原作者：中国吃网

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干性皮肤的人在饮食中要注意选择一些脂肪、维生素含量高的食物，如牛奶、鸡蛋、猪肝、黄油、鱼类、香菇、南瓜及新鲜水果等。在秋冬干燥的季节，要格外注意保养，补充水分，多喝水，防止皮肤干燥脱屑，延缓皮肤的衰老。

由于维生素b族对人体的新陈代谢机能起着至关重要的作用，缺乏维生素b族会使体内的新陈代谢产生障碍，影响细胞功能，容易引发皮炎、痤疮等皮肤问题。因此，我们要多吃富含维生素b族的食物，如麦麸、豌豆、糙米、黄豆，以及酵母、香菇等。

胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。

维生素A食物

维生素A，被称为美容维生素(维生素食品)，能保证皮肤的营养供给，防止皮肤干燥和清除死亡细胞，并使人眼睛(眼睛食品)明亮。许多绿色的阔叶蔬菜(蔬菜食品)中胡萝卜素含量丰富，胡萝卜素在体内可转换成维生素A，其他含有大量胡萝卜素的食物有胡萝卜、南瓜、甘薯、红辣椒和芒果等。

维生素C食物

维生素C有助于改善血液对皮肤的供应和骨胶原的形成，使皮肤保持弹性。维生素C含量多的食物有柑橘类水果、猕猴桃、草莓、芹菜叶、辣椒、马铃薯、甘薯、西红柿、西瓜等。蔬菜中含有大量保护皮肤的营养物质，一般来说，叶子颜色越绿营养物质越多。

水产品

水产品是滋养干性皮肤的美容食物，这类食物与皮肤粘膜的生理代谢有密切关系，经常食用会使皮肤粘膜必需蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素得到补充和代谢。这种食物包括海带，带鱼，蜗牛，海蜇皮，干贝等。

秋冬季节吃梨，可以预防很多因气候干燥引发的问题，补水的同时还能平内火。

茯苓能宁心安神，益脾补肾，渗湿利水，现代研究证明：茯苓含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。不仅显着提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。

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