在严寒的冬季，若能根据身体情况适当吃些“凉食”，不失为冬季的一种保健方法。

冬天“上火”的现象很多。冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住的暖，活动减少，可造成体内积热不能适当散发，加上很多人的冬季饮食含热量较高，很容易产生胃肺火盛，甚至由此导致上呼吸道或肠胃疾患。因此，冬天不妨吃些性凉的食物，对身体有好处。

冬天适当吃点凉菜还有利于减肥。由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动减少，因此易发胖，除了注意体育锻炼外，适当吃些凉菜，能“迫使”身体自我取暖，多消耗一些脂肪。

冬天如能经常饮用凉开水，有预防感冒、咽喉炎之功效。冬天也可以再吃些性偏凉的食物，如萝卜、莲子、鸭肉、海带、海参、蜂蜜、银耳、百合、芹菜、香蕉等。

冬天适当吃凉食要因人而异，胃肠功能欠佳者慎食。

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。