显得有些力不从心。

比如像煎鱼这样体积大点的食物，普通煎锅做起来很费劲；再比如像炸丸子、炸鸡块这种需要大量用油的食物，锅体浅且小的普通煎锅也不行。更别奢望用它做油焖面、煲汤了。

而RossoSfera平底煎锅锅体够深够大，

用它来煎炸、炒菜都没问题，一锅顶五锅！

小主给小伙伴们稍微列举一下用它都能做啥。

煎蛋、煎鱼、煎饼、煎鸡翅、煎饺子、煎香肠、煎牛排等；

炸薯条、炸茄盒、炸鸡块、炸春卷、炸猪排、炸丸子等；

西红柿炒鸡蛋、红烧茄子等各式炒菜，炒饭也是妥妥滴；

煮饺子、煮面、煲汤、水煮鱼等；

油焖虾、豆角焖面、焖鲫鱼、粟子排骨等。

有小伙伴肯定会想，容量这么大，那它会不会很重呢？

答案是否定的，这个锅

锅体重量只有0.9kg

，一般炒锅都是2-3kg，它还不到炒锅的一半重，单手颠锅也丝毫不费力。

这款锅吸引小主的还有一个地方，它带有一个神奇的

感温键

，可通过颜色变化指示温度。冷锅时，感温键是不亮的，基本呈黑色，

打火后，感温键微亮，油温达到140°-150°则会完全变绿，此时表示油温过高，你就可以转小火啦。

这个功能对厨房小白非常友好。很多厨房小白照着菜谱做菜都做不明白，什么油微热时倒入xxx，大火炝锅后加入xxx，你说的几分热是什么热，根本分不清。

有了这个指示功能就相当得心应手了，烹饪后刷锅也方便，感温键不亮说明锅体已经冷却，可以愉快的刷锅了。

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[意大利原装进口，锅体质保10年]

说起意大利的不粘锅，那就不得不提到意大利制造不粘锅的第一工厂——1968年创立于意大利的

TVS公司

，可以说是意大利不粘锅的始祖级品牌了！

而RossoSfera就是TVS旗下的高端产品线，像米其林餐厅这一类的高级餐厅的后厨都在用。同时它也是意大利政府机构、大型财团的内供合作品牌，是全球轻奢厨具的典范。

从2000年开始，RossoSfera就一直与最有知名度的新兴设计师合作，国际性大奖拿到手软！

在这里小主给小伙伴们打个包票：今天安利的这款健康绿深底不粘锅是100%的意大利原装进口，每一口不粘锅的锅底都有“

MADEINITALY”

的产地标识。

它的原材料都是来自欧洲的食品级铝材，高纯度4006铝合金材质，纯度高达99%以上。

用它做出来的锅具能够

15秒快速导热，

导热性是不锈钢的16倍、铁的5倍，还具有耐热、耐磨、耐腐蚀的特性。

在制作过程中更是严苛，他们家的每一款锅型都要先由设计师设计开发出样本，然后运用新型生产设备，一次冷压成型！

机械自动化工序完成之后，会由经验丰富的制锅师傅手工打磨细节，完成拉伸、挤压、车边、喷涂等程序。

所有的产品在出厂前都要经过校准仪器严格测试耐磨、耐高温、耐腐蚀、不粘的性能，达标才投入市场。

经过这一系列严格要求和环环相扣的把控，使得RossoSfera不粘锅在不粘性能和实用性上要比别的锅具更出彩。

这样一款性能优越的不粘锅再网上也是好评如潮，得到了大家的青睐，足以见得这款不粘锅的性价比之高。

售价上的话，小主也是几经辗转找到国内供应商谈了很久，才终于给小伙伴们申请到一个比较优惠的团购价，原价499元的RossoSfera不粘锅，

现在直降180元

只需要319元

就可买到哦。

小主还悄悄额外给小伙伴们发一张20元的优惠券（放在详情页啦），就能

以299元的价格

买到RossoSfera的不粘锅，还配套一个原装钢化玻璃锅盖。

它的锅盖是可立式放置，炒菜拿去都更加方便，不用了收纳起来也更加省地。

除此之外，现在下单还

赠送一个同品牌价值199元的平底煎锅和硅胶锅铲

（就是你们经常问我在哪里买的那款锅铲啦，嘿嘿~）

家里反正都要买锅，何不买一个让自己用的舒心的锅呢。这样一款优秀的锅，早买早享受~

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[购买须知]

1、全国包邮，发中通快递（港澳台除外，新疆，西藏，内蒙，青海不包邮需加邮费30元）；

2、下单后72小时内发货，周末的订单顺延到周一发出；

3、未拆封，不影响二次售卖的商品，因买家个人喜好原因导致的退换货，由买家承担来回运费；因质量问题，发错货等卖家原因导致的退换货，由卖家负责来回运费。

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