过完了情人节、除夕和春节
又迎来了元宵节
祝大家元宵节快乐~
今天小编就和大家说说元宵节的那些事
元宵节
元宵节
,又称
上元节
或灯节
,是春节之后的第一个重要节日,是中国的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为
“宵”
,所以把一年中
第一个月圆之夜正月十五
元宵节
相传,汉文帝为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱,每逢此夜,必出宫游玩,与民同乐,汉文帝就将正月十五定为元宵节,这一夜就叫元宵。当随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化。
在元宵节这天
全国各地小伙伴们
又是怎么过节的呢?
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。
那么问题来了,
元宵和汤圆有什么区别?
按照地方传统,南方吃汤圆,北方吃元宵,汤圆和元宵的区别主要体现在制作方法、馅料选择、烹饪习惯和储藏方式四个方面。
首先是做法不同:
汤圆是「包」出来的,表皮光滑黏糯。
元宵是「滚」出来的,表皮干燥松软。
其次是馅料选择不同:
汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多。
元宵的馅偏硬,一般单一甜口为主。
然后是吃法不同:
汤圆多是煮着吃,也有炒着吃的。
元宵多是炸着吃,也可以煮着吃。
最后是储存方法不同:
汤圆可以冷冻起来,所以保质期比较长。
元宵冷冻容易开裂,所以保质期比较短。
所以无论是做法、馅料,还是吃法、储存,汤圆和元宵的区别还是非常明显的。
你也可以这样理解
接下来
让我们看看广大网友是怎么说的吧
我一直知道它俩不是一个东西
一直不懂到底哪里不一样
但是这些都无所谓
为什么呢?
......
因为在我眼里食物只有两种:好吃,不好吃。
据说我所知,最初并没有元宵和汤圆之分,所有的都叫元宵。但在袁世凯上台当政短短的一段时间内,因为“元宵”这一说法不吉利,于是出现汤圆之说。
我永远忘不了孙延波教授说的话:“元宵里的馅是面心立方最密堆积”……
貌似历史老师说过,袁世凯当政,觉得元宵(袁消)这个读音不吉利。将元宵更名为“汤圆”
类似的改名还有:农历一月是正zhèng月,但是秦始皇的名字是赢政,为了避讳皇帝名讳,改为正zhēng月。
诶,在南方找元宵好难。明天就是元宵节了,想尽办法就是买不到。京东无货,天猫超市没有。
明明这两个就是不一样的东西。
元宵口感更有嚼劲一点,不论是从皮还是馅来说,都更符合我的喜好。
想吃小时候的山楂元宵。酸甜解腻。
我一直觉得是同一种东西!!!
请告诉我:
我不是一个人?!
有人说
北方人吃元宵
南方人吃汤圆
[吃了这碗元宵,今夜你我都是北方人]
有人说
元宵是滚出来的
汤圆是包出来的
[反正我不会做,我只会吃]
有人说
元宵是实心儿的
汤圆是有馅儿的
[都是圆子,差别怎么这么大呢]
有人说
元宵是肉馅儿的
汤圆是甜馅儿的
[居然有馅!敢问阁下是哪里的元宵]
反正我只看出
元宵像红包那么小
汤圆像悲伤那么大
可我还是想吃汤圆!
猜灯谜
猜灯谜又称打灯谜,每逢农历正月十五,传统民间都要挂起彩灯,燃放焰火,后来有好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所以响应的人众多,而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。
猜灯谜可是非常有趣的传统呢!那么小编就要给大家出灯谜啦,希望你们认真作答,谨慎思考,切忌不要找度娘哦!要自己努力,乐趣才会多多!
学子远去,又见归来
(打一字)
是不是很简单呢?下面的灯谜会越来越难哦!
门前流水映明日
(打一字)
是不是有点难度呢?好汉请继续!
顾影明月下
(打一字)
猜了很多汉字了,下面来猜猜其它的吧!
千里两头陌上飞
(打一传统节日)
能够坚持到这里的都很厉害哦,最后一个!
昔日桃园结义,谁料音书已断
(打一节气)
大家都积极猜灯谜哦,小编很期待大家的答案呢!小编会把有意思的回答展示在评论区哦!
闹花灯
闹花灯是元宵节传统节日习俗,始于西汉,兴盛于隋唐。隋唐以后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。而正月十五,又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元宵节称为“灯节”,在正月十五晚上,街头巷尾,红灯高挂,有宫灯,兽头灯,走马灯,花卉灯,鸟禽灯等等,吸引着观灯的群众。
耍龙灯
也称舞龙灯或龙舞。它的起源可以追溯上古时代。传说,早在黄帝时期,在一种《清角》的大型歌舞中,就出现过由人扮演的龙头鸟身的形象,其后又编排了六条蛟龙互相穿插的舞蹈场面。龙舞流行于中国很多地方。中华民族崇尚龙,把龙作为吉祥的象征。
踩高跷
是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属中国古代百戏之一种,早在春秋时已经出现。中国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇:“宋有兰子者,以技干宋元。宋元召而使见其技。
舞狮子
舞狮子是中国优秀的民间艺术,每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞前来助兴。“舞狮子”一般由三人完成,二人装扮成狮子,一人充当狮头,一人充当狮身和后脚,另一人当引狮人。
划旱船
民间传说是为了纪念治水有功的大禹的。划旱船也称跑旱船,就是在陆地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船多用两片薄板,锯成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰间,手里拿着桨,做划行的姿势,一面跑,一面唱些地方小调。
祭门、祭户
古代有“七祭”,这是其中的两种。祭祀的方法是,把杨树枝插在门户上方,在盛有豆粥的碗里插上一双筷子,或者直接将酒肉放在门前。
是一项元宵节期间的传统民俗活动,始于魏晋时期。主要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉,人们传说正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蚕了。
送孩儿灯
即在元宵节前,娘家送花灯给新嫁女儿家,或一般亲友送给新婚不育之家,以求添丁吉兆,因为“灯”与“丁”谐音。正月初八到十五期间送灯,头年送大宫灯一对、有彩画的玻璃灯一对,希望女儿婚后吉星高照、早生麟子。
迎紫姑
古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭,占卜蚕桑,并占众事。传说紫姑本为人家小妾,为大妇所妒,正月十五被害死厕间,成为厕神。每到迎紫姑这一天夜晚,人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像,与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。
走百病
也叫游百病,散百病,烤百病,走桥等,是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。走百病是明清以来北方的风俗,有的在十五日,但多在十六日进行。
来源:北京大学研究生会(ID:pku_pa)
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