营养饮食全攻略

天气炎热，在面对不怎么爱吃饭的宝贝们时，宝爸宝妈们也难免开始烦躁了起来！

这不，每天饭点的“餐桌大戏”，如约而至的反复上演。

可是，

不好好吃饭对孩子的健康成长影响是巨大的。

因此，

家长不仅要给孩子安排好营养丰富的食品，还要谨防食物中毒、食源性疾病的发生。

为保障孩子夏季饮食营养与安全，今天就

秋季幼儿饮食注意事项和如何让幼儿胃口大开？

这一话题来详细介绍下，

希望每一位可爱的小朋友在都能健康吃饭，快乐成长。

幼儿饮食注意事项

饮食要合理，营养丰富

幼儿饮食不能单一，需要

多变换花样，做到品种多、荤素搭配合理

。这样可以增加孩子的食欲，提高对营养的吸收率。

天气炎热，进餐量减少，出汗多，钙的摄入量少于排出量，所以要注意补充高钙食物，如：牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等；同时也要注意补充维生素C，增强幼儿身体的免疫力。

要多补充水分

尽量鼓励孩子多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。

喝水时宜少量多次，一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。

在幼儿园，上午和下午老师都会组织幼儿集体喝水不少于2次哦！，每次喝水控制在100~150ml；

幼儿不宜多喝饮料，否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病，早上回园，爸爸妈妈只需要为宝宝准备干净的空水杯就可以啰。

要保证食物新鲜

天气炎热食物容易变质，保证食物的新鲜度与品质至关重要，

在选材和制作上要注意以下几点：

①选购原材料时，注意新鲜程度和保质期；

②烹饪蔬菜前，要仔细清洗；

③生的食物与熟的食物需要分开烹饪；

④不要长时间将食物放在冰箱，最好即买即做即吃。

幼儿园食堂的食材，都是选择证件齐全的配送公司每天专门配送，并安排后勤园长和厨房组长对每天的食物原材料进行检查，确保所有的食材新鲜、无腐败变质；采购的肉类都是有动物检验合格证和分割肉凭证，做到有迹可寻；当餐的食材，当餐食用，所有烹调过的食物绝不过夜，层层把关，确保幼儿食用的食材新鲜、健康、安全。

早餐很重要

尤其是周末或假期，睡眠饮食容易不规律，有时候会忽略吃早餐，把早餐和中餐合成一顿一起吃，这样的饮食习惯是错误的。

家长一定要注意督促孩子按时吃早餐，有意识地让孩子早睡早起，

并在早餐上多弄些花样，让孩子爱上早餐。

幼儿园的食谱都是由专业的保健医生通过膳食配餐软件计算各营养素摄入量达标、均衡来制定的，希望家长们都能按时送宝贝们回幼儿园吃早餐哦！

要适当调整饮食结构

天气越来越热了，孩子会出现胃口越来越不好、食欲明显等表现，不想吃饭，还总是挑食，其实这与天气原因有关。因此，

家长们要适时地给幼儿调整饮食计划哦！

➤减少肉类摄入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加宝宝的食欲。

➤主食可多食粥类，例如

大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥

如何让幼儿胃口大开？

1.餐前喝点热汤

在就餐前，给孩子来点

西红柿汤

冬瓜汤

增加体内的盐分，同时补充水分和维生素，为孩子开胃

。但是汤不要过油，也不要给孩子喝太多，以免影响吃主食的胃口。

2.不要强迫孩子吃饭

当孩子没食欲的时候，大人们千万不要强迫孩子吃饭，更别呵责孩子

。在一个紧张而有压力的环境下，孩子的内心是会产生抗拒的，此时即便吃进去了，也易造成积食，有碍吸收。

如果营造一个放松的环境，让孩子心情愉悦，食欲自然会提高。

建议吃饭时，可以开一些轻音乐，或讲些故事舒缓宝宝的身心，刺激食欲，幼儿园的宝贝们都会听着轻音乐，跟小伙伴们愉快地进餐噢！

3.注意食物的形状

孩子不爱吃绿色的蔬菜，

可以将蔬菜包进饺子里

。孩子不爱白色的饺子，

可以用胡萝卜汁等将面粉染色

，做成五颜六色的饺子吸引孩子。孩子不爱吃单一的形状的食物，

可以将面食做成小动物形状

。另外，幼儿的胃肠功能和牙齿未发育完全，幼儿的食物事宜切碎、切小、无骨，便于幼儿食用和消化。总之大人们多动动脑子，一切以孩子喜爱为前提。

4.饮冰镇饮料要节制

天气炎热出汗多，许多家长无节制地让孩子畅饮清凉爽口的冰镇饮料。夏季一杯清凉爽口的饮料入口，的确很能解渴，但与此同时，

还喝进去了大量的糖分，热量很容易超标。

同时，

冰镇的饮料往往会刺激肠道，引起消化不良。

建议多喝白开水，既能缓解口渴、补充身体水分，还不会给机体造成负担。

所以大人们要尽量鼓励宝宝多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。

5.保护宝宝肠胃健康

天气炎热食物特别容易变质，所以最好即买即煮即吃。这样才能更好地保护好宝宝的肠胃道。

提醒家长老师们注意：

第一：

把好购买这第一道关口，选择新鲜度高的食物。

第二：

冰箱不是保险箱，如果食物保存时间过长，同样很容易变质。

第三：

饭前饭后洗手擦嘴也是必不可少的一环。如果在户外不便的情况下，细心的大人们也可以些湿巾纸在包包内，以备不时之需哦。

最后，祝愿各位宝宝们

胃口棒棒、身体棒棒！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。