香菜，是一种被很多女性朋友所讨厌的蔬菜。但同时也有很多人深爱着它。不管是吃火锅时调的蘸料，还是烧鱼时放的那一小把，都给食物带来很多的美味。之前医生曾说过，有一部分人不吃香菜不是因为挑食，而是她们身体抗拒香菜，导致她们一口都吃不了。但其实多吃香菜对身体有很多好处，同时如果学会以下3种用法，更是增加了香菜的功效，但是很多人不知道。

1、治疗水土不服

如今工作的繁忙，很多人都会有出差或者随着生活质量的提高，很多人出门旅游时，或多或少会出现水土不服的情况。这时候，就可以取几根香菜，用加面粉的清水浸泡10分钟，再带根洗净切碎，然后搭配着陈皮或者新鲜的橘子皮，用开水焖泡5分钟饮用。这个方法不仅能激发脾胃的消化功能，还可以缓解水土不服的症状。

2、治疗肠胃型感冒

肠胃型感冒通常是指吃了生冷、淋雨受凉、吃坏食物等，而导致体内呕心、腹泻等症状的感冒。如果遇到这类问题，可以用取几根香菜、3片带皮的生姜、陈皮或者新鲜的橘子皮。先将香菜放进加面粉的清水中浸泡10分钟，然后洗净切碎，随后把陈皮或者橘子皮切丝，再把准备好的生姜洗干净。一起放进茶杯中，倒上开水冲泡5分钟饮用。这样的方式不仅可以去除体内寒气，还可以帮助肠胃排毒，起到治疗肠胃型感冒的作用。

3、治疗风寒感冒初起

在这寒冬季节，很多体质不好的人，会受冷风而感冒。遇到这种情况，就可以准备几根香菜以及去皮的生姜。首先我们将香菜放进加入面粉的清水的中浸泡10分钟，然后洗净切碎，再把香菜碎和生姜片放进茶杯中用开水冲泡。这样饮用可以散发体内寒气，从而治疗风寒感冒初起是的头痛、流鼻涕以及怕冷等症状。

肠胃不好、体寒的人群平时可以多吃香菜。但是香菜不适合胃热、气虚以及皮肤过敏的人群食用。同时还要注意食用香菜的时候，最好不要晒太阳。因为会产生光敏感应，导致皮肤变黑或日光性皮炎。

以上就是今天介绍的关于香菜的内容，你平时喜欢吃香菜吗？

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