儿童养胃健脾食谱早餐吃什么好?6款功效胜过吃胃药的儿童营养早餐食谱大全及做法~
儿童养胃健脾食谱早餐食谱:南瓜玉米小米粥
建议月龄:7个月+
图文|
jacky妈咪
南瓜200克、小米50克、
新鲜玉米剥粒或冷冻玉米粒150克、纯净水1000ml。
做法步骤
准备好所有食材,小米称好备用,南瓜切小块洗净,新鲜玉米洗净剥粒或是冷冻玉米粒冲洗一下解冻备用。
锅中倒入1000毫升清水,并倒入准备好的南瓜,煮至水开沸腾后南瓜变软用筷子可以穿透。
接着把南瓜和水一起倒入干净的炖锅内。
如果炖锅是这样的,就把炖煮时间调到2小时即可,如果不一样的就调到“高火”炖煮时间大概是,2小时-2.5小时,这款粥要慢炖才好吃,如果赶时间的可以用电压力锅,可以缩短一半时间。
盖上锅盖,开始炖煮30分钟左右水开沸腾。
把称好的小米放进滤网冲洗干净。
倒入炖锅内盖上锅盖和南瓜同煮。
加入小米后盖上锅盖炖煮时容易沸腾,沸腾时稍稍搅拌一下即可。
大概炖煮40分钟后,便是这样浓稠的南瓜小米粥啦。
10.
这时倒入事先准备好的玉米粒,盖上锅盖继续炖煮20分钟左右至粥再次煮开沸腾即可把火调至保温。
11.
打开锅盖用勺子轻轻搅拌均匀,这样一锅香甜软糯的“南瓜玉米小米粥”便煮好了。
儿童养胃健脾食谱早餐食谱:养胃小米鸡蛋饼
建议月龄:10个月+
图文|宝宝健康食谱
小米30克、面粉50克、
鸡蛋1个。
做法步骤
食材准备:小米30g,面粉50g,鸡蛋1个。
小米提前在清水里浸泡2小时。
放入料理机中,加入适量温水,打成小米浆,
也可以把小米煮熟后打成浆使用。
最好把小米浆过滤一遍,这样面糊更加细腻。
取120g左右小米米浆,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
洒入面粉,搅拌均匀。
用勺子舀起来,是细腻流动的面糊。
还可以加点芝麻或者自制虾皮粉哦,帮助宝宝补钙。如果是1岁以上的宝宝,还可以加少许盐,咸津津的味道。
平底锅烧热,刷一层油,转小火,舀一勺面糊从上而下倒入锅中,会自动成圆形。
一面烙好,翻面烙另一面至两面金黄的状态。
这样的造型形状小巧,比较方便宝宝抓握。
10.
还可以这样操作,平底锅烧热,刷一层油,舀一大勺小米糊倒入平底锅中,
轻轻摇晃,让小米浆均匀分布在锅底,成圆形。
11.
一面烙好,饼坯翻面烙另一面,不会粘锅,完美的小米煎饼就做好了!
12.
其实还可以用土豆、红薯、南瓜、胡萝卜等不同的食材做成不同口味,把这些食材打成糊,按照步骤操作就可以啦!
儿童养胃健脾食谱早餐食谱:西红柿鸡汤面
建议月龄:1岁+
图文|
meggy跳舞的苹果
挂面一把、大西红柿一个、
鸡蛋一个、植物油少许、大蒜两瓣、盐少许、香葱少许。
做法步骤
挂面准备好。
西红柿和鸡蛋准备好。
西红柿切小块。
热锅凉油,将切好的蒜片入锅中煸炒出香味。
将西红柿块入锅中翻炒。
倒入适量的鸡汤煮开,这时的西红柿皮已经和西红柿脱离了,所以可以用筷子从锅中夹出。
混合鸡汤煮开后,下入面条,用筷子划散防止粘连,继续大火煮。
面条煮到8分熟时,可以撒少许盐。
将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方,待蛋花凝固,关火,撒香葱即可。
儿童养胃健脾食谱早餐食谱:鲜虾意面
建议月龄:2岁半
图文|
囍子的厨房ivpc
意大利面250g、番茄酱1瓶、
甜豆粒一盒、鲜虾肉适量、洋葱1个、
橄榄油
做法步骤
备料。
将意大利面煮熟。
捞出过凉水、用橄榄油搅拌均匀待用。
甜豆粒沸水抄熟。
锅内放入适量橄榄油、将洋葱切圈后同甜豆粒、虾肉一起炒香。
倒入蕃茄酱炒香。
炒后酱料。
放入意大利面翻炒均匀。
成品。
儿童营养早餐食谱大全及做法:茶树菇炖排骨汤
建议月龄:3岁+
图文|
胡太太私厨
茶树菇50g、排骨400g、
姜2片、盐适量
做法步骤
茶树菇用清水浸泡至软切去根部,清洗干净。
排骨洗干净,放锅里飞水后,冲洗干净排骨上的浮沫。
将所有材料放入炖盅,加入适量的清水。
根据所需要的功能,设置好时间。
最后放盐调味即可喝到美味的滋补靓汤。
小贴士
茶树菇必须切去根部,撕开冲洗干净,里面可能有沙子。
儿童营养早餐食谱大全及做法:高升排骨
建议月龄:4岁+
图文|
平淡一生yan
排骨500g、蒜2粒、
料酒1勺
米醋2勺、砂糖3勺、生抽4勺、水5勺
做法步骤
将排骨清洗干净,沥干水分备。
锅烧热,倒入少许油润下锅,下入蒜片炒出香味。
放入排骨,炒至变色微焦。
加入1勺料酒、2勺米醋、3勺白砂糖、4勺生抽和5勺清水,搅拌均匀,大火烧开,转最小火,焖烧半个小时左右,(这里用的勺子是那种厨房量勺,1勺等于15毫升)。
煮至汤汁浓稠,出锅装盘即可,烧煮的过程中,要注意观察汤汁是否粘锅底,多翻动几下,避免焦糊。
小贴士
排骨的选择上最好选择仔排,样子比较好看,也容易成熟,口感也好;调料也可以根据自己的口感做调整,喜欢酸点的口感,可多加点醋,不喜欢太甜,也可减少糖的用量,想要排骨软烂的口感,就多加几勺清水,延长烧煮时间,总之找到适合自己的口感,才算是一道好莱。
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