每种食物的营养价值都是不一样的，其中猪肚是很多人都喜欢吃的，但是我们一定要根据身体情况去选择能让自己健康的是我，那么吃猪肚会上火吗？

猪肚的营养价值

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

猪肚性质温热、是具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物，不上火。

很多人吃猪肚的时候非常的小心，了解吃猪肚会上火吗之后就能更加的注意了，另外平时在生活也要注意饮食营养的均衡。

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