宝宝不爱吃辅食的原因有很多,除了食物本身的味道之外,食物的质地、形状、颜色等都是能否引起宝宝兴趣的因素。很多宝宝对泥糊状辅食失去兴趣后,会更喜欢可以用自己小手抓握,质地也更接近固体的小饼。今天这道质地柔软,混合了奶香和水果甜香的小奶饼,9个月左右的宝宝就能品尝,而且做法简单方便,一口不粘锅就能轻松搞定哦~
造型小巧,软硬适中,大小宝宝都很愿意试一试呢~
视频观看步骤更直观
本期背景音乐:mich-feelingsarefatal
水果软奶饼
食/材
配方奶粉70g
火龙果20g
鸡蛋1个
工具:
平底锅、筛网、裱花袋
熟练耗时:
20mins
参考月龄:
9个月及以上
适合对象:
对以上食材不过敏的宝宝
做/法
-1-
把火龙果肉用滤网按压过滤出20g的火龙果汁。
这一步也可以用料理机、榨汁机来完成。除了火龙果,当然你也可以发挥自己的想象,用其他五颜六色的果汁来调配这道小饼。
-2-
加入70g配方奶粉,打入1个鸡蛋,充分拌匀。
一岁以上的宝宝也可以用普通奶粉代替。蛋清过敏的宝宝请替换成2个蛋黄来做。
-3-
倒入裱花袋中。
注意奶糊不能太稠或者太稀,否则不好成型。如果感觉太稀的话,奶粉可以适当加一点。
-4-
用剪子在裱花袋口剪出一个小口。
注意不能太大,否则不好控制挤出的分量。
-5-
平底锅先不要开火,隔开间距挤出小豆豆。
-6-
加盖,开小火烙约5分钟。
-7-
烙至奶豆彻底凝固,不粘牙的程度,即可出锅。
一次吃不完的,可以密封后冰箱冷冻起来,两周内吃完。吃之前回锅煎热即可。
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山药奶酪棒
银鱼蔬菜饼
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生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜”
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没事就翻起厚厚的《儿童营养学》
现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的
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一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母
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