冰糖雪梨银耳羹
有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,还有降低血压和滋阴清热的效果。
能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。银耳富含维生素D,还富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效。
,雪梨如果再加入银耳一起煮,润肺滋阴效果极佳。
雪梨一个银耳半个,冰糖和水适量
1.银耳要提前用凉水泡开,摘选浸泡好的银耳,雪梨切成小块
将梨子银耳冰糖放入破壁料理机,加水至玻璃杯1200ml处
做法一
:选择浓汤功能,等功能运作结束就是冰糖雪梨汤,可以吃到整块的雪梨和银耳哦。
做法二
:在做法一的基础上,再次选择果蔬功能打成糊状,就可以做成破壁之后浓稠的冰糖雪梨银耳羹。
做法三
:直接选择米糊功能。
特别提醒
想要吃到雪梨肉和银耳,就选择做法一只用浓汤功能;
想要喝到浓稠的米糊状的雪梨银耳羹,就在做法一的基础上再使用果蔬功能(即浓汤功能结束后再选择一次果蔬功能)’或者直接选择做法三米糊功能哦!
如果亲发现有类似溢出的现象,其实是因为熬煮过程中银耳会产生的泡沫,银耳不要加太多或者在盖子附近铺上一块小抹布就不怕了哦~
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