中风在我国的发病率和死亡率太高了！据最近统计：

我国现有中风患者

7000万人

每年新发中风

200万人

每年中风死亡人数

165万人

12秒

即有一个中国人发生中风；

21秒

就有一个中国人死于中风。

现在越来越多的研究表明：至少有80%的中风是可以预防，超过90%的危险因素是可以人为控制的！

防中风三字经

稳血压：控制脑出血的关键因素

高血压是中风的独立可干预的最大危险因素。

如果能将血压很好地控制在理想水平，会大大降低发病几率。

很多人都知道，血压最怕的是过高，不仅于此，血压还害怕过低和不稳！

不稳定的血压就像一颗不定时的炸弹埋在身体里面，临床上有无数因为擅自停用降压药而突发中风的病例。

所以，

高血压一经确诊就必须坚持服药治疗，以稳定、

血压。

调情绪：保持乐观情绪

在诱发血压波动的各种因素中，情绪是其中非常重要的一个。

尽量保持乐观情绪，减少烦恼，悲喜勿过。

戒烟酒：保护血管、控制危险因素

无论是吸烟还是饮酒，都会引起血管状态的应激改变，

诱发心跳加快和血压上升，加重动脉硬化，这些都是可能导致脑出血发生的危险因素。

择饮食：太咸太甜太油腻的都别吃

老年人饮食要注意低脂、低盐、低糖，少吃动物内脏，

多吃蔬菜水果豆制品，配适量瘦肉、鱼类、蛋类。

防便秘：太多悲剧在如厕时发生

有相当多的中风患者，是在如厕大便的时候突然发病的。

大便燥结，排便时用力，使得腹压升高

血压和颅内压也同时上升，极易使老人脆弱的血管破裂而引发中风。

因此，年纪越来越大了，便秘万万要不得，

多吃芹菜、韭菜、水果等富含膳食纤维的食物，可预防便秘。

防跌倒：血管脆弱经不起折腾

老年人多有不同程度的脑动脉硬化，血管壁较脆弱。因此，

跌倒时即使摔得不重，却也有可能造成颅内血管破裂。

动左手：灵活右脑

脑出血最容易发生在血管相对脆弱的右脑。

所以，适当地锻炼右脑，对于预防脑溢血十分关键。其中最好的办法就是在生活中有意识地多动左手。

喝足水：让血液不黏稠

老年人保持体内要有充足的水液，使血液稀释，保持血容量，

对预防中风也是很有好处的。

中风不能吃什么

忌食动物脂肪

中风患者不宜吃高脂肪、高胆固醇的食物，像牛油、肥猪肉、蛋黄、动物内脏等。这些食物被中风患者食用后，会促进脉硬化,加重脑缺血,

不利于脑部的健康,对于脑中风患者来说更是有危害。

日常饮食建议：

植物油，像豆油、芝麻油、花生油等，

其中所含的不饱和脂肪酸还可以促进胆固醇排泄，从而达到降胆固醇的目的。

不宜食高盐食物

中风患者减少食盐的摄入,清淡饮食为宜。

像腌制食物、泡菜、盐菜等高盐食物，尽量避开。

烹饪食物时可以适当加盐，自己掌握好盐的度量。

日常饮食建议：

中风患者食用过量的盐会对脑部组织产生损害,加重中风。

不宜过量饮酒

正常人饮酒甚至频繁饮酒也不担心中风，但是对于中风患者来说，是不适合饮酒的。

酒精会刺激大脑，会让神经更兴奋，使中风发作。

日常饮食建议：

饮少量的酒可以降低中风的危险和防止中风再次复发，

饮酒过量则会使中风的危险性增加1倍。

中风患者饮食建议

肉类摄入建议

中风患者每日禽肉类食物的摄入量在50g~75g。并且所选的肉要避开高脂肪肉类，

宜选择优质蛋白质的肉,推荐鸽肉、鸡胸肉、牛里脊、猪里脊等。

鱼虾类摄入建议

建议中风患者鱼虾类食物的摄入量在75g~100g。推荐含丰富多不饱和脂肪酸、低脂肪优质蛋白的鱼虾类,如海参、鲤鱼、带鱼、鳕鱼等

。鱼虾类不建议每天食用，可以一周几次。

蛋类摄入建议

建议每8蛋类的摄入量在25g~50g。

中风患者应少吃蛋黄,最好不要每天吃。

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