揭开&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;的真面目

&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;真有这么神吗？为此，现在小编，为你揭开&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;的真面目。

记者在搜索引擎里输入&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;，首先映入眼帘的是各品牌&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;的官网链接，&"ldquo;轻断食不伤身&"rdquo;&"ldquo;欧美高端冷压技术、全国冷链宅配&"rdquo;、&"ldquo;排毒果蔬汁是一种新型的健康排毒概念&"rdquo;等宣传语让人忍不住想点进去。

搜索结果中，几乎全是对&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;的褒奖或者介绍其做法，质疑的声音却很少。

某著名购物网站上的&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;更是五花八门，有产自浙江、广西等地区的，还有号称从韩国、瑞士等进口的。

大部分店铺都在首页广告中打出&"ldquo;排毒&"rdquo;&"ldquo;美容&"rdquo;&"ldquo;减肥&"rdquo;等字眼，且

标榜无添加、鲜榨冷链配送。

在购物网站上，排毒果蔬汁也是好评如潮，&"ldquo;要的就是这个效果&"rdquo;&"ldquo;都说瘦了&"rdquo;等字眼常常出现。

记者发现，绝大多数&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;都打着&"ldquo;轻断食&"rdquo;的理念，因此很多也被称为&"ldquo;轻断食果蔬汁&"rdquo;。

据了解，这些果蔬汁必须要按&"ldquo;疗程&"rdquo;饮用，每天一般喝6瓶，不同果蔬配方安排在不同的时段饮用。不同品牌的果蔬汁配方稍有差异，每瓶饮用间隔不超过两小时。这些果蔬汁售价都不低，3天的量一般要300元到600元。

&"ldquo;有效&"rdquo;实是副作用

&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;真像网友说的那么有效吗？美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心指出：

目前来说，并没有科学证据支持果蔬汁具有排毒功效。至于很多人感觉&"ldquo;有效&"rdquo;，则很可能是一些副作用。

首先，有的果蔬汁中含有大量果糖，会让果糖不耐受的人出现腹泻。

其次，还有一些果蔬汁因为卫生不合格，也导致腹泻。

最后，这些果蔬汁中几乎不含有蛋白质和脂肪，热量低不足以支持人体的正常需求。

在这种营养不良的食谱下，可能出现低血糖、肌肉酸痛、乏力、头晕眼花、恶心等症状。这本来是副作用，但很多实践者也把它们当作了&"ldquo;排毒&"rdquo;的表现。

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生表示，轻断食所用果蔬汁的主要成分就是蔬菜和水果汁，含的最主要的物质是水分，能量较低，还有些膳食纤维，除了缺乏蛋白质、脂肪，微量营养素的量也不足。

用轻断食果蔬汁替代一日三餐，由于能量摄入少了，确实能减轻体重，但同时增加了其他营养素摄入不足或缺乏的风险。偶尔为之，问题不大，经常使用，首先会引起营养摄入不足，然后会给机体健康带来危害。

轻断食，用的合适是通过限制食物的摄入减轻体重；用的过了，就不仅仅是断食了，断的就是营养和健康了。

营养不够，反伤人体&"ldquo;排毒系统&"rdquo;

云无心指出，人体本身就有完善的&"ldquo;排毒系统&"rdquo;，人体的皮肤、呼吸系统、消化系统是一道防线，把许多有毒有害的物质挡住，防止它们进入体内。而免疫系统则能识别侵入体内的外来物质，并把它们消除。

肝脏和肾脏则是过滤系统，把进入血液和人体代谢产生的废物滤掉。要想&"ldquo;排毒&"rdquo;，需要的是让这套系统运转良好。&"ldquo;排毒果蔬汁&"rdquo;是营养不良的食谱，无法提供人体所需要的物质和热量身体系统都无法正常运转，更不用说&"ldquo;排毒系统&"rdquo;了。

总体来说，全面均衡的营养、适当的总热量、适度的身体活动，是让身体&"ldquo;排毒系统&"rdquo;运转良好的保障。

只要身体处于良好的营养状态，就不需要额外的食谱或操作去&"ldquo;排毒&"rdquo;。如果身体都处于病态，如营养不良或营养过剩，那什么样的&"ldquo;排毒法&"rdquo;都无能为力。

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。