很多人对“垃圾食品”一词并不陌生,但不了解垃圾食品具体都有哪些。日前,世界卫生组织评出十大垃圾食品,我给大家盘点一下。
1.油炸类食品
如油条、炸糕、炸鸡块、炸薯条等,破坏食物中的维生素,使蛋白质变性,含油脂多,产生致癌物质。
2.腌制类食品
如咸菜、咸鱼、腊肉等,含大量的盐,易导致高血压,加重肾脏负担,对胃肠黏膜易造成损害,引起炎症和溃疡。
3.加工类肉食品
如火腿、香肠、肉丸、鱼丸、肉干等,含大量防腐剂,加重肝脏负担,含亚硝酸盐,有致癌性。
4.饼干类食品
饼干、糕点等,一般都添加大量的白糖,热量过高,营养成分低,食用香精和色素过多可加重肝脏的负担。
5.可乐类饮品
可乐、雪碧、汽水等,含糖量过高,造成腹胀,含磷酸、碳酸等,会影响身体对钙的吸收。
6.方便类食品
主要指方便面和一些膨化食品,盐分过高,含香精和防腐剂,对肝脏不利,而且没有什么营养成分。
7.罐头类食品
包括鱼肉类罐头和水果类罐头,营养成分很低,加工中破坏了维生素,肉类罐头有蛋白质的变性,水果类罐头加入糖类,都是不利健康的。
8.蜜饯类食品
如话梅、果脯等,糖分过高,含防腐剂、香精等,也含致癌物质亚硝酸盐。
9.冷冻甜品类
如各种雪糕、冰棒、冰淇淋等,含糖量过高,含奶油,易引起肥胖。
10.烧烤类食品
烤鸡、烤鱼、烤肉串、烤水果、烤蔬菜等。烧烤会导致蛋白质炭化变性,加重肝脏、肾脏负担,还会产生大量强致癌物质3,4-苯丙芘。
这些食品危害人们的健康,对人们危害极大。
为了身体健康,还是远离这些食品吧!!
专家简介
葛建国
内分泌糖尿病科主任医师
鄢陵县人民医院医疗质量管理办公室主任
专业特长
:擅长糖尿病、甲状腺疾病、高尿酸血症与痛风、血脂异常、原发性高血压的诊断与治疗。
专业成就
:在医学期刊发表论文260余篇。主编《心血管疾病用药指导》、《内分泌代谢病用药指导》、《肾内科疾病用药指导》、《消化内科疾病用药指导》、《呼吸内科疾病用药指导》、《血液病用药指导》、《临床不合理用药实例评析》等12部专著。
社会兼职:
许昌市内分泌及糖尿病学会常务委员,许昌市络病学会副主任委员,河南省中西医高血压病学会常务委员,河南省中西医结合循证医学专业委员会委员,河南省基本药物专家库专家,《中国现代药物应用》、《基层医学论坛》《世界最新医学》杂志编委。
部分荣誉
:许昌市优秀学术技术带头人,鄢陵县拔尖人才,荣获“许昌市最美医生”荣誉称号。
专家门诊时间
:周一到周六全天
专家门诊地址
:鄢陵县人民医院门诊二楼
咨询电话
:0374-7130062
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