前几天一个朋友来家里玩,说她的孩子一岁半,体检的时候个子比同龄儿童低一点,并且还缺铁和锌,就问她平常都喂什么,她说也没特别注意饮食,就正常给孩子吃饭。
来看看一岁半儿童发育情况:
1岁半男宝宝身高体重标准
1、身高:73.6—92.4,平均82.7。
2、体重:8.13—15.75kg,平均11.29kg。
3、头围:43.7—51.6cm,平均47.6cm。
1岁半女宝宝身高体重标准
1、身高:72.8—91cm,平均81.5cm。
2、体重:7.79—14.9kg,平均10.65kg。
3、头围:42.8—50.5cm,平均46.4cm。
那么孩子矮小,并且缺少铁和锌,平常应该注意哪些饮食习惯呢?
缺乏微量元素长期下去还有可能对大脑智力发育造成很不好的影响,在各种微量元素缺乏症中,缺铁缺锌最为常见,生长发育变慢锌是人体代谢必需微量元素之一,一旦缺乏就会影响细胞代谢,妨碍生长激素轴的功能。由此,导致生长发育受到影响,使宝贝身材矮小。
经常给宝宝吃一些豆制品、鸡蛋、芝麻酱、绿叶蔬菜、木耳、蘑菇、动物肝脏等食物,里面铁量都比较多,而且比较健康等食物,里面铁量都比较多,而且比较健康。
补铁的芹菜炒猪肝
动物肝脏中铁质丰富,是预防缺铁性贫血的首选食品。尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的十多倍。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。
做法:
1、先将肝脏放在自来水下冲洗几分钟,再浸没于冷水中浸泡30分钟,然后取出放清水中反复清洗干净。
2、将洗好的猪肝切1CM左右的厚片,放在碗里,加少许料酒,老抽,生抽抓匀,最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。
3、将嫩芹菜去根、去叶,斜切成3厘米长的段,入沸水中焯一下捞出,过一下凉水,沥干水分备用。
4、烧热锅,下入油,以猛火烧热,下猪肝煸炒,再加芹菜段,继续炒至断生就可以出锅了。
补锌的食谱有肉蛋羹、牡蛎煎蛋、肝泥、西兰花牛肉泥等牡蛎煎蛋原料:牡蛎300克、鸡蛋150克、香菇50克、洋葱40克、小米椒15克、番茄沙司20克、葱4克、姜5克、盐3克、胡椒粉2克、绍酒6克。步骤:
1、洋葱切丝,小米椒切圈,香葱切末,香菇切小条;
2、将鸡蛋打入碗中打散待用;
3、将牡蛎、葱丝、小米椒切圈、葱花、鲜香菇放入鸡蛋中;
4、放入盐、胡椒粉、绍酒将所有原料拌匀;
5、锅中放油五成热时放入和好的蛋液;轻轻晃动,翻至两面金黄,即可装盘配番茄沙司食用即可。
其实家长应该多关心关心孩子,一方面可能上班比较忙,无法顾及到孩子,另一方也应该抽出时间给孩子改善一下饮食习惯,经常做饭,给孩子补充不同的微量元素,让孩子健健康康成长。
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