在我们日常生活中，黄芪是比较常见的一种中药，它的营养价值是非常的高的，那您知道黄芪的功效与作用有哪些吗，黄芪具有提高人体免疫力，保护肝脏、利尿、抗衰老、降血压的作用，那么，平时黄芪的食用方法有哪些呢，黄芪有很多种食用方法，不清楚的朋友可以跟我们一起来看看以下的介绍。接下来就和小编一起去了解一下吧。

1、调节血压

适量服用黄芪能缓解、调节血压，尤其是对于血压不稳定的人，可以有效的进行调节，让血压保持在较为平稳的状态，这也是为什么中老年人家中必备它的原因。

2、延缓衰老

黄芪是一种很重要的药材成分，药性比较温和，能有效保护心脏，还能调节血压，特别是对于女性朋友而言，能加快新陈代谢、让皮肤更红润，有延缓衰老的作用，还有一定的抗氧化作用，与红枣、枸杞、桂圆同时泡水，也有很好的保健作用。

3、补气养血

黄芪中有丰富的营养维生素，能起到补气、养血的功效，如果平时有出现脾虚、气血虚弱等症状，就可以用黄芪熬制成汤药，加入少量枸杞和杜仲，可以有效改善这些症状。

4、提高免疫力

生活中多喝黄芪水，能提高身体的免疫能力并有助于身体健康恢复，还有治疗感冒的效果，在饮用之前可以适当加点糖，喝起来会更加可口。

5、调理肠胃

如果出现了肠胃功能减弱，对摄入的营养也不能好好吸收的话，那就说明肠胃出现了一定的问题，可以尝试一下饮用黄芪水，可以起到调理肠胃的功效，改善心肌的收缩能力，促进胃肠道的蠕动，使胃肠道向着健康的方向发展。

黄芪的食用方法有哪些

1、泡茶

对于黄芪来说，泡茶是最为简单的一种食用方法，不知道大家有没有听说过这样一个顺口溜，“常喝黄芪茶，防病保健康”，意思就是说，如果经常喝黄芪茶的话，就可以帮助预防疾病保持健康的身体了，黄芪茶具有补气固表、利尿生肌，抗毒排脓，增强体质的作用，这里建议大家在用黄芪泡茶的时候还可以加上一些枸杞、党参，这样饮用后的效果会更好。

2、做粥

做黄芪粥单用黄芪是不够的，需要加上一些陈皮、梗米和红糖，具体的用量是陈皮3克，黄芪50克，梗米100克，少许红糖，具体的做法是，先将黄芪加入适量的水煎取浓汁，然后再渣后加入粳米、红糖煎煮成粥，最后再加入一些陈皮粉煮沸即可，这种吃法有健脾养胃，补益元气的功效，每次做的粥要在一天内吃完，早晚食用。

黄芪的食疗方

1、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。

2、小便不通：“绵黄耆10克，水二盏，煎一盏，温服，小儿减半”。《总微论》

3、酒疸黄疾心下懊痛，足胫满，小便黄，饮酒发赤黑黄斑，由大醉当风，入水所致；“黄耆100克，木兰50克，为末；酒服方寸匕，日三服”。《肘后方》

4、气虚白浊：“黄芪盐炒25克，茯苓50克，为末；每服5克，白汤下”。《经验良方》

5、每天用黄芪5～10克左右，开水泡10～20分钟后代茶饮用，可反复冲泡。

6、每天用黄芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶饮用，用黄芪30克，枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

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