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谈一谈哪些

是对干燥的皮肤改善最快的，我在这里给大家列一下。

1>牛油果

第一是牛油果，人们发现脂肪对皮肤好了以后，牛油果成了畅销食品。

很多年以前牛油果实际上是一个没人爱吃的东西——它很油腻，很难掌握什么时候吃好，什么时候

不好，也不知道该加到什么里头做菜。

后来人们发现脂肪对皮肤有根本性改善，这时候开始牛油果就成了一个很受欢迎的食物。

2>椰子油

那么第二个是什么？

就是椰子油。

当人们越来越认识到脂肪对身体的必要性后，椰子油也被放在了餐桌上。很多人问我为什么椰子油这么好？椰子油和Udo油又有什么关系？

椰子油实际上是饱和的必需脂肪酸，Udo油里的是提炼的椰子油，

是一个稳定性脂肪酸。

我们常说身体需要好的脂肪，这里既包括饱和脂肪酸，也包括不饱和脂肪酸。这两种脂肪都

是你饮食的结构里头一定要有的。

但必需脂肪酸是什么意思？就是你身体不能产生的、必须靠外界摄入的，所以必须要补充的东西。

椰子油是植物油，也是饱和脂肪酸，但属于比较稳定的脂肪酸，可以说是好的脂肪类。

4>三文鱼

一定要吃三文鱼。

一个主要原因就是它里头的有些好的油脂和蛋白，天然、没有污染等等。

5>泡菜

最后一个，很多专家推荐的是在家做的泡菜。饮食里

加入泡菜很大的原因是鼓励你吃进去一些益生菌和一些发酵酶。

饮食上要注意的地方

下面我们讲一下你的饮食中要注意哪些地方。

第一，你要摄入必需脂肪酸。

必需脂肪酸在坚果、种子里有，在木耳蔬菜里也有。但是必需脂肪酸有一个最大的致命弱点就是不能加热。

比如说你蒸、炒的话，必需脂肪酸就都没有了。

那我们举个例子，一勺Udo油的必需脂肪酸含量大概相当于一公斤的三文鱼，相当于两三斤的核桃，相当于半筐的蔬菜。

你要补充必需脂肪酸的话，估计你一勺Udo油就够了。

第二，正确选择油脂。

第一主要是少用氢化油。

我们现在看到的大豆油、瓜籽油、菜籽油等等这些油，厂家在做这个油的过程中，为了增强延长它的保质时间，改变了油脂结构里的一个键，变成了我们说的氢化油，对身体来说损害是很漫长的。

因为它是一个身体不能吸收的东西。

第二个尽量用天然油脂

比如说椰子油，它可以抗高温，所以你炒菜的时候可以用椰子油、猪油鸡油、鸭油等等，这些它虽然是饱和脂肪酸，它可以抗一点点高温的。

当你需要做一些炖、炒、蒸的菜的时候就要用稳定优质的饱和脂肪。

第三，吃大量的新鲜的蔬果。

很多人问我吃什么。我的观点就是：吃什么也好，不吃什么也好，想吃什么也好，避免什么也好，都不是很重要的事情。遵守这么几个原则就行了——

你能吃新鲜的，就不吃加工过的。比如说水果你可以吃新鲜水果就不要喝果汁；

可以喝刚榨出来的果汁

就不要吃在商店里买的果汁。

你如果今天想吃一个红烧肉你就吃红烧肉，但是你不要天天都吃红烧肉。

饮食这个东西太复杂、太丰富，彼此的关系太密切了，所以没有什么很教条的东西。但是一定要大量吃新鲜的蔬果，这是很重要一件事情。

第四，一定要吃绿色的蔬菜。

绿色蔬菜里头有一种光合素，是一种对防止太阳和辐射损害的很重要的东西，所以我们一定要说多吃绿色蔬菜。

最后一个我们在饮食里要注意多吃一些

抗氧化因子高的蔬菜和水果，比如说浆果类，比如说猕猴桃，像蔬菜里比较好的羽状甘蓝、西洋菜、苋菜等等。这些菜里头有一种因素能提高皮肤抗击外界侵蚀的能力，也能让坏皮肤和坏细胞恢复的速度加快。

给大家讲了这么多，我简单来总结一下

，防止皮肤干燥的关键一步是吃好的脂肪好。

我们说对皮肤干燥最好的办法就是一天一勺Udo油，

Udo油是我们目前配方油里唯一可以使你把好的油脂一步吃到位的产品。这是我能分享给大家的最根本的解决方法。

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