“食话实说”第三期

正确认识保健食品

自古以来中国人就讲究医食同源，随着我们生活水平的进一步提高，我们的饮食也从温饱型转向了保健养生型。越来越多的人会追求医食的个性化和保健养生功能。这样一来，不少商家就抓住了消费者的心理，他们会采取各种各样的手段宣传虚假的保健食品，从而给消费者的身心健康带来了极大的隐患，同时在一定程度上消费者们也损失了钱财。更有甚者，过多的过大的吹嘘保健食品的功效，使消费者延误了治疗的最佳时机。

“食话实说”第三期带你了解保健食品知识

为了让老百姓科学地认知保健食品知识和虚假的保健食品宣传，我们请来了两位嘉宾，也可以说是我们栏目的老朋友了。他们是——

国家市场管理监督总局保健食品审评专家

上海市食品安全工作联合会秘书长

姜培珍

闵行区市场监督管理局食品经营科科长

陈卫华

下面让我们直接进入主题，请专家解答保健食品的相关话题！

话题1

最近经常看到商场有读者俱乐部或生活馆推荐参加健康养生类的知识讲座，推荐一些养生产品。

请问这类产品和讲座可信么？

这种形式主要目的是把老年人吸引过来，让老年人买他们的产品。这种情况老年朋友要引起注意。

话题2

前段时间看到某保健食品不仅荣誉证书齐全还有许多体验者的回访和案例介绍，非常畅销，每次活动都是人山人海，抢也抢不到。

那这种保健食品是否可信呢？

这种形式自编自演，夸大疗效，制造假象，误导消费者。这个情况老年朋友也要重视。

养生健康其实是一个很好的话题。那这种活动我们首先要看看组织单位和主讲专家，以及宣传的内容。我们中老年人要擦亮眼睛，辨别真假。

话题3

虚假保健食品会给我们带来哪些危害？

这个问题很有实际意义，请老师回答一下。

第一个是产品质量的问题，虚假的保健食品肯定是假的，质量一定不过关。第二个是价格虚高的问题，比正规产品价格高出了好多，最后就是对健康产生影响，造成身体上的损害。

话题4

购买保健食品预防上当受骗的办法有哪些？

我们请老师解答。

第一也是最重要的是要到正规的

保健食品经营单位购买，第二要注意保健食品的外包装，正规的保健食品包装上有蓝帽子的标志，生产信息的标注也是齐全的。

话题5

保健食品，普通食品和药品有什么区别。

刚才也是聊到了保健食品的很多知识，那这三类究竟有哪些区别？

保健食品一类是具有保健功能的产品，另一类是具有营养素补充剂功能的产品。

保健食品是食品，能调节人体的机能，但不能治疗疾病。而药品是药，是治疗疾病的物质。

话题6

保健食品真的对我们的身体有好处么？

我个人非常喜欢买一些保健食品，我也想具体的问一下，真的有好处么？

人体所需要的营养成分为多种氨基酸，多种维生素，多种微量元素等。在人们日常生活中通过健康人体的摄取，绝大部分是可以得到满足的，因此，对于大多数健康人而言，不服用保健品，亦能保证人体的基本健康。

保健食品就是一个普通食品，它只是起一个辅助保健作用，不像药物具有治疗作用，它不能代替药物。

话题7

如何正确选择适合自己的保健食品？

请老师进行一下解答。

食用保健品是针对具体每一个人的体质状态特征，而确定不同的保健方案。一种保健品在实际食用中，往往对某些人是非常适宜的，起到保健作用；而对另外一些人则是不适宜的。所以服用保健品也要根据自身的具体情况，不可盲目长期服用。

“食话实说”现场掠影

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来源：

惠吉公益

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