夏至后,气温逐渐升高,家长不仅要在帮助宝宝降温方面做好护理工作,还要适当调整宝宝饮食,让宝宝不会因为天气太热导致食欲不振。
夏季阳气盛于外。从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内,所以,在夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。在强调饮食清补的同时,勿过咸、过甜,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。
多吃蔬菜
夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。
尤其是一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。
特别注意
夏至给宝宝吃油腻食物会加重胃肠的负担,宝宝会感到腹胀,不思饮食,疲倦感加重。
营养建议
夏至宝宝的饮食应以清淡平和为主。同时夏季是肠道传染病的多发季节,多吃些“杀菌”蔬菜(如大蒜、洋葱、韭菜、大葱等),可预防肠道疾病。
多喝水
夏天宝宝出汗量也会随之增加,因此多给宝宝补充水分。
营养建议
像蜂蜜水(满一周岁的宝宝)、矿泉水,牛奶,苹果汁都是理想的解渴饮料。
多喝粥
进入到阳气最盛的夏至,宝宝新陈代谢旺盛,损失津液水分较多,最易伤津耗气。给宝宝喝一些粥,可以补充宝宝身体需要的水分,还可以通过搭配丰富的食材,达到滋补身体、预防疾病的功用。
营养建议
夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”,不仅营养丰富,而且粥的热量不高,饱腹感强。
杂豆营养丰富,如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。
杂豆煮粥既补充水分,又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量膳食纤维。
煮粥的技巧
各种杂豆要提前浸泡一小时,如果工作繁忙没时间浸泡,可以把豆和水放锅里,煮开后每隔两三分钟加一次冷水,经过三到五次,豆子很容易激开花,开花后放米转成文火煮半个小时,这时是粥口感最好的时候。
夏至宝宝粥谱推荐:荷叶粥
荷叶清香升散,散淤健脾,有利于解除暑热烦渴,改善水肿。做成的一碗粥,清香扑鼻,泛着幽幽的浅绿,如见夏日的荷塘。在煮粥时加些荷叶,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。
1、粳米100克、荷叶1片、桂花糖适量。
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半个小时,捞出后再漂洗一遍。
3、锅内放入粳米和冷水,先用大火煮沸,再转小火熬煮20分钟左右。
4、待米粒半熟时,将荷叶当锅盖盖在粥上。
5、继续用小火熬煮15分钟,去掉荷叶,用桂花糖调味即可。
夏至节气除了要多喝粥外,还要多喝水,不要等到渴了才喝水。合理饮食、充足睡眠加适量运动可以帮宝宝排除湿气。
宝宝夏季穿衣小贴士
夏季来临,天气炎热,但是宝宝的抵抗力差,穿多了怕热,穿少了又容易着凉或者晒伤,这给爸爸妈妈出了个难题,那夏季怎么给宝宝穿衣呢?
首先,孩子宜穿宽松、浅色的衣服。孩子的皮肤娇嫩,衣服要柔软、透气、吸汗,最好选择棉质的衣服。衣服宜大不宜小,如果有松紧带的衣服,不能太紧防止压迫皮肤。同时,要根据环境变化,及时增减衣服。夏季室内外温差较大,所以要特别注意,不要嫌麻烦。可以准备一件薄棉开衫,进入空调房间时及时加衣。空调温度不宜过低,26-28℃为宜。孩子的温度调节能力较差,穿得过多过少均会导致不适。孩子好动,容易出汗,汗湿的衣服要及时更换。
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