每天早上的时间总是太匆忙，但早餐又不能不吃，

太复杂的早餐太浪费时间。不如学着做几款快手又营养的早餐，只需要短短十几分钟甚至五六分钟，美味早餐就可以出锅了。做着简单快速省时间，家人也爱吃！教你3道快手早餐，孩子抢着吃！简单几招，10分钟轻松搞定！

口袋饼

这种口袋饼可以一次性多做一点

，一次吃不了就放在冰箱里，什么时候想吃就放在电饼铛或者蒸锅里热一下，照样很软，不会发硬的！

这种早餐吃法非常适合上班族上学族，早上没有时间做饭，放在电饼铛里热3分钟就可以吃了，非常的简单；尤其是宝妈们，早上我们起床光炒一个蔬菜就可以，这样会很省时间的！

1.黑全麦粉里放入酵母、白糖，加入适量的水，先搅拌成面糊糊，然后揉成光滑的面团。

2.面团不要太硬，偏软一些，放置一旁20分钟就可以用了，不需要等到面团醒发至2倍大。

3.20分钟后，取出揉成长条，分成多个大小均等的面剂子。取其中一个面剂子，擀成椭圆形或圆形的薄饼。平底锅中不放一滴油，放入擀好的薄面饼，中火慢烙。

4.平底锅中不放一滴油，放入擀好的薄面饼，中火慢烙。出锅后，将饼对半切开，个个空心。

5.炒了一盘孩子爱吃的菜，塞入口袋饼里，越吃越香。

自制饭团

提前准备好米饭，自制美味饭团，只需10分钟，轻松搞定早餐。

每当米饭吃不完又不想浪费的时候,就可以把它做成饭团,这样既节约,又可以品尝到不一样的米饭吃法,一举两得的事情。

1.首先，我们将提前准备好的米饭平铺在保鲜膜上面，保鲜膜要大一些才好把饭团包裹起来。米饭提前一晚预约煮好，早上直接用就可以。也可以用前一天的剩米饭。

2.米饭上撒上肉松，挤上蛋黄酱，也可以加上自己喜欢吃的其他食材。肉松的口味很多，我用的是海苔肉松，根据个人口味来选择。

3.接着放生菜。生菜洗净后要沥干水分，并有手攥几下，这样做卷的时候更方便一些。培根提前煎好，放在生菜上面，再挤少许番茄酱更好吃。

4.最后用米饭将食材卷起来，包裹得越紧越好，对半切开或直接吃都可以。

豪华手抓饼

手抓饼胚可以在超市或者网上买现成的，也可以自己做饼胚，多做一些冻起来,早晨取出来了加热一下下就好了。

手抓饼里想放什么放什么！可以根据自己的喜好进行调整，蔬菜、肉类和蛋白质都不能少。早上再也不用担心吃不上早餐了，简单的手抓饼绝对不失美味，做早餐太方便了！

1.蛋液打散，撒少许盐调味。油烧热，淋入蛋液滑炒，用筷子快速剥散，撒黑胡椒粉调味，定型后关火。培根不放油，煎两面金黄即可。

2.手抓饼煎到两面金黄，放上两片生菜叶，接着放培根、榨菜丁，挤入番茄酱。最后放入炒好的鸡蛋，卷起来就可以开吃啦。

小贴士：酱料可以根据个人喜好来选择，比如蛋黄酱、甜面酱、甜辣酱，味道都很好吃。在家做除了放榨菜丁，还可以放酸黄瓜和酸豆角，味道超级棒。

3道快手早餐的技巧和做法都告诉你了，每一道都是经典！一日之计在于晨，早餐吃得好，一整天精神都棒棒的！你学会了吗

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