立夏过后气温上升，这时孩子容易上火、口干舌燥，脾胃相对虚弱。因此妈妈们会比较着急。给孩子清火最主要原则是不宜太过，以免伤及脾胃。下面我们就给大家推荐一些适合孩子们的“清火”食物。

西瓜：西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。宝宝当然可以吃西瓜，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种招牌营养素。

宝宝六个月就可以喂食适量的果汁了，西瓜汁也可以的，妈妈可以做一点西瓜汁给宝宝吃。但一开始一定要先兑点水，再慢慢地增加浓度，如果宝宝没什么不良反应才能继续喂食纯西瓜汁。添加其他的果汁也是这样的步骤，而且妈

妈要注意果汁一定要是鲜榨的，尽量不要超市卖的那种包装的。一般纯母乳喂养的宝宝建议6个月以后再添加辅食，如果是混合喂养或者人工喂养4个月的时候可以开始添加了。

您的宝宝如果纯母乳喂养，建议您暂时先别给他喂西瓜。过早添加辅食，对宝宝的消化道并不是特别好。如果您的宝宝是混合喂养或者人工喂养，那倒可以喂食一点儿西瓜汁：把西瓜瓤放入碗内，用勺搅烂，再用纱布过滤，给宝宝喝汁。比较适合宝宝夏季饮用。

不过，西瓜毕竟是甘寒之品，现在天还没有很热，最好不要给宝宝多吃。另外，西瓜比较甜，过早、多吃不利于培养宝宝口味清淡的饮食习惯。

西红柿：尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

西红柿含有丰富的营养，包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。它所含的维生素A原，在人体内可以转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥病、夜盲症及某些皮肤病。所含大量维生素C能促进小儿免疫力，防治感冒。西红柿内的苹果酸及柠檬酸等有机酸，还可增高胃液酸度，帮助消化，调节胃肠功能。西红柿中的果酸更可以降低胆固醇。

苦瓜：历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

此外，由于苦瓜中含大量草酸，而草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在给宝宝吃苦瓜之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸。需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜，以免影响身体对钙的吸收。

但宝宝也不是不能吃苦瓜，只要控制好进食量，苦瓜对于宝宝的身体是十分有好处的。苦瓜苦寒，能清大热，清胃降火，若宝宝有呃逆不止伴有

症状，进食苦瓜可以有效缓解病症，让宝宝身体恢复健康。苦瓜中含有一种活性

蛋白质

，能激发人体免疫系统的防御功能，增强免疫细胞的活力，从而增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时，宝宝往往比大人更容易上火，夏季经常吃些苦瓜，有助于宝宝消除暑热，还能预防中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病。

此外，用苦瓜煮水或捣成汁擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。若宝宝身上长

，可以涂一些苦瓜汁，痱子很快就能褪去。

大豆：大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

宝宝能吃

，黄豆对儿童不仅有助消化作用，能通便、去肝火，改善肝脏的代谢，还能帮助吸收钙质，改善

。黄豆内含有一种

物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。黄豆可以给宝宝打

喝，但如果宝宝还小，豆浆不要喝的太多不利于消化吸收，宝宝一岁了可以吃一些豆制品了如

、豆皮、豆腐脑等。黄豆性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。炎热的夏天让宝宝胃口下降，食欲不振。妈妈可以给宝宝熬点黄豆汤喝，既能补充水分，又能消暑，一举两得。

草莓：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

草莓鲜美红嫩，香味浓郁，含大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分，被誉为果中皇后。中医认为草莓味甘、性凉，有润肺生津、健脾和胃等

，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津。那么孩子们在多大时可以吃草莓呢？

丰满的、多汁的草莓富含维生素C和纤维，但是有些幼儿会出现过敏反应。对于什么时候可以在孩子的饮食中引入草莓的问题，专家之间有不同的意见。一些医生和营养师建议，要等到孩子至少满一岁时，尤其是如果家族有过敏史的话更需要注意。也有另一些人建议，6到12个月，或者是2岁时都可以。在任何情况下，在给孩子引入草莓之前，最好是先知道草莓过敏的风险和症状。

吃草莓能提高儿童记忆力，但不能吃畸形草莓。购买草莓时不要选畸形草莓。正常生长、成熟的草莓外观呈心形，果实大小适中，但有些草莓色泽鲜艳、过于水灵、个儿大，颗粒上有畸形凸起，咬开后发现果肉中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，更不能食用畸形莓。应尽量挑选色泽鲜亮，手感较硬，蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛的草莓。其次，由于草莓表面粗糙，不易洗净，所以在食用前最好用自来水不断冲洗，因为流动的水可避免将残留在表皮的农药渗入果实中。再有，洗干净的草莓也不要马上吃，需用淡盐水浸泡10分钟，以此杀灭有可能残留在草莓表面的有害微生物。洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，草莓表皮非常薄，很容易受伤破损，因而保鲜期较短，仅能置于冰箱保存一到两天。

绿茶：夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。绿茶滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既能消暑解热，又能增添营。

儿童可以喝“棒茶”，即用茶叶梗泡出的淡茶。茶叶梗一方面茶多酚含量低，不会影响小儿身体里铁的生成;另一方面含氟量较高，喝一点淡淡的“茶梗水”，可以有效保护孩子牙齿。此外，普通的普洱茶熟茶、红茶及中低档的绿茶沏出的淡茶都可以给小儿喝。但是，小儿不能喝新茶和嫩茶。越新越嫩的茶，导致神经兴奋神经兴奋的生物碱含量越高。没有发酵过的茶、刚刚烘烤过的熟茶火气大，也不适合给小儿喝。所以儿童可以从3岁左右开始喝茶，冲泡成用肉眼可以见到的、稍微有一点颜色的淡茶即可。

绿豆：绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，所以脾胃虚弱的孩子不宜多食，适量就好。

宝宝是可以食用绿豆的。绿豆含有丰富的营养物质如优质蛋白，不饱和脂肪酸，

碳水化合物

，无机盐，维生素等等，宝宝吃绿豆可以补充营养元素，强身健体。绿豆含有丰富的

蛋白质

，宝宝吃绿豆，可以补充优质蛋白，提高身体

免疫力

，增强抵抗力。绿豆含有丰富的磷，宝宝吃绿豆，可以补充磷，促进神经的兴奋，保持活力，增进食欲。绿豆含有丰富的钙物质，宝宝吃绿豆，可以补充钙元素，促进骨骼的健康发育。绿豆含有烟酸，宝宝吃绿豆，可以补充烟酸，促进脑部和

神经系统

的健康发育。宝宝吃绿豆，可以清热解毒，以免上火。绿豆含有丰富的

膳食纤维

和钾元素，宝宝吃绿豆，可以滋润肠胃，促进肠胃消化，利于排毒排尿，还可明目，有利于拥有一个良好的视力。

绿豆含有丰富的蛋白酶抑制剂。宝宝吃绿豆，还可以补充胰蛋白酶抑制剂，减少蛋白分解，维持蛋白质，保护肾脏的健康。但是绿豆性凉，如果是体寒，肠胃虚弱易腹泻的宝宝则不宜食用绿豆，或者不要多食绿豆。

海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用，

宝宝能吃

，海带里面含有丰富的碘，而碘也是预防甲亢的最佳食品，宝宝食用能预防甲状腺疾病。除了碘之外，海带还含有多种人体所需的

矿物质

元素，宝宝多吃海带还能提升

免疫力

、有助于补钙等功效。

提高免疫力

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫。宝宝食用能提高自身抵抗力，增强抗病能力，强身健体。

2、防治甲状腺肿

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。宝宝食用能预防甲状腺疾病。3、

防癌抗癌

海带富含抗癌明星硒，具有防癌的作用。宝宝食用能防癌抗癌，抑制肿瘤。

4、补钙

海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。宝宝食用能补充身体所需的钙元素，促进

骨骼发育。

清补肉蛋类：夏季要采取清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。烹调方式以清蒸、凉拌等方式为主，促进食欲。

灵通宇提醒：1.不可过多地吃冷饮、喝饮料。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用，但食用过多会影响胃肠消化及其它营养素的摄入，所以不可过多食用。2.生吃瓜果蔬菜要洗净。瓜果蔬菜要用清水仔细清洗，并多浸泡，切时用专用砧板和刀，保证卫生。

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