☉内附图文步骤详解
冰糖雪梨银耳羹
春天气温回暖,天干物燥,
咽喉炎
伺机频发。咽喉是饮食、发声的重要部位,炎症引起的咽喉干燥、异物感、持续性干咳等症状,势必会影响到正常的工作生活。
北京善方医院
消化内科专家提示:享受温暖春日时光的同时,一定注意预防咽喉炎。咽炎患者日常可通过食疗,如:冰糖雪梨银耳羹,进行滋咽润肺调养。
冰糖加雪梨
有清热润肺、利咽降浊的功效,加热过的梨汁还含有大量的抗癌物质—多酚。
清肺、润肺,富有天然植物性胶质,有滋阴的作用,长期服用美容润肤。(外感风寒者忌用)
常喝冰糖银耳炖雪梨,对肾肺阴虚咳嗽、干咳都有很好的疗效,也适合孕妇饮用。
主料|
雪梨、银耳
辅料|
百合、莲子、红枣、枸杞
调料|
-step1-
雪梨去皮,切小块;银耳泡发,撕成小碎片;红枣去核;
-step2-
适量百合、莲子,洗净后
浸泡10分钟
-step3-
锅中烧清水,倒入百合、莲子、红枣、银耳、适量枸杞,
大火煮沸后转小火
,继续
煮15分钟
-step4-
25g冰糖
小火煮2分钟
,即可关火。
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