随着“大雪”节气的到来，天气逐渐转寒。幼儿本就抵抗力弱，稍加不注意就容易生病。

咳嗽更是这个季节的常见病，怎样区分幼儿咳嗽病因？怎样用食疗的方式帮助幼儿改善？今天，我们一起就走LHK保健小课堂，一起来学习有关“咳嗽”的食疗小知识。

怎样区分咳嗽的类型？

咳嗽和

咳嗽之分，而外感咳嗽又分

咳嗽和

咳嗽，不同类型的咳嗽在

上是完全不同的，

的方法也就不同。

在这里教家长一个简单的区分方法，就是

观察孩子的

。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，

咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有

流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。

如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，

咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意

给孩子

吃一些调理

、补肾、

气的食物。

风寒咳嗽的食疗法

孩子患了

风寒感冒

，喝温热的生姜红糖水能起到很好的

治疗作用

，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在

生姜红糖水

里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的

煮掉，这样孩子才肯喝。

蒸大蒜水

取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒

，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、

咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。

烤橘子

直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出

即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。

姜末炒鸡蛋

将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个

炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。

5.梨+

+冰糖

梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，

蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒

冰糖梨

对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的

，家长可自己选择。

风热咳嗽的食疗法

1.梨+冰糖+

把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。

2.煮萝卜水

白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、

咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。

3.还可以给宝宝吃下列食物

①柿子

：性大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了

会不舒服。

②枇杷

：性凉，能润肺化痰止咳。适宜

咳嗽吐黄

的宝宝吃。

③荸荠

：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。

宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜

炒丝瓜

炒藕片

炒苦瓜

，这同样起到消内热、祛火、止咳的作用。

辛辣、容易

的食物禁止食用

乌骨鸡

、鱼、虾、枣、

桂圆肉

核桃仁

内伤咳嗽的食疗法

内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽。或是因

感冒发烧

引起的咳嗽，虽然感冒发烧的症状已消失，但咳嗽却一直好不了。反复咳嗽的宝宝由于使用

消炎药

止咳药

较多，

较差、没有

，舌苔几乎是白苔。因此父母首先要调理宝宝的脾胃，提高宝宝的身体素质。

1.风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。

2.山药粥

去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。宝宝最好在

时食用，做好的一碗山药粥可以分2~3次

喂宝宝

。山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合

婴幼儿

食用，不但能止咳治

，还对

的厌食、

多、流口水、

胆小等

也有很好的治疗效果。

需要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的

淀粉酶

就会分解，丧失滋补功效

3.红枣+白果

此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中，加上大半碗水，

烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温、

补气，健脾胃；白果性平敛肺气，定咳喘，并有

的作用，所以对一些久咳不愈、反复

、咳嗽、

很有效果，同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是，

红枣和白果的量一定要掌握好，只限于3粒，量多了会导致宝宝上火、

4.核桃+

+红枣+蜂蜜

核桃仁半斤，

黑芝麻

2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺

、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，放入

中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天

给宝宝吃一勺。此方最适合

服用，不但能治小儿久咳、

支气管炎

、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。

幼儿咳嗽饮食需注意！

寒凉食物

咳嗽时不宜吃

或冷冻饮料。此时如饮食过凉，就容易造成

闭塞，症状加重，

日久不愈。

肥甘厚味

食物:

认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，

油炸食品

可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。

3、鱼腥

:咳嗽

在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与

呼吸道

食品的蛋白

有关。对某些鱼、蛋过敏的

小孩子

更应注意，其中以白鲢、

影响最大。

4、甜酸食物

:酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、

等都不宜吃，吃

也会助热，使

不易治愈。

6、橘子

许多人

认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但

反而生热生痰。

、巧克力

等:上述食品含油脂较多，

易滋生痰液，使咳嗽加重。

:不少家长给

虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。因此，儿童在咳嗽期间饮食要清淡，长期咳嗽不愈的患儿，可用梨加

煮水饮用，它的效果是润肺止咳;也可用鲜百合

，这对咳嗽日久、肺气已虚的儿童效果甚好。对于

疾多的患儿，平时可多食

，或煮

莲子粥

薏米粥

大枣粥

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