健康功效:
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
4块(大概15克)
菜谱做法:
准备好下面食材
银耳用温水泡发,去掉根部,洗净摘成小朵
锅中加适量的水,放入银耳和冰糖,开锅转小火煮两个小时
这会汤就煮的有点浓稠了,在加入红枣煮一个小时
呵呵,时间到,一碗营养滋补的红枣银耳羹就做好了
在来张近照
菜谱小贴士:
银耳最少也要煮两个小时,才能把它的胶质煮出来。
一定要用小火(也就是文火)来煮银耳,这样煮出来的银耳羹才好喝。
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