大家知道我国目前正在奋力抗击新型冠状病毒肺炎，我们来看下为何在武汉的印度人为何0感染？他们是如何来保护自己的免疫系统免受病毒的侵袭?原来印度人的日常饮食中不可或缺的就是姜黄和咖喱，是这些香草植物让他们获得了一个好的免疫系统。

姜黄是什么呢？

有什么功效呢？

我们一起来了解一下......

姜黄，又叫：郁金、宝鼎香，属于姜科，多年生草本植物，根茎发达，块茎粗壮，香气独特，味道辛辣，微苦。姜黄主要产自尼泊尔和印度，因其鲜艳的颜色，可作为食用染色剂，我们熟悉的印度咖喱中黄色的来源就是姜黄。

姜黄同时作为香料、染色剂和药物使用有悠久的历史，姜黄在印度阿育吠陀疗法和中医等亚洲传统医学中运用由来已久，在印度被称为“印度藏红花”，主要用于止痛，调节血压，促进血液循环，促消化，消除炎症等问题，中医学认为也认为姜黄性辛、苦、温，归肝脾经，主要功效是破气行血、通经止痛。

姜黄精油由姜黄根蒸馏萃取而来，姜黄精油有两种独特的化学成分，即姜黄酮和Ar-姜黄酮，是主要抗炎物质，能够缓解与关节有关的炎症和其他问题，姜黄精油除了舒缓功效，还是天然抗氧化剂，能促进免疫系统，也可以帮助清洁皮肤，使皮肤光滑细致，容光焕发。

最常见的用途是神经系统的调理，包括对情绪的益处。姜黄精油可用于内服或扩香。作为日常生活中健康的必备品，促进体液循环并提升免疫系统。姜黄精油还有助于促进皮肤的清洁、润滑、光泽。另外姜黄精油作为料理的调味料也是一大亮点。

姜黄含有多种化合物，其大部分是由水、蛋白质、碳水化合物、和纤维所组成。其他成分含量虽小，但大家之所以对姜黄产生兴趣正是因为类姜黄素（curcuminoids）以及姜黄酮（turmerones）。类姜黄素的抗氧化特性以及帮助强化健康的能力早已为人所用。然而，类姜黄素是个大型水溶性分子，并较不易被身体吸收利用。姜黄酮对身体的防御机制与健康也有助益，且姜黄酮是微小的脂溶性分子，较能够被身体吸收利用。

姜黄精油能促进正面的心情，可以内服和扩香都可以获得其功效。姜黄能维护免疫系统，促进良好的免疫反应，也能促进接近滑顺和光亮的肌肤。每天使用姜黄可维护健康的免疫功能和机制以及良好的血液循环。拥有多样化功效的姜黄精油也能为您喜爱的美食增添风味。

主要功效：

强化细胞的抗氧化酶（例如：谷胱甘肽）

经研究证实能增加姜黄素的功效吸收

扩香时姜黄可提振情绪也可以改善心情

每天食用以获得抗氧化功效并提升免疫反应

使用姜黄舒缓肌肤不适部位，或全脸使用帮助减少面疱或增进健康的光泽

激烈运动后使用姜黄精油，搭配伸展拉筋舒缓全身

主要用途：

预防脑神经系统疾病（如抗衰老、帕金森综合征、阿尔茨海默症）

抗炎症、抗氧化

有助于改善癫痫

缓解关节炎

护肝排毒

促进皮肤、毛发健康（伤口护理）

促进消化系统健康

减轻抑郁和焦虑

改善感冒、流感

辅助对抗癌症（如结肠癌、乳腺癌、减少白血病细胞）

姜黄如此的普遍，已有一万多个关于姜黄的项目被研究和发表。这些研究讨论了姜黄对身体有多大益处，以及它在治疗不适和疾病方面的效果如何。事实上，这些研究和出版物中有很多人还声称，在姜黄中发现的姜黄素成分比其他处方药效果更好。我们一起来了解下更多关于姜黄的不同优点，这就是为什么姜黄在世界各地广为人知的原因。

渐增加体内抗氧化剂

这可能是姜黄对身体的最大好处之一。氧化损伤是引起衰老和多种疾病的机制之一，这个机制中涉及的自由基与体内的有机物质反应很强，可能会造成伤害。姜黄含有姜黄素，这是一种强大的抗氧化剂，因其化学结构可以中和自由基，从而保护身体免于自由基的伤害。姜黄素不仅能阻断自由基，它也刺激你体内的抗氧化机制。

姜黄有

助于控制糖尿病

姜黄促进葡萄糖的控制，并增强用于治疗糖尿病的药物的作用。这就是为什么这个强大的草药可以用作糖尿病治疗的补充，因为它有助于控制胰岛素水平。除此之外，它还降低人体对胰岛素的抵抗，从而防止2型糖尿病的发展。但是，在开始使用姜黄作为糖尿病治疗的补充或药物之前，最好咨询你的医生。

姜黄可以帮助预防（甚至可能治疗）癌症

如你所知，有许多不同类型的癌症，但是这些不同类型确实有一些共同特征，似乎直接受姜黄素补充剂的影响。大量的研究表明，姜黄素在使用草药的癌症治疗中非常有效，它可以在分子水平上影响癌细胞的生长、发展和传播。研究还得出结果，表明姜黄素可能潜在地降低现有肿瘤中新血管的生长、转移，并且还可能有助于消除癌细胞。

姜黄有助于降低胆固醇水平

高胆固醇水平可能对健康非常不利，所以人们总是在寻找降低它们的方法。研究表明并证明，加入姜黄来调味食物的简单行为可以显著降低血液中的胆固醇水平。保持健康的胆固醇水平是预防心血管疾病和其他严重健康疾病的必要条件，所以采取这一步可能会对你非常有益。你可以尝试一下，看看你是否喜欢加入这种调味料的食物的味道。

姜黄可用于帮助预防和治疗阿尔茨海默病

阿尔茨海默氏症是一种没人愿意得的病，它是世界最常见的神经退行性疾病之一，也是痴呆症的主要原因，阿尔茨海默氏症是许多人害怕的，至今无法治愈。所以阻止它的发展是非常重要的，这是为何要使用姜黄素和姜黄素。由于这种草药对治疗炎症和氧化损伤有益，这在疾病的发展中发挥作用，它也许能够防止疾病的发作。姜黄素还有助于清除淀粉样蛋白斑块，这恰好是老年痴呆症的一个关键因素。

姜黄可用于皮肤护理

姜黄对皮肤有诸多好处，包括加快伤口愈合过程，平息脸上的毛孔，减少粉刺。它也可以预防痤疮疤痕，并有助于控制银屑病。由于姜黄具有抗氧化和抗炎特性，所以对治疗皮肤非常有用。但是，它也可能会导致染色和某些形式的过敏反应，所以建议你先咨询皮肤科医生，在不同皮肤治疗实际应用于皮肤之前，讨论姜黄的益处。

姜黄对抑郁症患者有益处

大量研究显示出姜黄治疗抑郁症的有可喜结果。事实上，抑郁症与脑源性神经营养因子水平降低，以及海马体（负责学习和记忆的大脑区域）的萎缩有关。姜黄素可以逆转这些影响，因为它提高了BNDF的水平。除此之外，还有一些证据表明姜黄素也能增加产生多巴胺和血清素的脑神经递质。

姜黄可用于胃肠治疗

大多数时候，患有胃病和消化疾病的人对医疗干预不耐受，这是因为胃内膜已经受损，所以药物的介入可能最终损害粘膜内层。根据研究和分析，姜黄素可以很好地控制炎症性肠病，溃疡性结肠炎甚至克罗恩病，不再需要服用其他药物。除此之外，姜黄素不会产生胃肠道药物的副作用。

姜黄可以帮助缓解关节炎

患有关节炎的人——无论是类风湿关节炎还是骨关节炎，都可以从姜黄中获益，这是因为姜黄的抗炎特性以及抗氧化性能，可消除造成身体细胞损伤的自由基。很多患有某种形式的关节炎，经常食用姜黄素的人声称，其轻度到中度的关节疼痛得到很大缓解，关节炎症减轻。

姜黄可以帮助你管理体重

姜黄粉非常有助于保持理想的体重。姜黄中的成分有助于促进胆汁的流动，这是饮食脂肪分解过程中不可缺少的元素。想要减肥，或治疗肥胖，以及其他类似疾病的人，可以每餐都服用一茶匙姜黄粉。

姜黄对肝脏净化的重要性

姜黄对于养肝的效果非常的好，在日本很多的保肝产品中都有姜黄，日本人早就把姜黄粉末做成各种各样胶囊使用，印度的阿育吠陀也是最早使用姜黄，包括印度新娘在出嫁之前，用姜黄粉涂满全身保养皮肤，几千年的传统医学早就已经开始使用姜黄了。

每天应酬喝酒的人，可以直接用姜黄来作为解酒护肝的营养品。力气大也是因为姜黄可以净化肝脏，还有减肥最重要的也是净化你的肝脏。你的肝脏不好，不能净化好你的肾脏的功能，你身上的气力就转不起来，包括我们的内脏的功能等等，身体也会低落倦怠疲惫抑郁焦虑。

不论是躯体的状况，还是情绪的状况，没有一个不是跟肝脏有关的。所以所有的症状就两点很重要，一个调整睡眠，一个净化肝脏，很多事情就特别容易解决了。

净化肝脏可以选择使用对肝肾净化好的纯露，还有姜黄胶囊，姜黄精油。纯露它是一个阴性的能量，它可以通过水的这样的一个成分流动跟代谢。

净化肝脏，最好的是姜黄胶囊，AO，姜黄精油，元气，柠檬。肝脏的净化，一定要坚持，至少是三至六个月，根据每个人的情况，尤其是曾经大量服用过西药的，用过激素的，然后睡眠不好的，平时喝酒，饮食不规律睡眠有障碍的，或者是熬夜的人，那就必须坚持六个月。

姜黄：

2018

年最受关注的食品原料

1、印度咖喱的主要成分（姜黄素占3-5%）市面上含有姜黄素的产品最多20%，在AO里面占45%。

2、姜黄素是不亲水的，但人体内环境主要是水的环境，不容易被吸收，高科技的生物利用率，帮助姜黄素更好被人体吸收。

1、建议搭配姜黄精油同时使用，因为姜黄酮可以帮助姜黄素更好的吸收。

姜黄素（抗氧化、抗炎症例如关节炎），姜黄酮（提升免疫力、有助消化系统、减轻焦躁抑郁的情绪）

蓝莓粉：

花青素（眼睛、心脏）

葡萄籽提取物：

原花青素，强抗氧化剂，很多大牌护肤品都会添加。

AO清畅恒采-超级抗氧化

【服用时间】建议上午

【服用剂量】每日1小包

【服用方法】①直接倒入口中融化后慢慢咽下，然后喝水即可；②倒入温水用混合后当果汁饮用。

【注意事项】因为内含有姜黄根，浅色衣物上一旦沾上，是不容易洗掉的。

自由基是衰老的帮凶，是万病之源，其中很多疾病如癌症、动脉硬化、糖尿病、关节炎、白内障等都与自由基有关。请参考文章《“万病之源”-自由基》

营养与医学专家建议，每日要摄取5000～6000ORAC（氧化自由基吸收能力）的氧化剂，才能充分地抵抗体内的自由基，达到高度健康。这相当于12份蔬果的氧化剂含量，依靠日常饮食几乎难以做到，而使用先进技术提炼的营养素则是一个便捷的方案。

AO重要的抗氧化成分包括：

①姜黄根提取物（姜黄素）|拉丁文名称:Curcumalonga

-姜黄是十分古老的传统阿育吠陀疗法药草，拥有公认的健康益处，同时也是印度咖喱中的常用香料。

-AO中独特的姜黄根提取物含有约45%的姜黄素，它被认为是姜黄所含有的益处中关键的活性成分。

-通常，姜黄素拥有较差的服用效率，然而AO中所含有的特殊姜黄素复合物被证实与其他姜黄提取物相比拥有更优异的生物利用率。

-特殊的姜黄提取物所含有的重要挥发性复合物也同时能够在姜黄精油中被发现。

②红石榴籽提取物（鞣花酸）|拉丁文名称：Punicagranatum

-红石榴因其健康益处长久以来在众多文化中都被使用

-红石榴已在民间使用长达几个世纪，它被视为神圣的果实并代表生命与重生。

-红石榴所含有的特殊防护性化合物与它的外貌一样独特。

-红石榴拥有丰富的被称为花青素的多酚-其红色素不仅带来果实颜色，同时也是强效的抗氧化剂。

-一些研究表明红石榴因含有多种多酚，例如单宁酸、黄酮醇、花青素与鞣花酸，而拥有抗氧化与促进心血管健康的功效。

-AO中的红石榴提取物含有约40%的鞣(rǒu)花酸，它是红石榴所含有的益处中关键的活性成分。

③绿茶叶提取物（儿茶素）|拉丁文名称：Camelliasinesis

-几百年来绿茶被公认拥有众多健康益处，但直到最近科学家才发现绿茶中所含的儿茶素-EGCG（没食子儿茶素没食子酸脂）是带来这些益处的主要因素。

-绿茶的益处在于能够提供足够的儿茶素。

-有效地绿茶叶提取物应该拥有75%的儿茶素，其中包45%EGCG,它是绿茶所含有的益处中关健的活性成分。

-众多对于人类、动物以及细胞的研究都建议摄取茶叶以带来潜在的健康益处，而带来这些益处的关键在于其中所含的多酚成分，特别是EGCG与相应的儿茶素。

④西红柿提取物（西红柿红素）|拉丁文名称：Lycopersiconesculentum

-TerraStixAO中的西红柿提取物含有约5%的西红柿红素，它是西红柿所含有的益处中关键的活性成分。

-作为西红柿中主要的类胡萝卜素，西红柿红素是地中海饮食中主要的营养物质之一，并能帮助促进心血管的健康。

你会发现做肝脏的净化之后，你的气力也好，行动也好，你的思维能力，都会有变化。毒素它是实体的，比如环境荷尔蒙，或者是你吃的油不好，吃油炸食品，酒喝太多等，这是你看的见的，还有一些是看不见东西，包括负面的情绪啊等等。所以你净化肝脏以后，你会发现变得身心轻盈，思维敏捷，然后更有行动力。这些其实都是跟肝脏密切相关的。

如果你常常发现自己没有行动力，或者是做事很拖延，思维不够敏捷，容易易怒，都需要做身心的净化。

不然你的能量就会很低，整个生命的能量是很难运转起来的。

了解了这么多姜黄的益处之后，希望大家在这非常时期，懂得如何保护好自己和家人，早日恢复正常的生活轨道。

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