办公室一族们平时久坐不动，很容易引发各种毒素堆积导致长斑长痘皮肤暗沉等！9道排毒美食，“久坐族”的福音，粥、菜、茶都有！多吃多漂亮！

1.芹菜肉末粥

芹菜肉末粥是一款药膳养生粥，可养肝健胃，清热解毒，补益气血。

☞食材

：芹菜20克、猪肉末30克、剩米饭1碗、清水适量、盐1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，鸡精1/4小匙

☞做法

1)芹菜切成碎，准备好猪肉末及剩米饭；

2)锅内放适量水，加入剩米饭，大火烧开后，转小火加盖煮10分钟；

3)加入猪肉末煮至熟，最后加入芹菜碎及调味料即可出锅。

2.芡实淮山粥

芡实淮山粥也是一款药食同源的饮食，能滋阴补肾，益气养血。

☞食材

：芡实50克、淮山100克、糯米30克、大米50克、冰糖适量

☞做法

1）大米和糯米，芡实分别用清水浸泡15分钟，怀山药去皮切段；

2）电压锅内胆加入适量的开水放入芡实，再加入大米和糯米，怀山药；

3）加入冰糖，把内胆放入电压锅，加盖按下营养饭-煮粥健，滴声提示后开盖即可食用。

3.菊花水果茶

菊花水果茶，具有清热润肺、润肠通便的功效，还有松弛神经舒缓头痛的疗效。

☞食材

：苹果1个、红枣5粒、甘菊花10粒、蜂蜜适量

☞做法

1）红枣和菊花用清水冲洗干净，锅中加入清水放入红枣煮至，苹果去皮切丁，红枣煮上15分钟；

2）加入苹果丁和菊花，煮上5—8分钟关火，然后随意加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

4.腰果百合炒芹菜

腰果百合炒芹菜，清香可口，润肠通便，芹菜是非常好的粗纤维食物，促肠胃蠕动，从而起到排毒作用。

☞食材

：西芹400克、腰果100克、百合30克、食盐3克、鸡精少许、葱少许、水淀粉15克、植物油适量

☞做法

1）百合提前浸泡半天，西芹洗净，斜着切成段，锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟，捞出投凉；

2）锅子烧热倒油，中小火，将腰果炒至金黄色，另起锅子烧热倒油，放入葱碎爆香；

3）放入芹菜、百合、炒香的腰果、盐。煸炒过后，放入调好的水淀粉；

4）煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁，加入适量的鸡粉，出锅即可。

5.八宝茶

八宝茶具有清热解毒，生津润肺，提神醒脑，抗衰防癌，美容美颜等功效。

☞食材

：金花茶4克、红枣适量、杭白菊适量、冰糖适量、桂圆适量、枸杞子适量、核桃仁适量

☞做法

1)桂圆去壳，红枣和枸杞子用清水洗净，杭白菊和核桃仁，锅内水开后，先把菊花在开水中洗一洗；

2)锅内除了金花茶和菊花外，全部倒入锅中，盖上大火煮开后再煮5分钟；

3)洗好的菊花和金花茶倒入壶中，再把锅中水倒入壶中，稍等片刻就可以倒出来喝了。

6.韭菜炒蛋

韭菜炒蛋是一道家常菜肴，颜色鲜艳，香味浓郁，而韭菜是粗纤维食物，经常食用可以缓解便秘等症状。

☞食材

：韭菜1把、鸡蛋3个、花生油少许、食盐适量、鸡精少许

☞做法

1)将鸡蛋打散，放入适量的盐，韭菜洗净切成均匀的段，起油锅倒入蛋液；

2)蛋液结块后，盛起备用，另起油锅放入韭菜段，适量翻炒后放入鸡蛋块，放入适量的盐，翻炒后可以起锅开吃。

7.冰糖水果藕丸羹

冰糖水果藕丸羹是一款非常好的解油腻、清热去火润肠道的粥，清甜适口，解腻开胃，有助于消化。

☞食材

：珍珠小圆子50克、火龙果半个、苹果1个、芒果1个、香蕉1根，冰糖25克，藕粉20克

☞做法

1)藕粉加入清水调开备用，珍珠小圆子煮10分钟浮起，关火焖至5-8分钟凉水备用；

2)各种水果去皮切丁备用，锅中加入清水放入苹果煮上3分钟，再加入芒、火龙果和香蕉；

3)加入冰糖、珍珠小圆子，调入藕粉，搅拌均匀浓稠关火。

8.蜂蜜金桔茶

☞食材

：金桔500g、白砂糖100g、冰糖100g、蜂蜜100g

☞做法

1）将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时，将金桔切开去核，取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右；

2）将冰糖放入少许水中，放入腌好的金桔，煮至金桔透明汤汁浓稠即可，晾凉后加入蜂蜜；

3）用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合，取适量金桔茶用温水冲开即可。

10.藜麦水果沙拉

藜麦水果沙拉是一道创意沙拉，不但营养丰富，还含有大脸膳食纤维，润肠效果非常好。

☞食材

：藜麦40克、火龙果、苹果、菠萝、橙子

☞做法

1)藜麦放入碗中，加水浸泡2-3小时，锅中加水放入藜麦煮熟，呈透明状，约煮10-15分钟；

2)将煮好的藜麦沥干水分，火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮，切丁，放入碗中，倒入煮好的藜麦，淋酸奶即可。

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