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茶不可道,杯无是非
生活随意的人,往往更能过上自己想要的日子,反而那些削尖了脑袋想要挤进高层生活的人,多完美的日子都得不到满足。
一杯茶,晶莹透亮不会遮住杯底的纹路;喝茶的人,心澄明镜不会掩饰真实的情感,不争,也不将就;不弃,也不强求。
01.谋无主则困,事无备则废
谋划事情的时候,没有主见就容易被困住;做事情的时候,没有万全的准备就容易失败。看似不经意地做出某个决定,如果没有自己的主见,不仅很难坚持下来,也容易对前路感到迷茫。
喝茶是一种很随意的习惯,却又是一件不能随意的事情。没有哪个人会说,我固定每天必须这个时间点喝一杯茶,不然就要出大事了。
茶瘾来了,整上一壶,不行也撒两片叶子在水杯里,解解馋。
喝茶的主见,不在于什么时候喝,用什么喝,而是喝什么。盲目跟着别人喝绿茶,自己体质吃不消,晚上失眠,你能怪茶不好吗?
只能可惜这茶再好,茶性与自己体质也不配。所以喝什么茶,还得有自己的主见,因人而异。泡出来的茶想要达到怎样的滋味,准备阶段就很重要。
使用什么器具能闷出滋味的醇厚,投茶多少克数也能尝出浓淡。从喝茶看一个人做事的态度,你会觉得茶人做事讲究随性却又有规有矩。
02.不精不诚,不能动人
"精诚所至,金石为开",不拿出你做人做事的诚意,没办法打动别人。豪情,不敢说茶人都有,但性情,却是茶人的特性。
都说眼睛是心灵的窗户,长期喝茶,对醒神静心有很好的效果,所以茶人心灵的“窗户”,是透亮干净的。要想知道两个人的感情有多深,就约着喝顿酒,酒精微醺下,很多内心深处的情感很容易汹涌而出。
而想要知道两个人的感情有多真,你就应该邀请他喝杯茶。
茶的味道是单一又复杂的。第一口是第一口的味,含久了,茶味又在口腔中转换,顺着舌尖入喉,这个时候的味道最明显又刺激。
如果不把心沉淀干净,很难细细品味出茶味的变化;不真实对待自己的感情,很多小细节的变化你都没办法抓住。
所以能跟你探讨茶味的人,说明他的心是平静又坦诚的,真实面对自己的感觉和喜好,越是这份真实的喝茶态度,越容易打动别人,这样的人,说话做事才能让人信服。
03.穷则独善其身,达则兼济天下
穷困的时候,学着完善自己的修为;发达之后,尽力去帮助大家,扛起社会责任。穷、达,都是外在虚有的表象,追寻自己的初心不变才最重要。
用道义完善自己,用知识丰富自己,才能实现自我价值与个人对社会的价值.无论外界物质条件是好是坏,想喝茶的时候,总会舍不得这个味道。
因为真正喜欢喝茶的原因,不是因为这个茶贵、这个茶正宗、这个茶现在最流行,而是因为那种味道,让你对它初尝倾心。
如果说之前都是茶人的随意、坦诚,那现在就要说说茶人的认真,对每一泡茶都认真负责的人,对自我实现又怎会失责呢?
什么样的人最有上进心?大概就是以“不满”的心态接纳百态的人吧。
“酒满茶半”虽说的是喝茶时的礼仪,但从另一种角度去解读,则是茶人总会以谦虚的态度对待这个世界。
一个小小的杯子,下半部分沉淀着茶汤莹亮,上半部分飘扬着香气回荡,就像人生,已知的前半生活得通透,未知的后半生充满激情。
04.上善若水,茶不可道
“上善”的智慧,当如“若水”之柔中有刚,刚柔一体。
水,看似柔弱托不住物,却能撑起万吨巨轮;柔中有刚,遇到坚硬的石头,也能“滴水穿石”,棱角再锋利的石头,扔到急流的河水中,也能被磨成光滑的鹅卵石。
心善纯良,能感受这个世界的温柔;正身傲骨,能抵挡这个世界的污浊,柔中有刚,只有长期以水寄情、以茶为伴的人才能体会其中的力量。
水是百态的,可以隐藏在空气中,可以流动在大地上,甚至凝固成冰,凝结成一块大陆。
只有让自己的姿态顺应自然,才能找到最适合环境的生存状态,这应该就是水最大的智慧了。
把茶比做植物,它有山野丘陵的自然之气;把茶比做饮品,它有清甜爽口的琼露之味;把茶比做生活态度,它又有接纳百气,回品百味的大家智慧。
喝的茶多了,你还敢肯定,茶味究竟是什么吗?
喝茶最大的问题,莫过于“茶可道”与“茶不可道”的探讨?
茶形茶味可以道出,茶性也能用最现代的研究来道出,那茶韵是什么?茶意又是什么呢?
茶人,未必就是精于茶道之人,也未必是采茶制茶之人,而是爱茶惜茶、喜欢喝茶之人。
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喝这2种茶,毁肾伤胃还致癌!
中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。每天适当喝几杯茶,是长寿茶、防癌茶,但如果喝法不对,可能就会变成致病茶、害命茶。
我们今天要说的这个错误的喝法,很多人都有,一不注意就会给身体带来不好的影响。
常喝浓茶,毁肾伤胃
01常喝浓茶有哪些影响
有的人喝茶喜欢放很多茶叶,半杯子都是茶叶,认为这样才够味儿,殊不知这样的喝浓茶对身体伤害很大。
浓茶含较高的氟,常喝浓茶会损害肾脏。
因为,肾脏是氟的主要排泄器官,当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时,导致氟在体内蓄积,肾脏含氟量会明显增多,导致“茶叶型氟中毒”。
几乎所有人都有一个观念,就是浓茶解酒,但事实上酒后饮用浓茶相当于“雪上加霜”、“火上浇油”。因为茶叶中的茶碱具有利尿的作用。大量饮酒后,酒精来不及分解就会随着茶水进入到肾脏当中,对肾脏产生损害。
浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等,会刺激胃壁细胞,导致胃酸过多。长此以往,胃黏膜会受到刺激和损害,造成炎症、充血、水肿、糜烂,甚至胃溃疡、胃食道烧伤、溃疡。
调查显示,70%左右的胃溃疡病人喜欢饮浓茶。
另外,
浓茶中的咖啡因还可使人上瘾,形成恶性循环。
毁睡眠、伤血管
老年人的血管脆弱,清淡的绿茶有利于高血压病的治疗,但是浓茶会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。
此外,咖啡因的刺激作用会促使心跳过快,血流加速,呼吸加快,易导致心律不齐或心动过速,产生心悸症状,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者非常不利。
饮用浓茶,会增加血容量,在一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。这些对心脑血管病人来说,有时候非常致命。
浓茶中的咖啡碱含量较多,而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收,又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用,导致体内缺钙,易诱发骨中钙质流失,天长日久,便会出现骨质疏松症,容易发生骨折。
毁睡眠
浓茶会导致失眠这个我们都知道,茶叶中含有2%~5%的咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠。
毁营养
浓茶中所含鞣酸也多,会阻碍人体对铁的吸收,表现为缺铁性贫血,还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合,导致便秘。
营养专家发现过量饮茶会增加尿量,引起镁、钾等重要营养的流失。
毁药效
茶叶中的鞣质、茶碱还容易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生化学变化,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。
喝茶宜淡而不宜浓,偶尔几次喝了浓茶也不会有大碍。
如果是胃溃疡、心脑血管疾病、甲亢、肾结石、失眠症患者,还有经期、孕期、哺乳期的女性,更不能喝。
02怎样算浓茶
那怎样算浓茶呢?一般建议每150毫升的水放3克茶叶,如果大大超出这个量,就是浓茶了。
要是觉得不好把握,可以这样判断:
浓茶喝起来比较涩,颜色浓、有点浑浊,茶凉之后,上面会飘着一层茶油。
常喝烫茶,食管癌盯上你
烫茶的“烫”具体指的是多烫?答案是:超过65℃。
超过这个温度的白开水、茶、咖啡、汤水,都有致癌风险。食管表面的黏膜娇嫩而脆弱,超过65℃便能烫伤它。有的人爱喝刚沏好的茶,温度甚至达到了80℃。
国际癌症研究机构将65℃以上的热饮列为2A类致癌物,超过这个温度的白开水、茶、咖啡、汤水,都在此列。
偶尔的烫伤还能自我修复。但如果太频繁,就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多,最终发生癌变。
即使不得癌,口腔、食管、胃等部位,都难免受损。
有些人可能会说:“我就是不怕烫,怎么喝都没事!”醒醒,这还真不是件好事。能接受较高的进食温度,说明你的黏膜在反复的刺激下已经增生变厚,对温度不敏感了,更容易得食管癌。所以,不怕烫的朋友平时更该注意。
Tips
:刚沏好的茶,一定要放一放、凉一凉再喝,用嘴唇抿一下,感觉不烫口就行。
喝茶养生,是一门技术活,喝对了才是养生。
建议大家饮淡茶,喝温茶,健康常伴。
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