每到夜晚，大排档、啤酒、小龙虾、炸鸡就活跃起来，无时无刻不在诱惑着饥肠辘辘熬夜者。

但一想到吃夜宵不利于健康，有些人就犹豫了：

吃，伤身；不吃，难道要饿着肚子熬夜？

两害相权，应取其轻，可吃夜宵和饿着肚子熬夜，究竟哪个的危害小一点？

常吃夜宵的五大危害

夜宵用餐时间一般在

21点后

，这会带来哪些健康隐患呢？

引发肥胖

据《公共科学图书馆之生物学》一篇相关研究表明，晚上10点吃夜宵的人，比晚上8点吃晚饭的人，在夜间的脂肪燃烧量更低。换言之，长期在睡前大量进食，

诱发肥胖的几率将大大增加

到了晚上，身体生物钟慢慢靠近休息状态，对于食物的需求量以及新陈代谢的速度都会下降。过晚进食，食物在肠道内停留时间就会增加，对脂质和糖分的吸收量也会增多。

夜宵多以

高热量食物或加工速食

为主，如：烧烤、泡面、面包、火腿肠等，更容易造成全天总热量摄入超标，长期如此，体重上升也不足为奇。据统计，

90%的肥胖者与晚上吃太好、吃太多有关。

增加心血管病风险

吃完晚饭一段时间后，血糖逐渐趋于稳定水平，胰腺工作量减少。再进食宵夜，胰腺又会分泌大量的胰岛素，这相当于额外增加了胰腺负担，容易诱发

胰腺疾病

。而且长期高脂高热量饮食，还易导致

胰岛素抵抗，增加糖尿病风险

同时，高热量饮食容易诱发高血脂，其可与糖尿病相互作用，使血液粘稠、血管受损，导致脂肪更易沉积在血管壁上，逐渐

诱发动脉粥样硬化，加大心血管疾病风险

增加胃癌风险

项研究发现，胃黏膜上皮细胞寿命很短，约2~3天就要更新一次，且在夜间胃肠休息的时间进行。夜宵会在一定程度上影响其修复，易出现

消化不良、胃肠动力减弱

等情况。

而且很多人吃了夜宵后没一会就睡觉了，尚未完全消化的食物就会长时间停留在胃中，不仅容易增加消化负担，还会损伤胃黏膜，造成

食道反流

，引发

胃炎、食道炎、胃溃疡，甚至胃癌等

容易诱发失眠

“酒足饭饱”之后，消化系统活跃，

大脑的兴奋性也相应较强，容易使人难以入睡

有些朋友会说，吃了宵夜好像并不会失眠啊。确实，有这样的一群人可能并不会因为吃了宵夜而失眠，因为他们一般年轻，而且消化功能比较强。但这种情况，会随着年龄的增加，吃饱后失眠症状就会明显起来。

其他疾病

有研究发现，如果在宵夜中吃大量的

高蛋白、高脂肪

的食物，那么尿液中的钙质就会增加，长期以往，容易导致

钙质流失增加

，不仅会诱发身体出现

佝偻病、骨质疏松

等问题，还有可能导致身体出现

尿路结石

等情况。

如果熬夜饿了，该怎么吃？

吃夜宵对健康不利，饿肚子熬夜就不会有危害了吗？其实未必，熬夜本身就是一件伤神的事，再饿肚子也不利身体健康。

长时间饿肚子，胃肠中虽然没有食物，但消化液还是会分泌的，只是比较少，这时候消化液没有食物可消化，就可能

损伤胃粘膜，也容易引起肠胃疾病。

很多人晚饭吃得早，到半夜时，胃里空荡荡的，能量供应不上，思维自然也会变慢，半夜工作的效率也比较低下。

这让半夜肚子饿的人如何是好？

其实，对于这类人群，适当吃点东西是可以的，不仅能补充能量，帮助大脑更好地运转，还有助于降低熬夜的危害。但食物怎么选、怎么吃很关键！

忙到半夜肚子饿的时候，也可以吃顿夜宵，但需要满足以下几个标准：

◎低脂肪、能量少，营养价值高；

◎好消化，不易给胃肠增加负担；

◎有一定的饱腹感；

◎食用后不能影响睡眠。

满足以上条件的食物主要有：奶制品（牛奶、酸奶、热豆奶）；粥类（燕麦粥、莲子百合粥等）；汤类（热汤面、疙瘩汤等）、杂粮粉糊（芝麻糊等）。

的是，虽然吃的是易消化的食物，也不建议吃完就睡觉，最好

睡前1~2小时

，这样既不会饿的睡不着，对肠胃的负担也小。

从生物钟角度来说，每天在23点以后入睡可以算作熬夜。如果一周内睡眠时间低于35小时，那么不管每天几点睡，都属于熬夜。

与饿肚子相比，熬夜的危害才是更不能忽视的：不仅影响白天的精神状态，长此以往会让皮肤变成差、影响肝脏排毒、修复、增加心脑血管疾病、癌症和老年痴呆症的风险！建议大家还是尽量早点睡！

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