提到减肥，想必大家都听说过黄瓜减肥法吧！尤其是在夏天。黄瓜因为清脆爽口、刮油减脂功效强而深受肥胖人士的喜爱。但是采用黄瓜减肥法减肥，并不是盲目的只吃黄瓜不吃其他食物，因为人体每天都需要不同的营养素，只吃单一的食物是无法满足营养的最基本需求的。那么，怎么吃黄瓜才能发挥其应有的减肥功效呢？

黄瓜减肥法食谱一、黄瓜烧豆腐

材料：

黄瓜、豆腐、配料红椒片、香葱段、调料盐、味精、淀粉、葱、姜。

做法：

1.先把黄瓜打皮切成厚圆片，待用。

2.豆腐打厚片，炒勺上火，放入底油，把豆腐煎至两面金黄色，然后把黄瓜放入，加盐、酱油、味精，加适量的汤，待汤汁要收干时，放入红椒片，用淀粉勾芡，撒香葱段，出勺装盘。

减肥原理：

豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。这道菜特别适合注重养生保健的减肥人群，能使你产生饱腹感，还能促进肠胃蠕动与消化，常吃能轻松瘦出小蛮腰哦。

黄瓜减肥法食谱二、黄瓜拌木耳

材料：

木耳、黄瓜、盐、食醋、香油、红油。

做法：

1、将泡发的木耳撕成小朵，把洗净的黄瓜切成薄片，用些许盐腌制片刻，在用清水洗净。

2、将木耳倒入锅中焯水，熟透后将其捞出沥干水，放到装着黄瓜的容器中，尔后添加些许盐、食醋、香油、红油，将其一同搅拌均匀即可。

减肥原理：

此菜清淡、爽口，有助于开胃。黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜减肥法食谱三、黄瓜玉米粥

材料：

黄瓜、玉米、粳米、盐。

做法：

1、将黄瓜洗净后去皮，切成小丁，用些许盐拌匀后腌制一会。

2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮，片刻后倒入洗净的玉米粒，待粳米发胀后，把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中，将其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒些许盐即可。减肥原理：这款黄瓜减肥法食谱有助于排毒，常食能轻松瘦出窈窕曲线，以达到减肥瘦身作用。

黄瓜减肥法食谱四、皮蛋黄瓜汤

材料：

黄瓜、松花皮蛋、蒜、葱花、盐、香油。

做法：

1、将洗净的黄瓜去皮切小块，松花皮蛋洗净后切块。

2、将蒜末倒入锅中爆香，尔后将松花皮蛋倒入锅中煎至金黄，再把黄瓜倒入一同翻炒，片刻后往锅中添加适量的清水，待其水滚后撒些许葱花与盐、香油即可。

减肥原理：

这道汤很美味，常吃就能轻松成为瘦身美人。

黄瓜减肥法食谱五、黄瓜奶酪芥味沙拉

做法：

1.熟鸡蛋两只，蛋白切丁，蛋黄备用。

2.速冻甜玉米一小碗解冻(也可以是普通熟玉米取用玉米粒子)。

3.三只黄瓜去皮(也可不去皮)切丁。

4.干酪或者任何你喜欢的奶酪切丁。

5.把芥末、沙拉酱、橄榄油和蛋黄调成汁一起拌入材料中即可。

减肥原理：

黄瓜本身就是低卡食物，配上美味的奶酪不仅能够有很强的饱腹感，还能带来瘦身效果哦。

黄瓜减肥法食谱六、银耳黄瓜丝

做法：

1.黄瓜切丝，枸杞子用温水泡一下。

2.将银耳入沸水烫熟，捞出过凉开水，然后撕成小朵。

3.黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆，撒上盐和味精，加上醋和香油，搅拌均匀，立即装盘食用。

减肥原理：

银耳既有补脾开胃的作用，又有益气清肠的作用，搭配清爽的黄瓜可减少脂肪又能起到排便的作用，不失为减肥食谱之选。

黄瓜减肥法食谱七、黄瓜炒鸡蛋

做法：

1.黄瓜切片备用，鸡蛋打匀，打的时候里面稍微放点淀粉水，这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃。

2.油至八成热，将鸡蛋液下锅翻炒，熟后盛出备用。

3.另添油热，下蒜沫、姜丝爆炒，带出味道，下黄瓜，翻炒，黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒，加盐，熟后加鸡精少许。

4.淋上几滴香油，出锅装盘。

减肥原理：

3根黄瓜加上2个鸡蛋的热量总和只有不到300大卡热量，这么低热量的食谱怎能不是减肥MM们的选择呢，而且黄瓜本身也是美容

减肥食品，配上营养的鸡蛋更能为减肥带来效果哦！

爱美是人之常情，减肥更是天性使然，但是我们千万不可盲目减肥。上文中小编为大家介绍的这七款黄瓜减肥法食谱，不但能帮助大家顺利完成刮油甩脂计划，而且还具有排毒养生的功效，因此大家可以放心使用。不过，小编提醒大家，采用这几款黄瓜减肥法食谱减肥，一定要注意搭配适量的运动，这样才能将黄瓜减肥法食谱的减脂瘦身功效发挥到极致！

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