关键营养素对比/每100克

44千卡

67千卡

0.5克

0.63克

0.2克

0.35克

碳水化合物

10.3克

17.15克

维生素C

25毫克

4毫克

备注：表中数据来自美国农业部食品成分数据库

9.9元/500克

（巨峰葡萄）

19.8元/500克

（国产红提）

价格来自某电商平台，仅供参考

比一比

说起葡萄和提子，经常有人傻傻分不清楚，认为葡萄是葡萄，提子是提子。

实际上，提子和葡萄并不是两种水果

葡萄的家族庞大，全世界的葡萄属植物有60多种，而

提子只是欧亚葡萄中的一个品种而已

我们通常吃的葡萄，比如巨峰葡萄、夏黑葡萄等皮厚易剥皮，质软汁多，而提子则皮薄较难剥，果肉较脆。

从营养成分上看，葡萄比提子更有优势。

葡萄的维生素C含量是提子的6倍，而碳水和脂肪含量却比提子低，真是集优点于一身。

但有的朋友会说吃提子更有营养，原因是葡萄皮中含有原花青素，原花青素的抗氧化能力比果肉里的花青素还高，吃提子不吐葡萄皮可以吃到更多的花青素？

这其实是一个误区，因为

就算把皮吃下去，人体也很难吸收其中的原花青素，想要获得更好的抗氧化效果还不如多吃几颗果肉。

最后说个扎心的事，在市面上，

提子的价格可要比普通葡萄贵得多。

无论从营养成分还是从价格上来推荐，都强推葡萄！

提子唯一的好处大概就是吃葡萄不吐葡萄皮了吧。

什么值得吃，比一比，才知道。

每天中午12:00，新栏目上线，欢迎大家留言告诉我们更多你们想比一比

的食物。

合作专家

谷传玲

中国注册营养师

营养与食品卫生硕

科学审核

阮光锋

食品与营养信息交流中心

科学技术部主任

Murphy

图片来源

站酷海洛创意

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