皮肤老化，

是每个人都会经历的自然过程。

但有的人，

年过半百照样风采依旧。

这是因为他们懂得如何有效地抗脸部皮肤老化。

看完这篇，科学抗老的方法一次性掌握全~

引起皮肤老化的主要因素

皮肤老化是一个自然过程，也是多种因素共同作用的结果。

造成老化的内在因素包括遗传、激素水平和免疫力等，而外在的因素则包括紫外线、吸烟、油烟、热应激、环境污染、生活压力等等。

所以在奔向老死的单行线上，我们所能做的就是尽量减少接触那些自己可以控制的外部因素，调节好自己的免疫系统和激素水平，然后尽可能地了解自己的遗传特质。这样虽然不能在这条单行线上

逆向行驶

，但是只要比同龄人跑得慢些，不就是人生赢家了吗？

内因篇

遗传因素，可以说是决定我们生老病死的最关键原因。

毫无疑问，我们生活中确实存在一些皮肤又白又软的小伙伴，而他们的妈妈们即使四五十岁皮肤也依然年轻。对于这些基因逆天的小伙伴，除了羡慕嫉妒恨，还能说什么呢？

针对丹麦女性的研究显示，遗传对于皮肤

外表年龄

的决定度为61%，对于面部皱纹和色斑的决定度分别是55%和41%。也就是说不要灰心，还是能有四到六成的皮肤状态是咱们通过努力可以改善的，所以加油吧。

影响皮肤状态的具体基因很多，包括这几类：

1）与肤色、色斑形成、黑色素瘤形成相关的基因，如SLC24A5、TYR。

2）与皮肤松弛、皱纹有关的基因：如DLGAP1、ELN。

3）与免疫相关的基因：如EGFRγ、Cmyc。

激素水平

第二大影响因素，是我们的激素水平。

很明显，更年期以后的女性老得很快，而且那些月经不调的女性往往皮肤也不怎么好。

这些都说明了雌激素对于皮肤的重要性。

事实上，雌激素对于皮肤的胶原合成、弹力纤维和锁水功能都有积极的作用。

在这里不得不提一下

植物雌激素

大豆异黄酮。它的结构和天然雌激素很相似，因此对于皮肤也是相当的有爱。所以说，

豆腐西施

这个称谓不是没来由的，大家多吃豆腐、豆干、豆泡、豆浆吧~

免疫系统

随着年龄的增大，免疫系统会发生特征性的改变，并且常常导致免疫力下降。这些变化也会表现在脸上，甚至出现一些免疫相关的皮肤病：硬化粘液性水肿、角层下脓包病、持久隆起性红斑，等等。

均衡营养、适度劳逸、经常锻炼等等有助于提升免疫力的好习惯，也会让我们的皮肤看起来更年轻。

外因篇

紫外线

头号外部敌人是紫外线。

紫外线造成的

光老化

有多可怕，看下面照片就知道了。这位先生长期在同一侧照太阳，结果：

光老化和自然老化的表现形式还有所不同，具体可以看看下面这张表：

第二大外来杀手是烹调油烟，它含有一氧化碳、多环芳烃（如苯并芘）等有害物质，同样会产生自由基、脂质过氧化反应和DNA损伤。结论就是尽量吃现成的（比如让老公去烧饭烧菜），实在要自己烧，最好也少油少烟，以及换一台好一点的抽油烟机。

环境污染

接下来是环境污染，尤其是环境中化学毒物的增加。

皮肤直接暴露于环境之中，因此对环境非常敏感。不仅仅是环境中的颗粒物会造成毛孔堵塞，而且塑料、杀虫剂、染料产业的发展，使得环境中的多环芳烃类物质浓度明显上升。多环芳烃不仅直接导致皮肤老化，而且还和紫外线中的UVA有协同作用。更糟糕的是，随着大气层臭氧浓度的降低和臭氧空洞的形成，大气中的紫外线正在增加。

最后，就是公众号里经常有的

焦虑的女人

生气的女人老得快

，因为压力确实能够影响机体的氧化和抗氧化功能，影响激素和神经介质水平，降低免疫功能还有影响大脑的神经元结构。所以鸡汤诚不骗我，希望妙龄美女们都有一张岁月静好、不食人间烟火的脸。

如何有效抗衰老

自由基伤害：抗氧化

自由基的产生，除了刚才讲到的紫外线侵害，还有人体本身的各项生命活动。

如果把人体比作一台发动机，不管烧油烧气还是烧煤，也就是不管我们吃什么维持生命活动，哪怕什么都不吃，和植物人一样吊营养液，但只要仍在运转，正常生命活动仍在进行，就不可避免地会产生运行废气。

这些废气如果不及时清除，就会对发动机造成伤害：损伤性能、加速老化、减少使用寿命。

当然，每台发动机出厂的时候都配有自我净化功能以消除废气带来的伤害（比如人体自身生成的抗氧化物质SOD）。但人年轻的时候，就像新的发动机：产生废气少，自净系统新，处理废气游刃有余。可是随着年纪的增长，发动机使用越久，加上保养还越不好，废弃物质则会越来越多，自净系统效率也会变低。

不仅如此，外界环境的侵袭，也会加速发动机的性能损耗。就像一台车，如果放在环境优渥的地方，有防尘罩保护，隔绝日晒风霜雨雪污染等，还隔三差五的保养，那么老化速度就会很慢，使用寿命就会很长。但如果停在环境恶劣的地方，没有任何保护，任由风霜雨雪日晒潮湿等的侵袭，还从来不保养，那么它很快就会老化。

这个比喻还原到人体，发动机自我运行产生的废气和环境侵袭产生的伤害物质，就是自由基。因为自由基伤害身体的过程是一个夺取正常身体细胞结构电子的氧化反应，所以抵抗自由基伤害的工作叫抗氧化，具备这项能力的物质叫做抗氧化物质。如果不做或做不好抗氧化会怎样呢？皮肤性能会走下坡路，比如老化松弛、皱纹横生、肤色晦暗等。

抗氧化产品的选择，最重要的点是广：广谱抗氧化。

正如抗氧化概念解释中所说，大多数抗氧化物质都是单一抗性，比如VC，只能在身体的水溶性区域抗氧化，而VE只能在身体的油溶性区域抗氧化，所以如果选择单一抗性的抗氧化成分产品，比如单一的VC精华，就会让抗氧化工作出现疏漏。这时候如果护肤预算并不太多，不能在日常护肤中搭配一款鸡尾酒式的抗氧化产品，或者不想涂抹太多，就建议直接购入一款兼顾了水油抗氧化性的广谱抗氧化产品。

炎症反应伤害：抗炎消炎

外界的某些因素，比如紫外线，或者体内产生的某些物质比如自由基、AGEs。当然，除了这些例子，还有很多其他因素，比如细菌、污染物、外伤、某个护肤成分、甚至极冷极热的环境。

这些如果被身体判定为有害因素，身体会启动防御和清除机制，这套机制就是炎症反应，而这些引起炎症反应的因素就是致炎因子。

如果炎症很严重，这块身体组织如面部皮肤，就会出现红、肿、热、痛等肉眼可见或身体可感受的症状。如果不严重，你可能感觉不到，但这块身体组织会一直在一个不可察觉的低烈度炎症状态。

(炎症反应对身体、皮肤的伤害一览)

那么从炎症的原理来看，我们能做的有两条路：

第一条，是尽可能避免外界环境中的各种因素对皮肤造成刺激。

这条路又可以分为两条小的岔路。一条是在对自己肌肤的耐受防御力没有足够的了解和自信之前，不要放肆地造作。

比如用过冷过热的水洗脸、疯狂的化妆、毫无顾忌地用各种猛药护肤、过于频繁地进行医美。

另一条是努力强化自己肌肤的耐受防御力。肌肤的耐受防御力越高，皮肤屏障越健全功能越强大，外界环境中的各种因素就越难刺激到我们，也就越难引起炎症反应，反之同理。

第二条，是在无法避免的已经产生炎症反应的情况下，对肌肤进行消炎抗炎工作。

大部分有着舒缓镇定抗敏类功效的植物提取，都具有这项功能，譬如马齿苋提取物、金缕梅提取物、洋甘菊提取物、黄瓜提取物、橄榄提取物。

效果更卓越更针对性一些的，有甘草酸二钾、红没药醇、绿茶多酚、传明酸、乙酰水杨酸(阿司匹林)、水杨酸、尿囊素等。

暗黄松弛：抗糖化

为什么需要抗糖？都不用到嗜甜的地步，我们的生活场景里有太多跟糖打交道的地方。

逛街渴了，来一杯奶茶；跟闺蜜喝下午茶，吃一块芝士蛋糕；嘴馋了，包里掏出一袋饼干；咖啡好苦，加点糖浆；麦当劳出新口味的甜筒了，拉上同事去吃第二个半价。

所有这些作为食品添加剂出现的糖，都来自于果糖，这种甜度最高的糖来自于水果和蜂蜜之中。但身份天然并不意味着它健康，果糖是对身体危害最大的糖，在人类的食谱中出现并不太久，我们的身体还没有学会如何好好利用它。

果糖对于身体的威胁不止是肥胖和心血管疾病，更要命的是它会让你老得更快。澳大利亚就有一个导演曾经做过实验，还原正常人的饮食习惯，以果汁、麦片、葡萄干这种看似威胁性不大的食物为主食，记录自己两个月的身体变化。他两个月内的脸部对比照片就足够说明问题了，肥胖自然不必说，皮肤也更加粗糙，整个人呈现不健康的状态，显而易见地变老了。

吃糖前vs吃糖后）

当我们摄入过多的糖，那些没能变成能量物质的糖，一旦遇到了蛋白质，就会发生糖化反应。糖化反应不但会让你变黄，还会引起胶原蛋白的断裂和紊乱，表象就是皮肤暗黄跟松弛。

糖化的最终产物是AGEs，它是一种会加速衰老的物质，具体表现为让蛋白质出现交联损伤，尤其是和皮肤紧致度息息相关的胶原蛋白，会因此变得僵硬缺乏弹性，从而产生皱纹。

抗糖并不是要大家戒主食里的葡萄糖，葡萄糖是我们的燃料，也不用害怕水果中的果糖，因为吃水果的时候纤维素会让你觉得吃饱了。但是作为添加剂出现的高浓度果糖，添加到食品里，嘴还没吃爽，身体已经超标了。

控制饮食是第一步，但不是说所有甜的都不能吃了，如果你记不住哪些能吃，哪些不能吃，那就坚持一个原则：少吃过于精加工的食品，减少精制糖的摄入。

如果你还是舍弃不了那些零食和饮料，试试自制吧，起码食品添加剂会比外面做的少很多，但是一般会很贵。如果心疼钱又心疼脸，就从少喝一杯奶茶做起吧。

更多戒糖的方法，详情可见知乎实验室：

《如何有效地戒糖？》

本篇文章来源于答主

@光光是颗小太阳（2710+赞

@Suez.张

英国谢菲尔德大学公共卫生学硕士

（3081+赞同）

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