“海上生明月，天涯共此时。

”每年农历八月十五是我国的传统节日——中秋节，又称祭月节、仲秋节、团圆节等。

这一饱含秋季时令元素的节日，自古以来以“团圆”命名，满载思乡、思亲之情，寓意着美满与欢庆，丰收与幸福。

中秋节起源于上古时代，历来有祭月、赏月、拜月、吃月饼、打糍粑、赏桂花、饮桂花酒等习俗，是中华民族丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产之一。

在梁平，至今也保存并延续着许多富含地域特色的中秋习俗。

“月到中秋偏皎洁。”赏月，是中秋节独有的仪式，所有的心绪与情怀，都可以寄托在秋风与明月之上。

赏月的习俗自古便有迹可循。历史上，帝王有“秋天祭月”的礼制，传到民间，便逐渐演化为传统活动。在周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月，摆上月饼和时令水果。到唐代，中秋赏月、玩月的风俗更受人们重视，中秋节便成为固定的节日。到了宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载:“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。”明清以后，中秋赏月的习俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等习俗。

在梁平，至今也保留着中秋赏月的习俗。八月十五当晚，月光华彩，清澈如许，寻一高旷清幽之地，如石马山公园、双桂湖国家湿地公园等，于湖畔、于草地中央抬头仰望，那一轮温柔似水的圆月，就像夜空中升起的希望与梦想，牵连着无限思绪，照得心境宽敞明亮。

吃月饼

阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。在中秋节，团圆是最美好的人间情味，而其中最不可缺少的环节，便是一家人团聚在一起吃月饼，象征着以后的日子美好、吉祥。

“小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。”中秋月夜之时，北宋文学家苏轼信手写下的这首五言绝句，寄相思于“月饼”，表达了想与家人团聚的美好愿望。到了明清，月饼开始作为时令食物，与中秋节赏月联系在一起，圆圆的形状象征着和满，映衬着一家人团圆幸福的寓意。

月饼的制作过程也随时代发生着变化。最早，月饼由心灵手巧的人们各家自制，到了明代，产生了专门制作月饼的作坊，后来更有将嫦娥奔月的神话故事作为艺术图案印在月饼上，此后，月饼的制作技艺及保存过程愈发精细和考究，赋予了中华传统文化的深刻内涵。

如今，梁平市面上的月饼琳琅满目。除了传统的五仁月饼、冰糖薄饼，更有颇为流行的广式流心月饼、冰皮月饼等，供广大市民挑选、购买。皓月当空，旧时光一去不返，但只要再尝上一口月饼的味道，故乡上空的月光便可以穿越时光，抚慰心房。

打糍粑

糍粑，是一种以糯米为食材加工而成的特色美食。在梁平，打糍粑，迎中秋，成为一种极富地方特色的中秋习俗，蕴含着浓郁淳朴的团圆味道，亦在岁月更迭中演变成一种记忆符号、节日内涵。

相传，在春秋战国时期，人们为了纪念楚国的大将军伍子胥，便在中秋期间制作糍粑，将其当作一种象征圣洁的吃食，寓意着家家团结幸福、吉祥如意。到近代，糍粑更成为备受欢迎的节日食品。洁白的糯米黏结成团，象征着全家和睦团结，伴随着有力的敲打，清甜的香气满溢，寓意着生活充满甜蜜，邻里亲戚乐享打糍粑的乐趣，团聚在一起，在欢声笑语中为节日标注上喜庆与团圆的印记。

时光如许，糍粑的做法和工艺也慢慢发生着变化，市场上早已出现规模化生产的精致糍粑，但梁平人依旧热衷并延续着手工打糍粑的传统。或许，在都梁儿女心中，糍粑早已不是简单意义上的食物，更是一种包含浓郁情感的信物，一份蕴含相思的情怀，和那条割舍不掉的，以友情和亲情命名的纽带。

赏桂花、品桂花酒

“正是秋日好时节，莫负都梁桂子香。”在梁平，中秋赏桂花、品桂花酒的习俗由来已久，已成为这个节日里一种美的享受。

桂花有“九里香”之誉，自古以来，人们把桂花及其果实视为“天降灵实”，作为崇高、美好、吉祥的象征。在梁平的秋日里，徜徉在大街小巷，随处可寻桂花的身影。那沁人心脾的香甜芬芳馥郁，满地的鹅黄灿烂流金，为中秋佳节增添了一份独特的意境和浪漫，寄托着人们对甜蜜生活的追求和赞美。

桂花不仅可供观赏，亦有食用价值。在古代，中秋之夜有喝桂花酒的习俗。月圆之时，桂花飘香之际，人们仰望着月中丹桂，饮一杯桂花蜜酒，与家人共话甜蜜趣事，体会时光流转之意，唇齿间溢满花香，令人沉迷沉醉，久久回味。

但愿人长久，千里共婵娟。秋日月白，幽处花香，赏桂品酒，披着月光散步，足矣从容坦荡，寂静欢喜。这份甜蜜清雅的节日习俗，蕴含着秋日里细小可爱的欢愉，陈酿成不疾不徐、娓娓道来的人生寓意。

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文梁平区融媒体中心记者杜杭

责编唐祎审核黄梦云

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