民以食为天，在这段特殊时期更要吃好喝好，让身体更强健才能增强免疫力。今天做了四道家常菜晚餐，酸菜炖牛腩VS青椒千叶豆腐炒肉丝VS口蘑西兰花炒鸡蛋VS木耳炒秋葵，虽很丰盛，但是都是些高蛋白质，低热量，高纤维的食材，吃起来也没负担。还在发愁晚饭吃啥吗？晚餐这样吃，4道家常荤素搭配营养全，网友：这才是家的味道。

【酸菜炖牛腩】原料：牛腩酸菜

夏季的炎热，也是人体消耗最大的季节，因此要重视夏天的饮食调养及时给身体补充能量。但天热人的食欲也不佳，我们可适量吃点酸味的，辛香的食物，以增强食欲，今天就给大家推荐一道我家最受欢迎的菜“酸菜炖牛腩”。牛肉是孩子特别喜欢吃肉类，它高蛋白，低脂肪，常能增强免疫力，是补充优质蛋白的很好来源。酸菜是一种蔬菜的腌制品，调味效果非常好。将它俩炖在一起，牛腩软烂鲜美，酸菜去除了牛腩的油腻，麻辣微酸的口感，开胃又下饭。

【青椒千叶豆腐炒肉丝】原料：肉丝千页豆腐丝青椒

千叶豆腐是大豆精华“大豆蛋白”为主要原料而制成的素食，它高蛋白，低脂肪，既保留了豆腐的鲜嫩，还吃起来Q弹有嚼劲，爽脆，并有超强的吸汁能力，深受人们的喜爱。而今天用到的千叶豆腐丝跟香干有些类似，是卤制过的有底味，用来做家常小炒最合适不过了。从冰箱里找出肉丝和青椒一起搭配着炒，鲜香美味又下饭，很家常的小炒菜，总也吃不腻。

【口蘑西兰花炒鸡蛋】原料：鸡蛋口蘑西兰花

这是一道家常的小炒菜，特别喜欢吃西兰花，不管是用它做配菜，还是直接炒着吃，都很脆爽美味。今天买回来个西兰花，用它搭配着鸡蛋和口蘑来个简单的小炒。最佳天气越来越热了，简单快手的小炒菜更受欢迎，简单一炒，5分钟就能上桌，低脂肪高营养，敞开吃也不长胖，想控制体重的朋友别错过哟。

【木耳炒秋葵】原料：秋葵木耳

夏季是减肥的季节，我也一直在减肥的路上，因此我每天都会为自己准备上一道减肥菜，今天给大家推荐的是”木耳炒秋葵“。每年5月到9月是秋葵盛产的季节，此时秋葵新鲜又好吃，它富含可溶性膳食纤维，能够帮助润肠通便，且秋葵热量低，非常适合减肥的人士。将它搭配有着“肠道清道夫”一起炒，清香爽脆，营养又美味，刮油又降脂，胖人别错过哟。

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