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随着生活水平的提高，身边的“胖小孩儿”似乎越来越多。很多家长们都认为，“胖嘟嘟”是孩子身体强健和可爱的象征。但儿童肥胖危害多，严重起来甚至危及生育功能。如何预防儿童肥胖？怎么从早餐入手让孩子健康生长发育？一起来看今天的内容吧。

本期专家

华中科技大学附属协和医院

临床营养科主任蔡红琳

儿童肥胖“十宗罪”

儿童肥胖的原因

儿童肥胖的原因主要有两大类，一类是

先天性遗传

，另一类是因

后天生活方式不正确

所导致。而前者所占比例较少，所以我们今天主要聊聊后者。

缺乏必要户外运动

孩子在生长发育阶段，体重是不断变化的。可多进行户外、跳跃运动，助其长高。另外需要提醒大家的是，

孩子的减重一定要通过医疗机构来干预

，不要随便减重，以免影响生长发育。

生命早期营养不均衡

许多妈妈在备孕和孕期中，营养过剩和营养过低，都会导致孩子更易肥胖。所以，母亲在备孕和怀孕期间，注意营养和饮食的均衡，切忌大吃大喝，保证胎儿的正常发育。

吃饭速度过快

一顿饭的时间最好在20分钟左右

。吃饭太快，在大脑食欲中枢还来不及发出指令前，已经吃了过量的食物，使得营养过剩在体内堆积成脂肪，超重、肥胖就产生了。

长期不吃早餐影响学习成绩？

这个说法是有一定道理的。人们常说：一日之计在于晨。在经过长时间的空腹后，如果没有及时吃早餐补充能量，会导致血糖浓度偏低，

出现头晕、疲倦、反应迟钝等现象

，从而影响孩子的学习成绩。

另外，不好好吃早餐，导致生物钟紊乱，影响胃酸分泌，长期下来

会引起慢性胃炎、胃溃疡等，还会引起肥胖

警惕儿童早餐四大误区

零食代替早餐

市面上大多数零食主要成分为纯淀粉、油脂和食品添加剂，营养成分非常单一，用零食代替早餐不利于孩子生长发育。

剩饭剩菜当早餐

隔夜饭菜中的细菌和亚硝酸盐含量比新鲜饭菜高出许多倍，长期吃会有健康隐患。

边走边吃早餐

许多家长为了令孩子多睡一会儿，选择让孩子走路或车里吃完早餐，但这样非常容易在匆忙饮食中引起呛咳，甚至危害生命。

营养结构过于单一

目前大多数人的早餐习惯，碳水化合物所占比例偏高，蛋白质不足。早餐应该由四大类食物构成：谷薯类、肉蛋类、奶豆类、蔬菜水果类。不能过于偏重某一项。

巧用“健康餐盘”吃对早餐

↑点击可放大查看图片

谷薯类

对于孩子来讲，这里的谷薯类指的是

更多摄入细粮

。孩子处于生长发育期，过多摄入膳食纤维会影响其钙铁锌的吸收。

优质蛋白质类

健康早餐中，优质蛋白质和主食的摄入量应该一样多。比如吃了一两主食，也要吃等量的肉类。

蔬菜水果类

对于儿童早餐来说，家长们可以备些蔬果给孩子两餐中食用。

奶豆类

孩子每天至少要喝200克的奶或吃等量的奶制品。

有奖互动

以下哪种说法是正确的？

A.吃早饭来不及时，可以边走边吃。

B.哮喘是过敏性疾病，和肥胖没关系。

C.过度肥胖会影响女孩经期。

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，我们将送出由华中科技大学附属协和医院提供的

肥胖儿童体检方案

，套餐详情见下图。活动截止时间为

3月1日12点

，期待大家的留言哦：）

图文编辑：闵玥

责任编辑：文贇

海报设计：周梁

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