相信很多小伙伴都发觉…

上了年纪之后，

熬夜蹦迪隔天必爆肝，

皮肤状态也越来越差，

看到自己几年前没有磨皮的照片，

心痛到无法呼吸。

真的应了那句，

人生总是起起落落落落落落落……

前几年，熬夜第二天依旧容光焕发，

然鹅现在…

每次熬夜或者睡眠不好，

脸上的暗黄和憔悴，

几层粉底遮瑕都盖不住！

于是乎，

“抗氧化”“抗衰老”

这些词，

开始铺天盖地的出现在我们视野中...

“90后的老阿姨该做些什么才能有效抗衰老？”

看到这个知乎热门差点一口老血吐出来…

90后都要开始抗衰了吗？

诚然，现在不管是保健品还是护肤品，

一旦和抗衰老搭上边，

就能瞬间提高我们买买买的欲望。

那么，

到底怎样才能抗衰老？

抗氧化补剂到底有没有用？

有哪些加速衰老的习惯？

今天，就来带你扒一扒！

我们到底是怎么衰老的？

人人都想要

抗衰老

但是，不得不先问一句：

我们到底怎么就

“氧化”让我们衰老？

相信在很多人的眼中，

氧化=衰老，

抗氧化=抗衰老。

不过，事实上，

氧化是一种普遍的化学反应

在这种反应中，

电子从一个分子转移到另一个分子中。

随着电子在氧化反应过程中的移动，

化学键破裂，分子结构发生改变。

我们体内很多重要过程中都涉及氧化。

比如，在身体细胞呼吸作用中，

葡萄糖被氧气氧化，

产生二氧化碳、水和能量，

来供给我们身体的能量需求。

氧化反应说白了就是人体利用氧气的过程，

衰老是一个多环节的生物学过程

是机体在退化时期

功能下降和紊乱

综合表现

某些氧化反应的确是衰老的

原因之一

但这不能说明，氧化就等于衰老

[1]。

>>>敲黑板<<<

“氧化=衰老，抗氧化=抗衰老”

纯属偷换概念。

“万恶”的自由基

让我们衰老？

提起“自由基”，

你是不是有点耳熟？

很多保健品都把“自由基”一棒子打死，

称之为万恶的“疾病之源”。

▲某产品宣传广告

而事实上，正相反，

自由基对于

机体供能

正常的生命活动

至关重要

每个人体内都

免不了会产生自由基

人体新陈代谢需要通过

氧化反应

产生能量，

这些氧化反应就是

自由基的重要来源

在自由基和活性氧的生成与清除，

动态平衡

的情况下，

适当的自由基和活性氧的存在，

对机体是必需的。

正常水平的自由基和活性氧，

调节细胞间的信号传递与细胞生长，

以及抑制病毒和细菌的作用，

能有效防止感染、促进神经递质代谢、

维持血流畅通

▲自由基对生命活动很重要

但是，在现实情况下，

人体很难保持生成与清除的最佳平衡状态：

随着年龄的增长

其清除能力下降，

不能及时有效地清除机体正常代谢、

所生成的自由基和活性氧。

机体所接触的有害环境因素、

不良生活方式与病理因素，

加速了自由基和活性氧的生成。

如环境污染、药物等化学因素；

电离(磁)辐射、紫外线等物理因素；

生物毒素、腐烂有机物等生物因素；

烟酒、压力、过量摄入垃圾食品等生活方式因素；

炎症、细菌感染、创伤等病理因素等。

机体的

内在因素

外在因素

打破了

生成与清除的

动态平衡

导致自由基和活性氧在体内大量生成和存在。

使机体处于氧化应激状态，

导致生物大分子、细胞、组织氧化损伤。

诱发各种衰老相关性疾病，

如肿瘤、心脑血管病、II型糖尿病、白内障、

阿尔茨海默氏症、帕金森、肺气肿、

动脉粥样硬化、自体免疫疾病等。

>>>敲黑板<<<

①自由基不是万恶的！

它对人体生命活动至关重要；

②多种内在、外在诱因，

导致体内自由基和活性氧过量、

诱发多种衰老相关性疾病。

人体是如何“抗氧化”“抗衰老”的？

人体有一套完整的

抗氧化防御系统

来帮我们降低自由基和活性氧的生成速率，

以及其对人体的氧化损伤程度，

初级抗氧化防御系统、

二级抗氧化防御系统

其中，

初级抗氧化防御系统

主打“

负责清除游离自由基和活性氧，

防止机体细胞受损；

二级抗氧化防御系统

主打“

负责修复因氧化而受损的蛋白质和DNA。

两个系统互相协作、

依存、缺一不可

[3]

值得我们注意的是，

初级抗氧化防御系统中，

除了人体自身合成的抗氧化酶外，

还有很重要的一部分，

是人体无法自身合成、

需要通过体外摄入的抗氧化剂。

如：维生素E、辅酶等

脂溶性抗氧化剂

维生素C等

水溶性抗氧化剂

硒、铜、锌、锰等

微量元素

植物多糖、有机硫化合物等

植物化学物质

图片来源：pexels.com

这些通过

体外摄入的抗氧化剂

要保证

充足的供应

初级抗氧化防御系统才能正常运作，

进而保证整个抗氧化防御系统的高效运转。

由此可见，

体外摄入的抗氧化剂，

是人体抗氧化防御系统的重要基础。

所以，可千万别小瞧了你吃进去的那些食物！

>>>敲黑板<<<

①人体有一套抗氧化防御系统

②体外摄入的抗氧化剂，

是人体抗氧化防御系统的物质基础。

别小看了你吃进去的食物！

如何获得充足的抗氧化剂？

既然抗氧化剂，

是人体抗氧化防御系统的物质基础，

那么，如何才能获得充足的抗氧化剂？

目前，

人体获得抗氧化剂的途径有2种：

①通过膳食摄入获得；

②通过摄入营养补充剂或药品获得。

通过膳食获取抗氧化剂

实际上，天然的抗氧化剂，

就隐藏在我们

日常吃的食物

许多研究结果表明，

来自膳食的抗氧化剂

是多相位多功能的，

在体内表现出高度的协同和综合作用，

抗氧化作用远远高于单一的营养补充剂的作用。

图片来源：pexels.com

许多流行病学研究结果也显示,

来自膳食的抗氧化剂的联合作用，

优于单一的营养补充剂。

来自膳食的抗氧化剂有成百上千种，

它们在体内高度协同和制约，

发挥整体抗氧化作用的同时，

不会产生互相之间的拮抗与消耗，

或明显的过量毒性

[3]

因此，

来自膳食的抗氧化剂，

对机体的抗氧化效果最为理想、安全，

是人体抗氧化剂来源的主渠道。

通过补剂、药品

获取抗氧化剂

那么，除了摄取足够蔬菜水果之外，

如果再买点保健“抗氧化补剂”，

是不是就“锦上添花”了呢？

然而，这一切并没那么简单！

尽管有很多实验证实了,

提取出的某抗氧化物具有某效果，

但在人体内并没有相同的效果

[4]

还有很多抗氧化物，

在人体内的

吸收利用度很差

难以被吸收，

或在抵达细胞前就被排出体外

[5]

有些抗氧化物

在高剂量的情况下，

具有毒性

如：硒元素

[6]

来源：unplash.com

此外，通过药品补充抗氧化剂

品种单一

不能在体内形成抗氧化网络发挥整体效能。

单一或少数几种组合的抗氧化剂，

很难在整体上发挥有效的抗氧化作用。

抗衰老，比起剁手昂贵保健品，

你更该做的是...

均衡摄取多种、足量的

天然水果蔬菜

不要跟风轻信明星、商家推荐的东西，

摄取多种、足量的天然水果蔬菜，

选择那些

①营养丰富

②维生素丰富

③含糖量低或升糖指数低

④少精加工、没有添加剂

⑤具有抗氧化及其他作用

的天然食物。

当然，

不要因为

食物里

抗氧化剂多，

就盯着它“猛吃”。

我们摄入的是整体的食物，

而不是其中的某些成分。

从来就没有什么“抗氧化”特效食物，

不要指望着多吃某食物就能一劳永逸。

均衡多样化饮食，

保持健康的生活习惯，

才是正道！

维持血糖稳定

长期血糖偏高，

会诱发炎症反应及自由基产生。

来源：unplash.com

饮食中要注意增加膳食纤维的摄取，

多吃蔬菜及全谷物，

避免精制加工碳水，

有助于维持血糖稳定。

远离吸烟、注意紫外线防护...

改掉不良饮食生活习惯！

食用重度加工、熏炸烤肉、

或含添加剂等的食物，

也会诱发体内产生更多自由基。

注意防晒、远离吸烟...

很多你习以为常的生活方式，

都在让你加速变老。

我们的身体经过千万年的进化，

拥有完备的抗氧化防御系统，

而我们要做的就是保护好身体，

确保它正常运转。

而不是在“作”、“透支”之后，

幻想着吃点抗氧化剂就能一笔勾销。

远离不良环境、不良习惯，

每周少吃一次垃圾食品...

就已经是在「抗氧化」了，

比吃一大把保健品靠谱有用！

>>>最后的最后<<<

健康是一个长期的状态，

而不是一个短暂时间点。

所以不要一味地追求快速的“解药”，

一点一滴的正向积累，

就会拥有健康的当下~

如果今天的文章对你有所帮助，

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