牛奶这种东西要从小喝惯了才能适应。我小的时候没有喝过奶,这个地方有点语病,母乳当然是喝过的,一下子又戒断不了,中间辅之以奶糕。过去代销店都有这种东西卖,四四方方的用纸包起来。蓝色的纸,我记忆当中是蓝色的,上面有两个白字“奶糕”。这种记忆还是不吃奶糕后产生的印象。上小学的时候,有的同学有了闲钱就到代销店买一块来吃。其他同学围上来,就从上面抠一点喂到他们嘴里。或者用手掩着让他们吃,有时一口咬大了就把人手指给咬伤了!这种请人吃东西的方式相当危险,所以我当时有个鸿鹄之志:等我有钱了,我要把代销店买下来。坐在奶糕堆上,一手冰糖,一手奶糕。这个理想到现在也没实现得了!
等到了七八岁的时候,离奶糕就越来越远了。我就痴想这奶糕纸上明明写着牛奶、米粉、糖。这排头一名的就是牛奶,这东西得好吃成什么样子啊!乳牛饼干盒子上倒画了两只,黑白花的,乳房拖得老长,一只小牛正朝着腹部拱去,绿茵茵的草地,上面有几朵气泡似的云彩。我们当地的牛都是水牛,长角。夏天把全身浸在水里,在泥里滚来滚去。我看到刚断奶的孩子吃奶糕,也要围在旁边把手指叼在嘴里看半天。旁边的小孩吃得一头一脸的,他坐在小摇车里,手里拿着一根勺子乱打。我就走过去,照他脸来一巴掌说:“你不吃,给我吃!”他就哭了起来!这个人是我弟弟。然后我妈揪着我的耳朵,我努力踮起脚配合这种揪力,她把我揪过五斗橱前面,让我看家里空空如也的糖罐,里面的糖块被我一个人偷吃光了。又揪到厨房里让我看醋瓶子,实在没有东西吃的时候,醋也是可以的。辣椒面、桂皮也行,我不挑嘴!只要是有滋味的东西都能让我快意。最后她揪着我一路送到一棵马柳树的下面,那里有许多孩子在玩耍。
我妈对他们宣布:“这是一个好吃精!你们都来羞羞他。”许多小孩子都用手指在我脸上刮来刮去,朝我说:“好吃精!一吃吃到大粪坑!”其实我知道他们都很好吃,比如带头刮脸的许红兵,俗名“大和尚”,在家偷吃给他病榻上妈妈订的牛奶,嘴唇上半月形的牛奶印迹出卖了他,于是他被他爸爸翻过来用夹指拖打了一顿,屁股上带着青紫色的夹指拖印子在院子里走来走去。他带着自豪的口吻对我们说:“牛奶要放了糖才好吃!”这暴露他偷喝的时候一定没有放糖,是到奶站取奶的时候在路上偷喝了一口。他妈妈身体很差,喝了奶也不大见她出来。夏天傍晚的时候,热得十分厉害了,她就坐在屋檐下竹椅子上,看小孩子在院子里跑来跑去。这个时候她就很小声地喊:“三子,把那个奶瓶刷刷拿来,水不要倒!”
许红兵把奶瓶刷了,郑重地递给他妈妈。她就用一只瘦手拨开花枝,小心地把刷牛奶的水倒在花的根部。许红兵对我们说:“牛奶最有营养,花喝了就长得又大又香!”他们家种了几盆花,长也长不好,死也死不掉。一盆太阳花,一盆茉莉花,一盆大丽菊,花盆里有几只鸡蛋壳。鸡蛋有营养,蛋壳就让给花吃吧。他们家打完鸡蛋,老是把壳放在花盆里。引得绿头蝇子“嗡嗡”地飞来飞去。绿头蝇子趴在花枝上,马上花枝就被压矮了一截。除许红兵外,其他人都没有喝过牛奶。味道这种东西是世界上最难以想象的一种东西,没吃过,说了只是徒增向往,自己给自己添加无谓烦恼。夏天有一种东西跟牛奶是近亲—牛奶冰棍,五分钱一支。但这是牛奶的味道吗?
因为我小的时候没喝过牛奶,我的肠子里大概就缺少一种分解牛奶的酶,一喝牛奶的话,就像肚子里进了一只老鼠,终夜响动个不停。我觉得我和不同年龄段的人,可以用牛奶来划分—喝牛奶的一代人和不喝牛奶的一代人。上次我在合肥见到沈书枝,书枝说她上大学后才知道牛奶是什么滋味,我忘记问她第一次喝牛奶是什么感觉了。是感到很失望,还是觉得味道跟自己想象中一样?城里有个牛奶场,我们从围墙外看到一些肮脏的奶牛站在泥地上,有的就直接卧倒在泥地上。牛奶场旁边有个桑园。初夏季节我们经常到桑园采桑叶,能听到这些脏牛“哞哞”叫起来。我跟许红兵骑在桑园的红砖墙上,我问他:“牛奶放了糖味道真会很好吗?”他说:“我妈死了,我们家就没订奶了!我爸说有饭吃就不错了。我现在不想喝牛奶了,你看看这些脏牛,没有草原牛也能活着吗?”
到了挤奶的时候,就有人从屋里出来,拎着铝桶,胳肢窝下边夹着小板凳,坐在牛的肚子下面。然后一把一把拽它们的乳房,挤完奶他们把牛赶到屋里去。有的牛赖在外面不走,人就拾土块在后面扔它们。挤在铝桶里的牛奶会倒在一起,离牛奶场近的人家会带着钢精锅来买。早晨牛奶场路上雾气蒙蒙的,送牛奶的都骑着三轮车。把牛奶装到箱子里,打着铃铛叮叮当当走街串巷送。我家隔壁住了一个胖老太太,她的男人在木器厂当会计。她偷偷订一瓶奶,奶送到一个与她要好的老太太家里。只要她家老头一走,她就飞奔到这个老太太家里把牛奶拿回家,然后起油锅煎鸡蛋,一瓶牛奶两个煎蛋,煎蛋煎得两面黄,看着都很好吃的样子。她说老头子对她不好,所以她要比这个老东西活得长,只要活得长她就赢了,所以她坚信牛奶的效力。她相信每天喝一瓶牛奶,可以帮助她打败老头子!果然老头子死了很久以后,老太太还活着,她一个人努力喝牛奶吃鸡蛋,然后到处找人吵架。有一次被一个泼妇追到家里烧纸钱,咒她不得好死,就这样她还活着,把这个院子里好些人都活死光,她还没死,不过最后也由天父把她收走了!
五年级的时候学校组织我们参观贪官家里查没的物资,真是开了眼界!这个贪官原是煤厂的厂长,他家被查没的家产在区群众艺术馆展览,学校老师穷哈哈的,没有见过啥世面。他们想看,就把我们也组织去看了一场。我们排着几列纵队从这些好东西面前经过,心里只有赞叹!啊!七灯收音机,凤凰自行车,罗马表。啊!缝纫机三架,捷克式大衣柜,还有几沓子十块十块的人民币!太有钱了!我们嘴里啧啧有声。老师提醒一个跟着一个走,不要挤在前面,让后面的同学也看看,受受教育!当时就有许多同学立志长大要当官,当个贪官。这日子太好过了!有个小牌子上特别介绍他们家天天吃鸡、吃肉、吃大鱼,儿子闺女都喝奶。最引起我们仇恨的还是展厅最后有一个木桶,说他老婆用牛奶洗澡。牛奶洗澡!这四个字像炸雷一样在我们头上炸响,我们连喝都没喝过,你竟然用牛奶洗澡?真是恨得我们牙根痒痒的!
后来我回家跟我姐讨论这件事情,我姐当时已经上初中了,参加了红卫兵,她明白的事情比我多。她说女的用牛奶洗澡就会变得很白,身上会散发一种奶香。哦!原来是这样。我说这个煤厂厂长那得挣多少钱呀,会不会把他枪毙掉?我姐问我是多大一只桶,我用手比画了一下。跟我们家洗脚盆差不多大。“这个怎么洗?”我说大概是站在里面洗吧!“我们初中历史书上说宋美龄就用牛奶洗澡,说她要放一浴缸牛奶。越洗越白,蒋介石就喜欢她!这得要多少牛奶啊!”我们姐弟俩感叹了一会各自散了。
很多很多年以后,我到一个洗浴城里,碰到一个大池子里装着白白的东西,服务员说那是牛奶。其他人有的泡清水,有的泡中药,我就跳到这个牛奶池子里。我看着藻井上绘的西方美女壁画,衣服都穿得不多。我用毛巾蘸着这种洗浴城称为“牛奶”的东西,一会洗脖子,一会洗肚子,一会把毛巾两只角拉着在后背上来回拖,一会把大腿从牛奶中拎出来,伸到空中,看着它优美的线条。心里得意极了!哈哈!宋美龄呀!
选自:高军徐路《快活馋》
本篇编辑:马亮
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