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吃什么最补脑 青少年慎用补脑保健品

青少年正是学习的时候,这个时候要面临很多的考试比如中考和高考,所以家长就会准备很多的补脑产品,但是青少年时期最好少用补脑的保健品多吃一些蔬菜比较好,那么青少年吃什么补脑呢?

慎用学生补脑保健品

如今市场上的保健品越来越多,特别是补脑类产品更是大行其道,家长们为让孩子考上一个好高中、好大学,开始寄希望于形形色色的补脑保健品。

那么,补脑保健品的功效如何呢?据了解,目前市场上热销的各类“补脑保健品”大致可以分为以下几类:不饱和脂肪酸类(即“

深海鱼油

”)、补充大脑营养类(

卵磷脂

、脑磷脂)、提高大脑皮层兴奋度类、促进脑部血液循环类等。

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有些保健品,如各式各样的深海鱼油,是时下最为时髦的补脑保健品,据说可以增进智力,预防老年痴呆,还能延年益寿。其实所有这种类型的产品,其主要成分都是不饱和脂肪酸。实际上,绝大多数鱼油制剂均含有不饱和脂肪酸,并非深海鱼类所独有。研究发现,不饱和脂肪酸对脑细胞的发育和神经轴突的生长,具有良好的作用,主要表现在能促进两岁以内幼儿的大脑发育。至于不饱和脂肪酸能否通过口服迅速促进十几岁中学生的大脑思维,很值得进一步商榷。而且人体对不饱和脂肪酸的吸收利用是一个较为复杂的过程,需要与糖、蛋白质和

维生素

共同作用,这也难怪许多人觉得服用后收效甚微。如果过量服用鱼油制剂,还会出现恶心呕吐、腹泻等肠胃反应。

各种维生素、微量元素,以及卵磷脂、脑磷脂等,都是大脑思维活动所必须的营养物质。于是一些主要成分为复合营养剂的补脑药保健品应运而生。这些产品大多是以保健食品的身份进入市场销售的。尽管宣传中,这些产品富含如此全面的营养成分,但实际上使用者并没有感受到产品宣传中那么神奇的功效,原因何在?其实这些营养成分完全可以在人们正常的饮食中摄取。只要合理搭配食物结构,养成科学的饮食习惯,大脑需要的营养大可不必依赖“外来移民”。

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数年前,药品市场上曾出现过一种据宣传可以“促思维、增记忆”的口服液药物。吸引了当时很多学生竞相购买使用。国内部分药学专家就曾撰文指出,该药物是一种“脑代谢及循环改善剂”,临床上主要用于老年痴呆、记忆力丧失等大脑功能性

,由于存在诸多副作用,切不能让处于成长期的学生们盲目使用。

的确,临床上促进脑部血液循环类药物,基本上属于治疗脑血管疾病的脑代谢及循环改善剂,亦属于国家明文规定的处方类药物,自然就不是可以随意乱用的“聪明药”。另一方面,有些药物能提高大脑皮层兴奋程度,可以促进思维的活跃。学生服用了市面上有些补脑保健品后,立即会感到头脑清醒、思维活跃,学习效率提高。这就是该产品中含有了促进中枢神经兴奋的成分,这和真正意义上的“补脑”并不相符。

矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能所必需的元素。矿物质作为人体不可缺少的物质,每天都需要有一定量的摄入,过高可引起机体中毒,过低可明显地使人的智力下降。

营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

五道饮食安神健脑

龙眼肉粥:

这个时候正是龙眼上市的季节,当然了这里的龙眼是干的那种龙眼,龙眼具有安神,补血的作用,吃了可促进考生的睡眠,保证其拥有一个充足的睡眠,有精力更好的复习。

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蛋汤:

考生平时复习压力非常大,很容易会有气血亏虚的问题,而桂圆具有补气养血的作用。把桂圆同蛋一起煮成汤,不仅具有补气的作用,而且味道不错,对促进孩子的食欲具有很大的帮助。

银耳乌鸡汤:

对于血虚

的考生来说银耳乌鸡可滋阴补血,养肝益肾。再者银耳本身就具有安神的作用,对缓解考生的精神压力过大,也有很好的辅助作用。

人参粥:

人参具有促脾胃健康,补虚等多种功效,可缓解考生们健忘,疲劳等症状,让考生拥有一个最佳的状态应对考试。当然了因为人参本身就具有提神的作用,所以对于那些因为压力大,而

的考生来说就不适用了。

制作方法:把人参磨成粉末备用,把

煮成粥,等粥熟之后,加入人参末,冰糖,就可。

核桃猪腰粥:

用核桃煮粥,等到沸之后加入猪腰,和其它的调味品,多吃的话,可起到一个让大脑的反应能力更快,促进记忆,同时还有利于考生缓解用脑过度。

三餐搭配

研究显示,和吃早餐的孩子相比,不吃早餐的学生在课堂上的表现会差很多。青少年吃什么可以提高记忆力?所以这一餐一定要吃好。克劳斯推荐,谷物类可以选择全麦食品、

片或面包;为摄入蛋白质,可以选择吃一个煮鸡蛋;配以新鲜水果,而不是果汁,因为前者包含更多的维生素、矿物质和纤维素;乳制品最好选择脱脂或者低脂的

或奶酪。

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现在很多学校会给孩子们提供配餐,但克劳斯建议,学生最好还是自带精心准备的午餐,以防他们摄入过多脂肪或糖分,导致下午无精打采,影响学习效果。

午餐要注意多样性,搭配不同种类、颜色和大小的水果。青少年吃什么可以提高记忆力?这可以确保他们摄入多种维生素与矿物质,还不会因为单调而产生厌倦。碳水化合物应选择全麦食物如

饼,配上鱼肉或

。饮料尽量选择水、纯果汁、脱脂或低脂牛奶。

零食:

不少学生放学回家后会感到饥肠辘辘,于是迫不及待地找零食。对此,克劳斯给父母的建议是“眼不见心不想”,就是不把那些对健康无益的零食买回家。青少年吃什么可以提高记忆力?可以准备一些将蛋白质与高纤维碳水化合物结合到一起的零食,如全麦饼干配

酱或用全麦面包做半个

三明治

;另一个可口的零食是将酸奶与水果混合到一起。把这些零食放在孩子们容易看到的位置,让他们顺手就能拿。

科学的晚餐有助于孩子睡眠,确保他们得到足够的休息。晚餐盘中,一半的位置应该留给水果和蔬菜,1/4是低脂蛋白,剩下的是粗粮食品,如糙米或全麦面食。

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青少年健脑益智饮食

1、多吃含有碳水化合物的

、面食、玉米等,这些食物可以为大脑提供能量,尤其对提高智力、增强记忆力大有帮助。

2、常吃卵磷脂含量高的食物,如鱼类、坚果类有利于活化脑细胞,提高注意力。

3、多吃一些奶类、植物油等食物可以补充优质蛋白和脂肪酸。

4、饮水不足会加快大脑的衰老,青少年每天至少饮用8杯水,以保证身体的需要。

5、不要吃太多过咸、含铅、含铝量高的食物,这些食物会损坏细胞或者加快细胞衰老。

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