为了振奋宝宝食欲，妈妈们也是费尽心思，变着花样给宝宝准备清爽可口的食物。如何给宝宝添加辅食，这是门学问，作为妈妈首先得了解：

宝宝什么时候开始添加辅食？该如何给宝宝吃辅食？辅食添加的注意事项又是什么呢？想让宝宝胃口好，先得对以上问题有所了解。

接下来就跟比卡一起学习一下宝宝辅食添加的相关知识吧~

添加辅食的时间

建议是：不迟于6个月，不早于4个月。

爸爸妈妈可以留心观察，假如宝宝出现下面的表现，就可以考虑添加辅食了：

☀对大人的食物感兴趣

☀可以维持坐着的姿势

☀嘴巴里放进固体的东西就伸出小舌头的挺舌反射消失，可以吞咽食物

但是，也不能急着太早添加——假如是4个月以前，宝宝消化系统不成熟，容易出现消化不良；而且，这么早就加辅食，可能增加食物过敏的风险。

太晚也存在隐患——第3、4个月的时候，宝宝从妈妈那里带来的铁就消耗得差不多了，如果太晚开始吃辅食，可能出现缺铁性贫血；就算是及时补铁、不吃辅食，可能也会在未来出现宝宝排斥固体食物的现象。

添加辅食的原则

由少到多在辅食添加前可给予婴儿少量含强化铁的米粉，第1天1勺米粉，观察宝宝有无呕吐，皮肤过敏或腹泻。如果没有逐渐增加，用勺进食，6-7月龄后可代替1次乳量。

由一种到多种

单一食物引入的的方法有利于妈妈观察宝宝对食物是否过敏。如蔬菜的引入，每种菜泥尝1-2次，3-4日后婴儿习惯这种蔬菜后再换另一种，以刺激味觉的发育。

由细到粗

从泥状过渡到碎末状可帮助宝宝咀嚼，同时增加食物的能量密度。

由软到硬

随着婴儿年龄增长，食物有一定硬度，可以促进宝宝牙齿萌出和咀嚼功能的形成。

注意进食技能培养

尽量让孩子主动参与进食，如7-9月龄孩子可以抓食，1岁以后可以自己用勺进食，既可增加婴儿进食的兴趣，又有利于眼手动作协调和培养独立能力。

好的辅食要具备这些特点

1.营养密度高

宝宝的胃容量很有限，他需要很多能量和营养素用于生长发育，好的辅食能提供高的能量、优质的蛋白质和丰富的微量元素，尤其是铁。

比如前面提到的米汤、菜水、果汁啥的，就没有米粉糊、果泥、菜泥、肉泥等的营养好。

2.容易吃，易消化

宝宝咀嚼和消化吸收能力还不强，所以食物除了本身要够营养以外，也要容易吃。

比如软软易咬断的食物，就比长长的粗纤维好；南瓜、红薯之类的，就比较好咬好消化。

3.不含骨头，柔软不坚硬

宝宝太小不适合太硬太小的颗粒物，很容易呛到或卡在喉咙里，所以吃鱼的话可以选择三文鱼、鳕鱼等。

坚果、水果块也不适合给1岁前的小宝宝吃，当心会呛到。

4.口感天然，口味清淡

宝宝的味觉很灵敏，食物应该以天然的口感为主，没必要添加任何调味料（如盐、胡椒粉、儿童酱油等）。

别担心宝宝吃起来不香，大人是很难品出来他们能尝到的味道的。保留食物的原汁原味，就够了。

辅食中应避免的食物

为了宝宝的健康和减少过敏，以下几种食物开始时不要给宝宝随便吃，要谨慎为佳。

带有面筋的食物：

六个月以内的宝宝不能吃任何含有面筋的食物，例如：面粉、燕麦等。凡是容易过敏的食物都尽量迟一些添加。

宝宝满一周岁前，所有的食物都不能加任何盐，过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担，而且会影响宝宝的饮食习惯，造成日后的血压高。另外，过多的盐也会影响宝宝对钙的吸收。宝宝小的时候并不需要盐，也不知道要吃咸，所以不要着急加盐，调味可以用水果和蔬菜的自然味道调整，这一点对宝宝日后的身体健康很重要。

宝宝的食物中不要加糖，吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险，而且，血中的血糖急速变化可能导致宝宝情绪化，特别爱哭爱闹。豆豆的饮食中从未加入糖，主要是利用水果和蔬菜中的自然甜味令宝宝的辅食美味。

蜂蜜：

因为蜂蜜中含有一种菌，可以造成宝宝感染，甚至中毒，所以宝宝一岁以前绝对不要给宝宝吃蜂蜜。有的家长说宝宝便秘需要和蜂蜜水，但一岁前绝对不能加蜂蜜。对付宝宝便秘建议用橙汁或李子汁，而不是蜂蜜。

鸡蛋：

是容易造成过敏的食品，要尽量晚一些增加，而且鸡蛋一定要完完全全煮熟了再给宝宝吃。九个月时开始增加的蛋黄，蛋清部分就加的更晚，因为更容易引起过敏。

果仁：

在英国，要求是5岁以后再增加，一是容易过敏，二是容易卡着宝宝，有危险。

牛奶：

宝宝要母乳或用配方奶到一岁以后再增加牛奶，因为牛奶中缺少重要的铁和维生素C。添加辅食后的前六个月，宝宝还要饮用500毫升到800毫升的母乳和配方奶，但这时的牛奶已经可以用来煮一些菜吃。

草莓和猕猴桃：

草莓是水果中最易造成过敏的食物，特别是宝宝有哮喘或湿疹就更要避免吃草莓。猕猴桃只能给9个月以上的宝宝，不满9个月尽量不要吃猕猴桃。

海鲜：

一岁以内尽量不要给宝宝吃海鲜，因为容易过敏，做不熟还可以造成食物中毒。

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