阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体

A食在人为

，再点击

“关注”

，这样您就可以继续免费收到最新文章了。每天都有分享。

第1种：茭白

茭白生长在淡水之中，是一种较为常见的水生蔬菜。茭白还可以称之为菰笋、高笋、茭瓜，是美味的蔬菜。

很少有人去种植茭白，因为它不仅生长慢，产量不高，而且收获起来非常麻烦。高度能长到两米多的茭白，但能吃的只有二十公分那么长。

第2种：莼菜

莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，莼菜为睡莲科，是多年生水生宿根草本。莼菜本身没有味道，但它口感鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。

莼菜还含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。

莼菜植株最大特点就是它们的茎叶上会裹着一层透明滑溜的物质，特别是嫩茎叶的透明物质更丰富，这种物质仿佛是对植株生长的保护。

第3种：象芽菜

象牙菜，又名水中龙和白莲参，为香蒲科多年生水生或沼生草本。象牙菜全身都是宝，它的根叶晒干后可作为编织工艺品的高级原料，它的花粉具有明显的防病治病、滋补强壮的功效。

象牙菜和莲藕的生长方式、食用部分相似，都是生长在水里的，而且都是吃根，不同的是：象芽菜采摘时只需要拔出侧根就可以了，拔了后几天又能再生长出来，一年四季均可采收。

第4种：水芹菜

水芹菜是一种含有大量粗纤维的蔬菜，一般生于低湿地、浅水沼泽、河流岸边，或生于水田中。

水芹菜味道鲜美，有种特殊的气味和口感，用其炒肉丝或是炒豆腐干都是很受人们欢迎的。

第5种：菱角

菱角是一种菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，新鲜菱角剥壳后吃起来味道鲜美，口感香脆。

煮熟后的菱角更是

的很软又香甜。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

是生活中许多人喜爱的美食。

第6种：茨菇

茨菇属于泽泻科，为多年生草本植物，生长在水田里，它的水上部分的茎像芋头一样挺直长出水面。

地下会长成一种黄白色或青白色可以吃的球茎，呈卵圆或者球形，茨菇比较喜欢生长在温暖、潮湿、充足阳光的地方，所以在湖泊、池塘我们能见到它的踪迹。

第7种：莲藕尖

莲藕尖是在河里面稍深的河底采摘的，采摘不仅耗时间，还非常的难，所以一般这种蔬菜售卖的价格也会因地而异。

在南方这种蔬菜，随处就可以看见，而在北方价位会稍高些。莲藕尖脆脆的，很开胃，越吃越上瘾，比藕片还美味。

水中最好吃的7种蔬菜，没吃过三五种，都没有资格说是"农村人"，这些食材更多的是生长在农村，不仅鲜美还营养价值很高，真是中美食享受，不知道大家吃过几种呢？

精选文章推荐阅读

001：

最补钙的食材是它，不是牛奶，隔天炒一盘，孩子光长个头，不长胖

010：

最补钙的食材是它，不是牛奶，隔天炒一盘，孩子光长个头，不长胖

002：

肝病不能吃鸡蛋？肝病主任：若想护肝养肝，2种食物不可碰！

003：

这3种野菜或是“癌症克星”，可很多人不爱吃，都说味道怪

004：

每天早上空腹吃几粒花生米，坚持一段时间，3个好处或会找上你

005：

肝不好，与吃大蒜有关？若想肝脏健康，建议：尽量少碰这2物

01：

夏季天热多吃它，孩子常吃猛长个，钙是猪肉的3倍，好吃不腻

02：

被称“天然消食片”的水果，遇到多买点，熬成粥，孩子常喝不积食

03：

调肉馅时，先加盐还是先加油？记住3个顺序，肉馅鲜嫩多汁，真香

04：

蒸包子时：记住不要直接上锅蒸！牢记3诀窍，包子松软好吃不塌陷

05：

炖羊肉调料是关键，牢记3放2不放，羊肉无膻味，鲜香美味又滋补

06：

在家自制豆腐，不用内酯不用卤水，豆腐又嫩又白净，零难度零失败

07：

花生米直接下锅炸是大错特错，多加两个步骤，花生米酥脆不返潮

08：

夏天蒸馒头不用酵母，馒头店老板：一杯它10分钟发满盆，松软香甜

09：

早上吃鸡蛋，全家都“完蛋”，吃鸡蛋的4个禁忌，请您坚决避免

10：

白糖和冰糖究竟有何区别？老板：两者差别可大了！弄懂以后别乱买

看完记得

点赞+分享

，（识别下方

阅读最新文章）

点亮『在看』让更多朋友受益

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。