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文字|张鹏

编辑|王磊

长生不老是从古至今几乎每个人都渴望的东西，但是以现在医生科技的技术，是没有办法让人长生不老的。然而，随着社会的快速发展，人们生活水平的质量越来越高。健康也成为长寿人现在追求的目标，什么样的生活方式可以帮助我们保持健康？

日本是世界上公认的以长寿闻名的国家，那么他们长寿？的秘密是什么。大家每天吃饭的时候都要做什么，一日三餐怎么吃，这里有很多知识。今天，我将与大家分享一位来自长寿，日本的老人的长寿经历

1.早餐：早餐的主要食物是米饭和面包，搭配鸡蛋、紫菜和一些鱼。早餐应该更加多样化。这与中国传统的早餐方式不同中国普通家庭的早餐主要在米粥因为早上空腹喝点米粥不仅可以暖胃容易消化还能补充水分。在日本，他们早餐很少吃米粥，因为他们认为米粥是给病人吃的。现在根据科学研究，每天喝粥对身体不好。因为大米中的主要营养物质是淀粉碳水化合物，吃了之后会在体内分解成葡萄糖，但是当大米煮成粥的时候，它进入体内分解成葡萄糖的速度会比大米进入体内更快。血糖越来越高。给人体带来更大的负担。

2.午餐：吃饱七分钟，这是中国自古流传下来的，但是现在很少有人会遵循这种饮食习惯，但是日本人可以很好地保持这种饮食习惯。日本位于四面环海的岛屿上，他们的主要食物来源也来自海洋。他们主要用的是米饭、鱼、汤、海鲜和青菜，这些都是低脂食物，而且他们的餐具很小很独特，菜品很多，但分量不多，这样他们不仅能品尝到各种食物，还能有效控制自己的食物摄入量，不会导致暴饮暴食。

3.晚餐：由于地理原因，日本人习惯6点左右起床去钓鱼、种地，晚上早早睡觉，这样每天吃晚餐的时间就会提前，而且在睡觉前4个小时左右就吃完了，主要是蔬菜，因为蔬菜中含有大量的植物纤维和人体所需的营养物质，既能维持人体所需的营养，又能促进肠道蠕动。有助于营养物质的吸收和排泄，不要吃太多肉。人体内的脂肪和胆固醇会保持在健康水平，每次5分钟就饱了，这样晚上不会对胃造成太大的负担。休息时，人体不会损失太多能量，吃得太少也不会让人体有太多能量。

这就是一日三餐的健康饮食。日本长寿的秘密并不十分神秘。只要我们能保持良好的饮食习惯，均衡饮食，很多疾病都会被吃掉。但是我们也可以吃健康的身体。

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