乌梅的功效与作用及禁忌乌梅的营养价值和食用方法乌梅的禁忌人群有哪些

乌梅的功效与作用:乌梅又名梅实,熏梅,桔梅肉,梅,春梅,乌梅的功效是敛肺止咳,涩肠止泻,止血,生津,安蛔,乌梅的作用是治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,钩虫病,乌梅的用药禁忌是有实邪者忌服乌梅,胃酸过多者慎乌梅。

基本概述

药名：乌梅

别名：梅实、熏梅、桔梅肉、梅、春梅。

功效分类：收涩药；止血药。

性味：味酸；性平。

归经：肝经；脾经；肺经；肾经；胃经；大肠经。

功效：敛肺止咳；涩肠止泻；止血；生津；安蛔。

主治：久咳；虚热烦渴；久疟；久泻；痢疾；便血；尿血；血崩；蛔厥腹痛；呕吐；钩虫病。

用法用量：内服：煎汤，0.8-1.5钱；或入丸、散。外用：煅研干撒或调敷。

药材基源：乌梅为蔷薇科植物梅近成熟果实经熏焙加工而成者。

炮制方法

1、净制乌梅：拣净杂质，筛去灰屑，洗净，晒干。

2、乌梅炭：取净乌梅用武火炒至皮肉鼓起，出现焦枯斑点为度，喷水焙干，取出放凉。

3、乌梅肉：取净乌梅微淋清水湿润，使肉绵软，略晾，敲碎，剥取净肉即成。或置蒸笼内蒸至极烂，放箩内揉擦，去核，取肉，晒干。

4、蒸制乌梅：取乌梅放入瓶内盖紧，置开水锅中蒸至上气后，停火间5小时，取出晒干。

5、醋制乌梅：取净乌梅或乌梅肉，用醋拌匀，闷润至醋被吸尽时，置适宜的容器内密闭，隔水或用蒸气加热2-4小时，取出干燥。

功效作用

1、陶弘景记载：乌梅治伤寒烦热，水渍饮汁。

2、《本草新编》记载：鸟梅止痢断疟，每有速效。

3、乌梅治霉菌性阴道炎：乌梅外洗，治疗霉菌性阴道炎疗效显著。方用乌梅50g、白鲜皮15g、贯众30g，根据临床辨证，还可在上方中加入龙胆泻肝汤。每剂药煎2次，每次取汁200mk，每日洗2次，先熏后洗，再以带尾棉球浸药液(药液煎好后可先取出少许另存，以备浸棉球塞入用)后塞入阴道，6小时后取出棉球，每日1次。如能配合口服药，效果更好。乌梅口服剂量为10g～15g。

食用方法

乌梅用法用量：内服：煎汤，0.8-1.5钱；或入丸、散。外用：煅研干撒或调敷。

乌梅桂圆饮

配方：乌梅15克，当归10克，山药10克，酸枣仁10克，桂圆肉10克，白糖20克。

制法：将乌梅、当归、山药、酸枣仁四味加水400毫升，煮沸后改文火煮20分钟，滤去药渣，加入桂圆肉、白糖稍煮即成。

用法：每天1剂，分2～3次饮服用。

功效：益气养血，安神定眩。

姜茶乌梅饮

材料：生姜10克乌梅肉30克绿茶6克红糖适量

制法：将绿茶、生姜、乌梅肉切碎共放保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸半小时，再入红糖。

用法：趁热顿服，每日3次。

功效：清热生津，止痢消食，温中。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。

来源：《世医得效方》

乌梅红糖饮

材料：乌梅15克，红糖；30克。

做法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。

功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

人参乌梅汤

组成：人参；莲子(炒)；炙甘草；乌梅；木瓜；山药（原著无用量）。

用法：水煎服。

功效：酸甘化阴，健脾止痢。

主治：久痢伤阴，口渴舌干，微热微咳者。

加减：若阴液亏甚，脾胃不虚者，去山药、莲子，加生地麦冬。

来源：《温病条辨》卷三。

秦皮乌梅汤

材料：秦皮12克、乌梅30克

制法：将上2味加适量水煎煮，去渣取汁，临服用时加白糖适量。

食法：每日2次，早、晚空腹服，每日1剂，连服5日。

功效：清热利湿杀虫，主治滴虫性阴道炎，症见带下黄臭，阴痒。

用药禁忌

1、有实邪者忌服，胃酸过多者慎服乌梅。

2、《日华子本草》记载：乌梅多啖伤骨，蚀脾胃，令人发热。

3、《本草经疏》记载：不宜多食，齿痛及病当发散者咸忌乌梅。

6、《药品化义》记载：咳嗽初起，气实喘促，胸脯痞闷，恐酸以束邪气，戒乌梅。

4、《得配本草》记载：疟痢初起者禁用乌梅。

5、《随息居饮食谱》记载：乌梅多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌乌梅。

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。