玉米是我们常吃的杂粮之一，夏天最常见的吃法就是水煮玉米了，相信大部人玉米吃完后都将剩下煮玉米的水倒掉了，

其实这是非常可惜的，今天就来和大家说一说

玉米水

的神奇妙用。

玉米须7大功效

1、降血压、降血糖

我们平常在煮玉米的时候要多留一些玉米须，这样喝了煮好的玉米水就具有降血压、降血糖的功效了。

图：摄图网

2、利尿消肿

玉米须煮的水，有利尿的作用，可以增加氯化物排出量，因为其利尿作用是肾外性的，

所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

用于治疗慢性肾炎或肾病综合征；

水肿型肥胖的人，可以有效消除水肿，防止发胖。

图：摄图网

3、清热避暑

夏季暑气重、湿气大，喝了带有玉米须煮的玉米水，

可以开胃、凉血、泻热，帮助去除体内的湿气，有不错的保健作用。

（收藏好，明年夏天用得着哦~）

根据自己身体状况可另外放进冰箱中进行冰镇，当做夏季饮料食用，十分美味，还清热避暑。

图：摄图网

4、健脾益胃

玉米虽然是五谷杂粮，在我国南方更为饲料，但从中药的角度来说，玉米性味甘、平，归胃、膀胱经，

有健脾益胃、利水渗湿作

5、促进凝血

喝了带有玉米须煮的玉米水，能增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，能加速血液凝固过程，因此，喝煮玉米水能

促进外伤愈合。

6、抗衰老

玉米中含有很多的抗氧化成分，其中包括维生素A和谷维素，其中维生素A在蒸煮过程中会被破坏，而谷维素在煮玉米时会有很多溶解在水中，

具有抗氧化性，饮用可缓解衰老。

7、止呕镇咳

玉米须里面还含有大量的挥发性生物碱，这种生物碱具有较强的药理作用以及多方面的生物活性，所以能够用来

抗菌消炎以及止呕镇咳。

没想到被废弃的玉米水还有这么多神奇的妙用吧！接下来我们再看看，玉米须的其他养生做法！

玉米须菊明茶

图：摄图网

主料：

玉米须15克、决明子9克、菊花5克

做法：

将玉米须、决明子、甘菊花用沸水冲泡。

功效：

1、此茶具有清热利胆，消炎排石的功效。

2、适用于胆结石、胆囊炎、黄疸型肝炎等。

玉米须蚌肉汤

图：摄图网

主料：

河蚌120克

辅料：

玉米须45克,茵陈蒿30克,

调料：

盐3克,味精1克

做法：

1、将玉米须，绵茵陈（茵陈蒿）洗净；

2、取鲜河蚌用开水略煮沸，去壳取肉；

3、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

建议：

使用蚌前，宜用清水养1天，并勤换水，合蚌内污泥排尽，方可入药。

图：摄图网

适用人群：

1、适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤者；

2、适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用；

3、适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用；

4、适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；

5、适宜小儿水痘者食用；

6、适宜炎夏季节烦热口渴时食用；

注意：

蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

玉米有这么多好处，下次煮玉米的水别倒掉啦，不喜欢煮玉米时留着玉米须的朋友，可以把玉米须搜集起来晒干，煮茶喝做菜都可以。

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