近日，美国接连暴发两起可能与家禽及洋葱相关的沙门氏菌感染事件，遍及美国大多数州，总计感染人数达到约1300人。

据美国有线电视新闻网报道，全美48个州已有938人可能因接触家禽感染沙门氏菌。根据美国疾病控制和预防中心公布的数据，这次感染事件病例数多于往年，而且7月份单月增加的病例数，与前半年总数相比激增一倍。当地公共卫生部门的官员，对400多名感染者进行了调查，其中74%的人称他们接触过鸡或鸭。

根据美国媒体的报道，另一起与可能与洋葱有关的沙门氏菌感染事件导致美国至少31个州近400人感染。

人类感染沙门氏菌后的12至72小时内，通常会出现腹泻、发烧、呕吐与腹痛的症状。抵抗力低下的人群，老年、婴幼儿尤其容易感染。

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