吃维生素你会选择空腹吃还是饭后吃呢？

我们都知道，一般在空腹的情况下，我们在吃东西营养成分会被吸收的更好，更充分。那吃维生素是不是也这样呢？

实际上饭前饭后吃维生素，效果可能大相径庭。

这是因为维生素类药物口服后，主要经小肠吸收，如果饭前空腹时服用，肠道内没有食物，容易迅速吸收入血，使血中维生素浓度很快增高，在被身体组织利用之前，就会从尿中排出去，从而造成维生素浪费，起不到应有的治疗作用。

其次维生素类药物有一定的肠胃刺激性，尤其肠胃不太好的人群更应该避免在饭前空腹食用。

饭后服用维生素类药物，由于肠道有食物，维生素便能缓慢的通过胃肠道，被肠道逐渐吸收，也吸收得更充分，更有利于其发挥治疗作用。尤其是脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等，易溶于脂肪中被吸收，更应在饭后服用。

此外，维生素与某些矿物质也有相互促进吸收的作用。如钙还有助于维生素A的吸收，维生素C有助于铁的吸收，又如钙有助于维生素D的吸收，而维生素D也有利于钙的吸收。这些互促作用，也说明在饭后服用维生素较为适宜。

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