人生而自由，但无往不在枷锁之中。

（Manwasbornfree,andheiseverywhereinchains)

一次小而精的聚会，一次心灵和味蕾的碰撞。我希望今晚的你是真实的，因为我是如此真实。对于此次聚会我已经期待了太久，我不懂你是否有着和我一样的心情，对此我很期待。

（摄于ADLIB餐厅——海归之家1013美食品鉴小分队）

-对于今晚的聚会你的感受是？

ADLIB把墨尔本的地道风味带来了厦门，健康美味的主食甜点，简约精致的餐厅环境，热情细致的服务人员，绝对值得推荐。当然，

老板比食物更吸引人

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店面装修非常精致简洁，可以从很多细节看出老板的良苦用心。

菜品从用料到口感也都非常精致

，强力推荐！服务方面，建议等客人桌上的餐品闲置5分钟以上再询问是否收走，或者要上下一道菜的时候再询问，询问不应过于频繁。

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很用心的一家餐厅，环境舒适口味丰富价位适中，老板是位

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。试菜过程很欢乐，很久没有晚上正餐吃那么多，大大的满足感。

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五味交融而清新的沙拉，

欲罢不能的奶昔饮品。青口和三黄鸡的爱恋遇上法国蓝带的chef，或温婉或温柔的servant：

一次随性而不随便的试菜，愉悦的小确幸。

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充满回味的料理，创新的做法，新奇不已，用心的服务让人觉的这里更像一个

BIGfamily

，随心所欲，畅所欲言。

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推荐ADLIB是因为它性价比非常高，店里的装修简约大方。从每道菜的摆盘和味道的口感就能看出老板的用心。以后想要吃地道的西餐，就

不用一直想着往国外跑

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在这个地方

我们都是放松的

一切都没那么复杂

自由是第一价值

回归生活本身，我们每个人都带着不同的面具生活，在不同的场所呈现出不同的自己，工作也好，社交也罢，谁都不能做到随心所欲。正因如此，我们才更需要去

释放自我，回归本真，需要去善待自己。

ADLIB认为是

自由是第一价值

人人都爱自由，但当我们在谈论自由时我们在说什么？

自由不是你想做什么就做什么，而是你不想做什么就可以不做什么。

大多数人其实并没有那么自由，作为普通白领我们生活中有很多局限性，

但如果你每天花一点时间来吃Brunch，就

能够找回自己，能回归自己的状态。

作为国家营管理员，我们互相之间其实也并不陌生，但说多熟络其实也算不上。平时偶尔会在群里聊聊天，说说话，更多的时候交集并不多，每个人都有自己的事情要忙。某位管理员说到，这次的美食小分队其实就很好。人数不多的小聚会，环境十分舒适自然，

让人情不自禁就放松下来，大家很自然地就聊开

当晚大家都没有变成“低头族”，只有在餐点上来时才拿出手机拍照，其他时候大家都一直在交流聊天。当时的我并没有意识到这一点，在后来回家的路上才慢慢回味过来。

随性但不随便

简约但不简单

关于Ison

她说“比起顺其自然，我更相信水到渠成。”

其实整场聚会下来，对于餐厅大家固然是赞不绝口，但印象更深的，是这里的老板Ison。回顾前文的聚会小感，不难发现大家都被Ison吸引住了。率性自然的Ison也轻而易举地就融入到聚会中，和大家成为了朋友。值得一提的是，

Ison在这次聚会中，正式加入了海归之家这个大家庭，成为海归之家近3000会员中的一员

。关于Ison，品牌策划人杜微白先生曾这样说过

凡跟她合作的人，都发自内心地特别想帮助她”“Ison对外界的善意并不是为了让每个人回报给她，而是打从内心她就是这么一个人。

Ison的个人魅力由此可见一斑。

因为心怀善意

因为爱Brunch

因为想要分享

所以才有ADLIB

她说“我不喜欢快节奏，我更喜欢慢悠悠的生活方式。”

在国外感受到Brunch背后的意义，

其实是一种人们向往的生活，是一种精神食粮。

Brunch餐厅的菜品食材上新鲜干净，摆盘精美，店面装修风格上简约明亮清新，服务生都非常的热情和蔼。

朋友之间是一种非常放松的状态。

这也是ADLIB所呈现出的样子。“

大学的时候，我就觉得要把这种文化带回国内，因为这个契机，就决定回来创业了。但我的终极目标是要再把餐厅开回澳洲，无论在中国有多少的分店。我觉得它从哪里来，根就要回到哪里去，我希望它

返璞归真，不忘初心。

Ison表达的其实特别简单，喜欢的就去做，做就要做好，坚持下去，总会有所成。

关于ADLIB

美食、音乐、氛围、聚会是ADLIB的关键词。

一个以Brunch为主题的餐厅品牌，创始团队均来自墨尔本。这个店让人近距离接触到那些还带着泥土气息的瓜果蔬菜，它将生活质朴朴素的一面与精致优雅的一面相碰撞、融合，到这里仿佛没有了身份高低、没有了阶级之分。大家都回归到“人”本身，用自己

最真实自我

的那一面，在这个舒适的环境下去享受那些

天然的原始的本味料理

你会觉得来ADLIB是一件非常奢侈的事情，这个奢侈并不代指它的价格，事实上，ADLIB餐价同它本身一样令人轻松自在，这个奢侈是指，你会觉得你

来到ADLIB能够回归自我

，在现在浮华的社会中这才是一种奢侈。

你是真实的，这个地方才是真实的。

ADLIB欢迎各式各样的人来，没有特别的群体。每一个人其实都很特别，平日里大家已经被束缚了，来到ADLIB你就不要再被束缚住，

你可以是真实的，也必须是真实的

。希望每个人都可以感受到来自ADLIB带来的善意，从而也能将这样的善意传达给出去，让整个世界都充满善意。

关于餐品

ADLIB严格选择食材供应商，只选择

新鲜、上等的天然食材，亲手制作酱料、香料及调味料。

最大化发挥食材本味，通过天然食材的巧妙搭配，产生令人惊喜的全新味觉体验，通过食物从味蕾传递到身心。

ADLIB的所有菜品研发和监理是由

罗伯特·奥利弗——法国蓝带厨艺大使

担任，他曾是REALPASIFIK

（一档介绍南太平洋美食文化的电视节目）

的节目主持人，他说到

“我们想改变大家对西式食物还停留在汉堡的刻板印象，那种提到健康饮食就是没有肉的观念也是不对的。”“在厦门这个崛起的未来城市，我们希望ADLIB是一家

流行、西式、休闲的餐厅

ADLIB的食材是从农场、市场直接运送过来，采用优质新鲜的食材是ADLIB一直所坚持的，它做的不是超健康的食物但一定是

平衡的、不做作、不刻意

的食物，这是ADLIB的烹饪理念。

三百多个昼夜的准备

10月15号

ADLIB即将正式开业

我已经准备好美食了

那你准备好心情了吗

斯宾诺莎说：自由，是第一价值。自由，既唾手可得，又顶级奢侈。

来赴一份Brunch的约会吧，人生值得拥有彻彻底底的自由！

ADLIB携手海归之家美食试吃活动到此告一段落，

更多后续合作活动，

敬请期待。

海归之家两周年

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