你一定听过!人每天应该要喝8杯水。来看看网上,也有很多这样的说法。
不过很多人都会困惑,这说的这8杯水到底是多大杯子8杯?我们先来看看八杯水这个说法是打哪儿来的
“八杯水”,从哪儿来?
在西方,这个说法较为精确一些,你每天要喝8杯8盎司的水,也就是略多于1.8升水。不过,这里说的是普通淡水,与食物中的水,比如饮料和水果无关。
“8杯规则”可能出自两个来源:
第一,1945年,美国食品与营养协会建议人们在每摄取1卡路里食物的同时摄取1毫升水。考虑到普通人每天摄入大约1900卡路里的热量,因此就同时需要1.9升水。接近64盎司。
第二,2007年,卡罗尔(AaronECarroll)和维雷曼(RachelCVreeman)曾撰文称,美国营养学家弗雷德里克·斯特尔曾经在没有任何科学根据的情况下,鼓励“人们每天至少要喝6到8杯水”。
也许你看了出处还是疑惑不解,那健康君就来和你看看,到底该不该八杯那么多的水。
真要喝八杯那么多吗?
事实上,2004年,美国医学科学院食物与营养委员会审查了关于水消耗的问题。
他们认为:绝大多数健康人只要依据是否口渴来进行饮水,就可以充分满足所需水分摄入。
他们的报告中并没有给出每日饮水的精确需求量,只是给了大致推荐值:
女性91盎司(2.7升)和男性125盎司(3.7升)。
当然,这包括各种食品与饮料中的水。
体力劳动和炎热还可能增加身体对水的需求量。报告同时还给出了一个估算饮水和食品各自提供水分比例的参考:他们认为,水分总摄入的80%左右来自饮水与饮料(包括咖啡因饮料),另外20%来自食物。
这样来计算的话,这份报告推荐从饮水与饮料中获得的水分为:男性3升左右,女性2升左右。如果以一杯水8盎司(0.22升)来计算的话,“8杯水”的说法是在合理的建议范围内的。(0.22升是多大一杯呢?作为对照,我们常见的易拉罐饮料是0.33升一听。)
按照自己的需求,适量饮水
然而要注意的是,这个值只是大致的推荐值。不同人、不同状况之下,饮水需求差异很大,所以:
我们不宜完全照搬这个数值!
我们不宜完全照搬这个数值!
我们不宜完全照搬这个数值!
(重要的话说三遍)
说到底,“依据是否口渴”仍然是最优先的指导原则。没必要为了凑足上述推荐摄入量而不渴硬喝。2008年,内戈亚努(DanNegoianu)和戈德法布(StanleyGoldfarb)综述了美国肾脏学会志上的数据,
结论是“没有明确的证据表明喝更多的水有益”。
同时必须指出的是,虽然食品与营养协会的报告并没有的水摄入设置上限,但这不意味着我们可以无节制地喝水。
这份报告里明确指出过度饮水可能威胁生命健康。正常情况下,肾脏每小时可以处理0.7升多的液体。饮水太多太快,可能引起低钠血症,导致心脏衰竭和肾衰竭。
但是对于肾脏健康的人来说,喝水喝到中毒这种可能性还是蛮小的……最后!喝水还是要看自己的感觉来喝,不要为了喝满八杯水,痛苦灌水!
想知道怎么健康喝水?来回复【喝水】~生活中遇到什么问题,也可以和健康君聊聊~
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