传统民俗  这些碗筷的使用禁忌你都知道吗 传统民俗  这些碗筷的使用禁忌你都知道吗传统民俗 这些碗筷的使用禁忌你都知道吗

传统民俗 这些碗筷的使用禁忌你都知道吗

俗话说:“民以食为天”,碗筷作为国人从小用到大的餐具,其中也包含了古人的哲学。

日常生活中人们对于碗筷的使用也有着很多的讲究,这不仅是礼仪文化的积淀,更是与自身运程息息相关。

旧碗不能随便扔

无论新旧,吃饭的碗首先寓意是你的工作、你的职业、你的生意,如果你把“饭碗”扔了,也就意味着你把工作、生意扔掉了。因此,旧碗不可随便扔。

碗破了不宜再用

碗盘出现缺口就不要继续使用了,可能大家会觉得不过只破了一点,不影响使用,扔掉觉得可惜。可继续使用破了的碗不仅可能造成划伤,万一破坏了财运,风水,导致家中不顺,那就是得不偿失了。

之所以不用破损的碗,还有一个原因。在北方,每当白事的时候,总是要用一个破碗盛满倒头饭,然后插上不灭香放在灵前。这是为了让死去的人明白,这个碗永远都不用了,为了表示怀念的意思。

喜丧偷寿碗

在喜丧偷碗,这是一种习俗,比如参加百岁老人的丧宴后,把碗带走,据说是可以带来“寿气”的,让带碗走的人也长命百岁。人们认为这样的碗,是寿碗,回去给小孩子用,避邪免灾,增寿;大人用,招财过宝添寿。

吃饭要扶碗

我们在吃饭时切忌把碗放在桌上嘴凑上去吃饭,饭碗一定要用手拿着或者扶着才行。一来,人们认为饭碗寓意着人的工作事业,不扶着碗吃饭是隐喻自己的工作运势不稳;二来,在饭桌上托碗吃饭是一种礼节,一般在长辈、领导面前应该要托碗吃饭。

碗里不要剩饭

首先一粥一饭当思来之不易,浪费食物一直以来都被人们视为不好的行为。其次古人认为碗中的饭菜是一个人的福气,如果碗中有剩饭则寓意着漏福漏财。所以建议大家根据自己的饭量盛取食物。

说完碗,再说说筷子的使用忌讳。

筷子“首方足圆”的外观,象征着天圆地方;而标准长度为七寸六分,代表着人的七情六欲。手持筷子时,拇指、食指在上,无名指、小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象。因而我们日常生活当中对筷子的运用也有很多的讲究。

忌用筷子敲碗

有些年幼的孩子在等待吃饭时,会拿筷子敲碗。这时家长一定要对其进行制止教育,不然别人会暗暗觉得这家人的文化素养不高,敲击的声音也会让旁边的人感觉厌烦。

在过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。而且敲碗的这种行为寓意也不好,要是把财神给敲走了就更亏了。

忌用筷子指人

这种做法也是极为不能被人接受的,吃饭用筷子指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用食指指人。

忌用筷子插饭里

则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。会被人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做。

如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。

忌用筷子乱扒菜

这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里翻动。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。

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